La Tavernetta 48

Via degli Spagnoli, 48, 00186 Roma

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menù fissi

Menu Completo: Primo + Secondo + Acqua

18.00

Full Menu

estimativa≈ 1200 kcal85 g hidratos

Antipasto + Primo + Acqua

15.00

Starter and First Course Menu

estimativa≈ 900 kcal75 g hidratosequilibrado 65

Antipasto + Secondo + Acqua

16.00

Starter and Second Course Menu

estimativa≈ 800 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Primo + Contorno + Acqua

15.00

First Course and Side Menu

estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 71

Secondo + Contorno + Acqua

16.00

Second Course and Side Menu

estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Antipasti

Prosciutto e mozzarella

12.00

Prosciutto and Mozzarella

estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Prosciutto e melone

12.00

Prosciutto and Melon

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosequilibrado 74

Roast beef con rucola e grana

10.00

Roast Beef with Arugula and Grana

estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Impepata di cozze con crostini aromatizzati

12.00

Mussels with Crostini

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 71

Primi Piatti

Spaghetti alla Carbonara

14.00

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos

Mezze maniche all’Amatriciana

14.00

Mezze Maniche all'Amatriciana

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos

Tagliolini cacio e pepe

14.00

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratos

Linguine al ragù di marepescatarian

16.00

Linguine with Seafood Ragù

estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 73

Secondi

Tonno in crosta di sesamo con salsa teriyakipescatarian

20.00

Sesame Tuna with Teriyaki Sauce

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Saltimbocca alla Romana

18.00

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Melanzane alla parmigianavegetarian

14.00

Eggplant Parmigiana

estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Dolci

Semifreddo al pistacchio

8.00

Pistachio Semifreddo

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41

Consigliato dallo chef

Crudo Tavernetta 48pescatarian

70.00

Tavernetta 48 Raw Seafood Platter — (2 Gamberi rosso*, 2 Scampi*, tartare di tonno, tartare di salmone, 4 ostriche, carpaccio di gamberi*)

estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Insalata di mare calda con crema di patate alla mentapescatarian

22.00

Warm Seafood Salad with Potato Cream — (cozze, vongole, gamberi*, polpo*, calamari*, sedano, carote, pachino)

estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

Tris di tartarepescatarian

22.00

Trio of Tartare — (tartare di salmone con mela verde e lime, tartare di tonno e agrumi (pompelmo rosa, arancia e limone) e tartare di gamberi gazpacho di lamponi

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Plateau di ostriche (04 pezzi)pescatarian

20.00

Oyster Plateau

estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Catalana di polpopescatarian

18.00

Octopus Catalana — (polpo, patate alla curcuma, cipolla rossa, olive taggiasche, sedano, carote)

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tartare di filetto di manzo con scaglie di tartufo e uova pochè

20.00

Beef Fillet Tartare with Truffle and Poached Egg

estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Linguine all’astice*pescatarian

35.00

Lobster Linguine — Linguine (long pasta) with tomato sauce and lobster

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77

Risotto alla crema di scampi*pescatarian

28.00

Shrimp Cream Risotto — Risotto shrimp* cream

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67

Tagliolini con crema tartufata e tartufo frescovegetarian

25.00

Truffle Cream Tagliolini — Tagliolini ( long pasta) with truffle's cream and fresh truffles

estimativa≈ 720 kcal70 g hidratos

Fettuccine al Neranovegetarian

20.00

Fettuccine ( long pasta) with zucchini and provolone cheese

estimativa≈ 650 kcal68 g hidratosequilibrado 67

Risotto al pesto genovese e pomodori secchi con stracciatella di burratavegetarian

20.00

Pesto Risotto with Burrata — Risotto with Genoese pest, dried tomatoes and burrata cream

estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos

Bistecca Tomahawak alla griglia con salsa chimichurri e patate al cartoccio(900gr)

70.00

Grilled Tomahawk Steak — Grilled Tomahawk steak with chimichurri sauce and baked potato (900gr)

estimativa≈ 1800 kcal45 g hidratosadequado para diabetespesado 43

Galetto con patate al forno, erbe aromatiche e salsa al limone

22.00

Roast Rooster with Potatoes — Rooster with baked potatoes, aromatic herbs and lemon sauce

estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Grigliata mista di marepescatarian

