Pierluigi - Roma, Piazza de' Ricci
Piazza de' Ricci, 144, 00186 Roma
Aberto agora · até 23:30
Italianseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
PLATEAU
Ostrica Spéciale Prieur n°3 Marennes-Oléron, Franciapescatarian
9.00
Spéciale Prieur Oyster n°3 — Spéciale Prieur Oyster n°3 Marennes-Oléron, France
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Ostrica Mamér n°3 Gallura, Italiapescatarian
7.00
Mamér Oyster n°3 — Mamér Oyster n°3 Gallura, Italy
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Scampipescatarian
16.00
Langoustine — Langoustine
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gamberi Rossi di Mazara del Vallopescatarian
16.00
Red Prawn Mazara del Vallo — Red Prawn from Mazara del Vallo
estimativa≈ 140 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CAVIALE
Caviale Beluga Siberian Imperial Giaveripescatarian
200.00
Beluga Siberian Imperial Caviar — Beluga Siberian Imperial Caviar Giaveri. Servito con blinis, panna acida e burro demi- sel
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Caviale Osietra Giaveripescatarian
115.00
Osietra Caviar — Osietra Caviar Giaveri. Servito con blinis, panna acida e burro demi- sel
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
ANTIPASTI CRUDI
Raviolo di capesante con guacamole di fagiolini, carota all’arancia e sumacpescatarian
35.00
Scallop Raviolo — Scallop raviolo with green bean guacamole, orange carrot and sumac
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Carpaccio di gamberi rossi, cremoso di bisque, peschiole e caviale Siberian Classic Giaveripescatarian
90.00
Red Prawn Carpaccio — Red prawn carpaccio, bisque cream, “peschiole” peaches and Siberian classic Giavieri caviar
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare di ricciola, gazpacho di anguria allo yuzu, giuncata e asparagipescatarian
35.00
Amberjack Tartare — Amberjack tartare, watermelon gazpacho with yuzu, fresh curd cheese and asparagus
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tonno “all’acqua pazza”, salicornia e bottargapescatarian
35.00
Tuna Acqua Pazza — Tuna “all’acqua pazza”, sea glasswort and bottarga
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
ANTIPASTI COTTI
Scampi al pane profumatopescatarian
16.00
Langoustines with Breadcrumbs — Langoustines with aromatic breadcrumbs
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tagliatella di calamari con pesto di basilico, mandorla e limone canditopescatarian
32.00
Squid Tagliatelle — Squid tagliatelle with basil pesto, almond and candied lemon
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Catalana di Gamberi “Pierluigi”pescatarian
33.00
Prawn Catalana — “Pierluigi” Prawn Catalana
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Coda di rospo arrosto con gazpacho all’amatricianapescatarian
35.00
Roasted Monkfish — Roasted monkfish with “amatriciana” gazpacho
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Soppressata di polpo verace, pomodoro San Marzano confit, capperi, olive e maionese di polpopescatarian
32.00
Octopus Soppressata — Octopus soppressata, San Marzano tomato confit, capers, olives and octopus mayonnaise
estimativa≈ 340 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio di manzo con emulsione alla senape e misticanza
30.00
Beef Carpaccio — Beef carpaccio with mustard emulsion and mixed salad leaves
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella di Agerola e alici del Cantabrico
18.00
Battered Courgette Flowers — Battered courgette flowers stuffed with Agerola fior di latte cheese and Cantabrian anchovies
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
PRIMI PIATTI
Tagliolini all’aragosta, datterino e basilicopescatarian
22.00
Lobster Tagliolini — Mediterranean lobster tagliolini, datterino tomatose and basil
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Calamarata all’asticepescatarian
55.00
Lobster Calamarata — Calamarata pasta with Maine lobster
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Scialatielli ai frutti di marepescatarian
38.00
Seafood Scialatielli — Scialatielli with seafood
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Gnocchi allo zafferano, canocchie, cremoso di bufala e asparagipescatarian
35.00
Saffron Gnocchi with Mantis Shrimp — Saffron gnocchi, mantis shrimp, creamy buffalo cheese and asparagus
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Linguine aglio e olio, finocchietto selvatico e ’nduja di tonno artigianalepescatarian
38.00
Tuna 'Nduja Linguine — Linguine aglio e olio, wild fennel leaves with homemade tuna’s “’nduja”
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 73
CATCH OF THE DAY
Rombo / Turbotpescatarian
15.00
Turbot
estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Orata / Seabreampescatarian
13.00
Seabream
estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Spigola / Seabasspescatarian
13.00
Seabass
estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dentice / Red Snapperpescatarian
14.00
Red Snapper
estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pezzogna / Saddled Breampescatarian
14.00
Saddled Bream
estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
San Pietro / John Dorypescatarian
14.00
John Dory
estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sogliola /Solepescatarian
15.00
Sole
estimativa≈ 200 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Triglia / Red Mulletpescatarian
13.00
Red Mullet
estimativa≈ 230 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Scorfano / Scorpion Fishpescatarian
