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Antico Arco

Piazzale Aurelio, 7, 00152 Roma

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Extra
PANE E OLIOvegetarian
4.00
Bread and Oil
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Menu Degustazione
Menu Degustazione
80.00
Tasting Menu — Benvenuto da parte dello chef, Crudo di ricciola lime, zenzero e fagiolini all’agro, Carpaccio di gambero bianco, pomodori datterini, mandorle e olio al basilico, Orecchiette con pesto genovese fagiolini e patate, Carbonara con spaghetti “Mancini” Tartufo nero, Filetto di ricciola in casseruola con asparagi, salsa alla senape, Assaggio dei nostri Formaggi, Dessert a scelta dalla carta
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosequilibrado 74
Menu Degustazione Vegetariano
Menu Degustazione Vegetarianovegetarian
60.00
Vegetarian Tasting Menu — Benvenuto da parte dello Chef, Parmigiana di melanzane, fondente di mozzarella di bufala, Cacio e pepe con Spaghetti “Mancini”, Insalata cruda e cotta, Dessert a scelta dalla carta
estimativa≈ 1200 kcal140 g hidratospesado 43
Antipasti
Parmigiana di melanzane, fondente di mozzarella di bufalavegetarian
22.00
Eggplant Parmigiana
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Crudo di ricciolapescatarian
24.00
Amberjack Crudo — lime, zenzero e fagiolini all’agro
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Carpaccio di gambero bianco, pomodori datterini, mandorle e olio al basilicopescatarian
24.00
White Shrimp Carpaccio
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Capesante scottate, crema di ceci con olive e carciofipescatarian
28.00
Seared Scallops
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kebab aperto di anatra e agnello, salsa di yogurt e salsa di peperone leggermente piccante
20.00
Duck and Lamb Kebab
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vitello tonnato con pinzimonio di verdure
22.00
Vitello Tonnato
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Arrosto di piccione disossato, visciole e cipolline all’aceto balsamico
22.00
Roasted Pigeon
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Primi
Cacio e pepe con Spaghetti “Mancini”vegetarian
17.00
Cacio e Pepe
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 69
Risotto con gamberoni e panna acidapescatarian
25.00
Shrimp Risotto
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Linguine “Sorelle Salerno”pescatarian
23.00
Linguine with Bottarga — aglio, olio e peperoncino bottarga di muggine e scorzette di limone
estimativa≈ 580 kcal68 g hidratosequilibrado 69
Orecchiette con pesto genovesevegetarian
23.00
Orecchiette with Pesto — fagiolini e patate
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 72
Mezze maniche con guazzetto di amatriciana
18.00
Amatriciana Pasta
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Carbonara con spaghetti “Mancini”
22.00
Carbonara with Truffle — tartufo nero
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratos
Tagliolini fatti in casa, ragout di anatra, parmigiano stravecchio
23.00
Tagliolini with Duck Ragout
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Secondi
Seppioline di Porto Santo Spirito, cremoso di patate, carciofi sott’oliopescatarian
32.00
Cuttlefish with Potatoes
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Filetto di ricciola in casseruola con asparagi, salsa alla senapepescatarian
35.00
Amberjack Fillet
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Spigola in olio cottura pomodoro datterino in doppia consistenza salsa verdepescatarian
35.00
Sea Bass with Green Sauce
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Galletto disossato al forno con agretti
32.00
Roasted Cockerel
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La Tartare: battuta a coltello di carne cruda Piemontese foie gras affumicato polvere di capperi
32.00
Beef Tartare
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetto di manzo, stracciata di bufala e melanzane marinate
35.00
Beef Fillet
estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Formaggi e Contorni
Selezione di formaggi con le nostre confetturevegetarian
18.00
Cheese Selection
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratos
Friggitelli alla Scapece a temperatura ambientevegan
12.00
Friggitelli Peppers
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Broccoletti all’agro oppure ripassativegan
12.00
Broccoli Rabe
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Finocchi crudi oppure scottativegan
12.00
Fennel
estimativa≈ 80 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fagiolini all’agrovegan
12.00
Green Beans
estimativa≈ 110 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Insalata cruda & cottavegan
16.00
Mixed Salad
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Patate scottate al rosmarinovegan
10.00
Rosemary Potatoes
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos
Dessert
PESCA E MANDORLEvegetarian
14.00
Peach and Almond Dessert — biscotto e mousse di mandorle, yogurt e pesca tatin
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
IL POSTO DELLE FRAGOLEvegetarian
14.00
Strawberry Dessert — cremoso ricotta e vaniglia, chantilly alle fragole, sorbetto fragole sedano e terra al cioccolato bianco
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 35
SFOGLIA TIEPIDAvegetarian
14.00
Warm Pastry with Zabaione — zabaione al marsala e fragole
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
MOJITO GHIACCIATOvegan
14.00
Mojito Sorbet — lime, menta, zucchero di canna e rhum
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratospesado 39
TORTINO DAL CUORE MORBIDOvegetarian
14.00
Chocolate Lava Cake — cioccolato Valrhona e biscotto alle mandorle
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 31
IL TIRAMISU’vegetarian
14.00
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

Este menu ainda está correto?

77veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O restaurante tem um menu degustação vegetariano e pratos como cacio e pepe e orecchiette com pesto genovese. A lista de sobremesas inclui tiramisu e tortino di cioccolato.

18 pratos vegetarianos e 7 veganos de 36

80dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece diversas proteínas nos antepastos e pratos principais. Estas opções servem como refeições substanciais de baixo teor de hidratos.

18 adequado para diabetes · 36 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Piazzale Aurelio, 7, 00152 Roma
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+39065815274
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anticoarco.it/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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