38.00

Mixed Grilled Seafood — (polpo, scampi, capesante, gamberoni, filetto di pesce, calamari*, mazzancolle)

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86

Salmone alla piastra, broccoletti ripassato e cipolla rossa caramellatepescatarian

25.00

Grilled Salmon — Grilled salmon, sautéed broccoli, and caramelized red onion

estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Antipasti

Sauté di cozze e vongole con crostini di pane aromatizzato all’agliopescatarian

20.00

Sautéed Mussels and Clams — Sautéed mussels and clams with crumb flavored with garlic

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos

Carpaccio di polpo con sedano croccante in salsa di alicipescatarian

18.00

Octopus Carpaccio — Octupus carpaccio with crispy celery in anchovies sauce

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tagliere di salumi e formaggi servito con miele e mostarde di frutta

20.00

Cold Cuts and Cheese Board — Selection of cold cuts and cheeses platter served with honey and fruit mustards

estimativa≈ 850 kcal25 g hidratos

Roast beef con rucola, pachino e scaglie di parmigiano

18.00

Roast Beef with Arugula and Parmesan — Roast beef with rucola, cherry tomatoes, and parmesan

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tomino alla piastra con miele e mandorle su verza violavegetarian

12.00

Grilled Tomino Cheese with Honey and Almonds — Grilled tomino cheese with honey and almonds on purple cabbage

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Prosciutto crudo San Daniele stagionato (150 gr) e melone

15.00

San Daniele Prosciutto and Melon — San Daniele prosciutto (ham) seasoned and melon

estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosequilibrado 73

Prosciutto crudo San Daniele stagionato (150 gr) e mozzarella di bufala D.O.P

18.00

San Daniele Prosciutto and Buffalo Mozzarella — San Daniele prosciutto (ham) seasoned and bufalo mozzarella D.O.P

estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Burrata con riduzione di balsamico, pesca, pomodorino e basilicovegetarian

15.00

Burrata with Balsamic and Peach — Burrata (soft cheese) with with balsamic reduction, peach, cherry tomato and basil

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosequilibrado 69

Bruschetta al pomodoro 02 pezzivegetarian

7.00

Tomato Bruschetta — Bruschetta with tomatoes 02 pieces

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos

Primi Piatti

Linguine alla pescatorapescatarian

20.00

Seafood* linguine (long pasta)

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Spaghetti alle vongole e limonepescatarian

20.00

Spaghetti with Clams and Lemon — Spaghetti with clams and lemon

estimativa≈ 620 kcal72 g hidratosequilibrado 73

Tagliolini cacio e pepe con tartare di gamberi* e zeste di limonepescatarian

22.00

Cacio e Pepe Tagliolini with Shrimp Tartare — Tagliolini ( long pasta) cacio cheese, black pepper, prawns tartare and lime

estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 73

Mezze maniche alla gricia

18.00

Mezze maniche (short pasta) with pecorino cheese, black pepper and bacon

estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 67

Gnocchi alla Sorrentinavegetarian

16.00

Gnocchi Sorrentina style (tomato sauce, mozzarella and fresh basil)

estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 75

Lasagna alla bolognese

16.00

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 72

Secondi Piatti

Baccalà alla Baccalà su letto di patate e pomodorini al vin blancpescatarian

25.00

Cod with Potato Cream — Cod fish with potatoes cream and datterini tomatoes in with wine sauce

estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Polpo* arrostito con croccante di verza viola, sedano e carotepescatarian

24.00

Roasted Octopus — Roasted octopus* with crunchy purple cabbage, celery and carrots

estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Tonno in crosta di sesamo su salsa passion fruit e spinaci al burropescatarian

25.00

Sesame Tuna with Passion Fruit Sauce — Slice of tuna with sesame with passion fruit sauce and spinach with butter

estimativa≈ 540 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Frittura di gamberi rosa e calamari*

24.00

Fried prawns and squid — Prawns and squids fried

estimativa≈ 610 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Medaglione di Manzo con Crema al Tartufo e Tartufo Fresco (180 gr)

30.00

Beef fillet steak with truffle — Beef fillet steak with truffle cream and fresh truffle

estimativa≈ 580 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Carrè di agnello brasato al barolo con purea di patate