13.00
Scorpion Fish
estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Astice del Maine / Maine Lobsterpescatarian
15.00
Maine Lobster
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Aragosta del Mediterraneo / Mediterranean Lobsterpescatarian
22.00
Mediterranean Lobster
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gambero Rosso del Mediterraneo / Mediterranean Red Prawnpescatarian
16.00
Mediterranean Red Prawn
estimativa≈ 250 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Scampo del Mediterraneo / Mediterranean Langoustinepescatarian
16.00
Mediterranean Langoustine
estimativa≈ 240 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
MAIN COURSES
Merluzzo al vapore, salsa al lemongrass, fiori di zucca, ostrica montata e fagiolinipescatarian
40.00
Steamed Cod — Steamed cod, lemongrass sauce, courgette flowers, whipped oyster and green beans
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Tonno croccante mi-cuit, salsa verde, peperone affumicato ed emulsione al peperoncinopescatarian
40.00
Crispy Mi-Cuit Tuna — Crispy mi-cuit tuna, salsa verde, smoked pepper and chilli emulsion
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gamberi in tempura con maionese al rafano e prezzemolopescatarian
45.00
Tempura Prawns — Tempura prawns with horseradish and parsley mayonnaise
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Chateaubriand, melanzana alla brace e patata gratinata, servito con salsa bernese e fondo speziato
200.00
Chateaubriand — Chateaubriand, chargrilled aubergine and gratin potato, served with béarnaise sauce and spiced jus
estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Filetto di vitello, salsa alla bottarga, terrina di patata dolce e tartare di melanzana
45.00
Veal Fillet — Veal fillet, bottarga sauce, sweet potato terrine and aubergine tartare
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
VEGETABLE DISHES
Asparagi in tre cotture con salsa cacciatora allo zafferano, foglie di capperi e olivevegetarian
25.00
Asparagus Cacciatora — Asparagus in three preparations, saffron “cacciatora” sauce, caper leaves and olives
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Carpaccio di zucchine romanesche, olio al basilico e cacioricottavegetarian
22.00
Roman Courgettes Carpaccio — Roman Courgettes carpaccio with basil oil and cacioricotta cheese
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Insalata di quinoa con fagiolini e salsa alle erbevegan, vegetarian
22.00
Quinoa Salad — Quinoa salad with green beans and herb dressing
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 91
Crema di fave, cicoria ripassata e pane croccantevegan, vegetarian
20.00
Broad Bean Cream — Broad bean cream, sautéed chicory and crispy bread
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Orto d’estate, misticanza, fiori di zucca, mandorle tostate, cetriolo, melone, primo sale e dressing al lamponevegetarian
24.00
Summer Garden Salad — Summer garden salad, mixed leaves, courgette flowers, toasted almonds, cucumber, melon, fresh cheese and raspberry dressing
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
Patate arrosto o frittevegan, vegetarian
15.00
Roasted or Fried Potatoes — Roasted or fried potatoes
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
DESSERTS
Bigné craquelin al cioccolato fondente, fior di latte, lampone e gelato al babà
20.00
Chocolate Craquelin Choux — Dark chocolate craquelin choux, fior di latte, raspberry and babà ice cream
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 31
Tiramisù
18.00
Home-made Tiramisù
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 30
Selezione di formaggi vaccini 100% italiani di “Fagianeria”vegetarian
25.00
Italian Cheese Selection — A selection of 100% Italian Cow’s milk cheeses from “Fagianeria”
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Macedonia esotica, cremoso al mango, gelato allo yogurt e ostricavegetarian
22.00
Exotic Fruit Salad — Exotic fruit salad, mango cream, yogurt ice cream and oyster
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratos
Carpaccio di ananas, arancia caramellata e gelato alla crema
18.00
Pineapple carpaccio with caramelised orange and cream ice cream — Pineapple carpaccio with caramelised orange and cream ice cream
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Plateau di fruttini gelato
20.00
Assorted ice cream plateau — Assorted ice cream plateau
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 33
Frutti di bosco serviti con gelato alla vaniglia
18.00
Wild berries with vanilla ice cream — Wild berries served with vanilla ice cream
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos
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Mariscos e carnes proteicas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece diversas opções de marisco e carne. Os peixes do dia têm zero hidratos de carbono.
37 adequado para diabetes · 53 pratos
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Prático
- Morada
- Piazza de' Ricci, 144, 00186 Roma
- Horário
- Seg12:00–14:30, 19:00–23:30Ter12:00–14:30, 19:00–23:30Qua12:00–14:30, 19:00–23:30Qui12:00–14:30, 19:00–23:30Sex12:00–14:30, 19:00–23:30Sáb12:00–14:30, 19:00–23:30Dom12:00–14:30, 19:00–23:30
- Contacto
- +39066868717 info@pierluigi.it
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pierluigi.it/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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