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Prefetti

Via dei Prefetti, 19, 00186 Roma

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Starters
Burratina from Puglia with confit cherry tomato and basil oilvegetarian
13.00
Burratina with cherry tomato and basil oil
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Gravlax salmon carpaccio with robiola cheese
18.00
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Aubergine parmigianavegetarian
17.00
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Maritozzo with prawn cocktail
18.00
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 43
Beef tartare with asparagus and pecorino fondue
17.00
estimativa≈ 310 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
First Courses
Maccheroncini alla carbonara
22.00
Signature
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Butter and anchovy risotto with candied lemon zest
20.00
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratos
White lasagna with lamb ragù and artichokes
20.00
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ravioli filled with ricotta and spinach in a three-tomato saucevegetarian
20.00
Ricotta and spinach ravioli in three-tomato sauce
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Pici all'amatriciana
18.00
estimativa≈ 610 kcal68 g hidratosequilibrado 73
Tagliolini with octopus ragù
20.00
estimativa≈ 540 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Main Courses
Lamb cutlets in their own brown jus with escarole
28.00
Lamb cutlets with escarole
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Catalan-style octopus and prawns glazed with honey and lemon
26.00
Catalan-style octopus and prawns
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosequilibrado 78
Saltimbocca alla romana (pork fillet) with roast potatoes
28.00
Saltimbocca alla romana with roast potatoes
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plancha-grilled salmon with asparagus and honey-mustard mayonnaise
28.00
Plancha-grilled salmon with asparagus
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salads
Salmon salad with Taggiasca olives, cherry tomatoes, avocado and pumpkin seeds
17.00
Salmon salad with Taggiasca olives
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Chicken Caesar with lemon-marinated breast, Caesar sauce, parmesan and croutons
17.00
Chicken Caesar salad
estimativa≈ 560 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Burrata salad with Taggiasca olives, cherry tomatoes, basil and red onionvegetarian
15.00
Burrata salad with Taggiasca olives
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Prawn salad with steamed prawns, cherry tomatoes and mango
18.00
Prawn salad with mango
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosequilibrado 73
Desserts
Chef's Tiramisù
8.00
Tiramisù
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 41
Warm chocolate fondant with a molten centre
8.00
Chocolate fondant
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Side Dishes
Mixed saladvegan, vegetarian
6.00
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sautéed vegetablesvegan, vegetarian
6.00
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Roasted potatoesvegan, vegetarian
6.00
estimativa≈ 250 kcal28 g hidratos
Roman-style artichokevegan, vegetarian
8.00
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
First Courses
Pici alla amatriciana
18.00
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

69veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem ravioli de ricota e espinafres e beringela à parmigiana. As opções vegan limitam-se a acompanhamentos como batatas assadas e alcachofras.

9 pratos vegetarianos e 4 veganos de 29

74dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína e saladas. Os pratos de carne e peixe são adequados.

15 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Via dei Prefetti, 19, 00186 Roma
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+393891349784
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prefetti19.it/en
Registo
completude 67 %, confiança 94 %

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