25.00

Braised rack of lamb — Rack of lamb with barolo (red wine) and potato puree

estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Tagliata di picanha alla griglia con salsa madeira

28.00

Grilled picanha steak — (funghi champignon, vino madeira e demi-glass)

estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Contorni

Patate al fornovegan, vegetarian

8.00

Roasted potatoes — Roasted potatoes

estimativa≈ 250 kcal32 g hidratos

Spinaci* al burrovegetarian

8.00

Spinach with butter — Spinach with butter

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Broccoli* ripassativegan, vegetarian

8.00

Sautéed broccoli — (aglio, olio, peperoncino)

estimativa≈ 160 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Cicoria* ripassatavegan, vegetarian

8.00

Sautéed chicory — (aglio, olio peperoncino)

estimativa≈ 150 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Verdura grigliatavegan, vegetarian

8.00

Grilled vegetables — (melanzane, funghi, Radicchio, finocchio, peperoni e zucchine)

estimativa≈ 210 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Insalate

Insalata di Rucola, Pomodorini e Scaglie di Parmigiano Reggianovegetarian

8.00

Rocket and parmesan salad — Rocket Salad with Cherry Tomatoes and Parmesan flakes

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Insalata mistavegetarian

8.00

Mixed salad — (lattuga, radicchio, rucola, carote, pomodorini, mozzarella, olive nere)

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Insalata greca con gamberipescatarian

10.00

Greek salad with prawns — (grappolo, cetriolo, feta, gamberi, cipolla rossa, olive)

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Caesar Salad

12.00

( insalata, pollo, crostino, parmeggiano e caesar salsa)

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Capresevegetarian

10.00

Caprese salad — (mozzarella di bufala D.O.P, pomodoro e salsa al basilico)

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Dolci

Tiramisùvegetarian

7.00

Tiramisu

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 28

Mousse al cioccolato bianco, lime e passion fruitvegetarian

7.00

White chocolate and lime mousse — White chocolate lime and passion fruit mousse

estimativa≈ 410 kcal35 g hidratospesado 33

Cheesecake al caramello salatovegetarian

8.00

Salted caramel cheesecake — (frutti di bosco, cioccolato o passion fruit)

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29

Panna Cottavegetarian

8.00

(frutti di bosco, caramello salato, cioccolato o passion fruit)

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42

Tortino al Cioccolato Fondente con cuore Cremoso di cioccolato servito con Gelato alla Cremavegetarian

10.00

Chocolate fondant with ice cream — Dark chocolate cake with creamy heart of chocolate serverd with cream flavore ice cream

estimativa≈ 750 kcal62 g hidratospesado 22

Sorbetto al limonevegan, vegetarian

10.00

Lemon sorbet — Lemon ice cream with limoncello

estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 32

Macedoniavegan, vegetarian

8.00

Fruit salad — Fruit salad

estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos

Antipasti

Tartare di salmone con mela verde e lime, tartare di tonno e agrumi (pompelmo rosa, arancia e limone) e tartare di gamberi gazpacho di lamponipescatarian

Salmon, tuna and prawn tartare

estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Polpo, patate alla curcuma, cipolla rossa, olive taggiasche, sedano, carotepescatarian

Octopus with turmeric potatoes

estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80

Secondi

Bistecca Tomahawak alla griglia con salsa chimichurri e patate al cartoccio (900) gr

70.00

Tomahawk steak

estimativa≈ 1800 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

Antipasti / Appetizers

Uovo morbido alla salsa carbonara con guanciale stagionato amatriciano croccante

Soft egg carbonara — Soft egg with carbonara sauce and crispy aged guanciale from Amatrice

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tasting Menu

Menù degustazione 06 Portate

80.00

6 Course Tasting Menu — 06 Course Tasting Menu

estimativa≈ 2400 kcal180 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

73veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como Fettuccine al Nerano e Risotto al pesto genovese. Para prato principal, servem Melanzane alla parmigiana.

23 pratos vegetarianos e 6 veganos de 76

78dia
scoreestimativa

Opções italianas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e saladas. Existem muitas opções adequadas para diabéticos.

41 adequado para diabetes · 76 pratos

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Prático

Morada: Via degli Spagnoli, 48, 00186 Roma
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +390668192591 roma@latavernetta48.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latavernetta48.com/
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

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