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Baguetteria del Fico

Via della Fossa, 12, 00186 Roma

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Panini
TOSCANO
8.00
Toscano Panini — Finocchiona Toscana DOP, mozzarella campana, melanzane alla griglia fatte in casa.
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
SPECK
8.00
Speck Panini — Speck dell’Alto Adige, treccia campana affumicata, insalatina croccante, crema al tartufo nero.
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos
BONFATTI
8.00
Bonfatti Panini — Mortadella Bonfatti (presidio Slow Food), mozzarellina vaccina campana, crema di pistacchi.
estimativa≈ 650 kcal44 g hidratos
CAPOCOLLO
8.00
Capocollo Panini — Capocollo piacentino, mozzarellina campana melanzanina alla griglia della casa, olio evo.
estimativa≈ 610 kcal45 g hidratos
CAPRESEvegetarian
8.00
Caprese Panini — Mozzarella campana, pomodoro fresco, crema di basilico, olio extravergine di oliva.
estimativa≈ 580 kcal46 g hidratos
PARMIGIANINOvegetarian
8.00
Parmigianino Panini — Melanzane fatte in casa, mozzarellina campana, scaglie di parmigiano Reggiano, pomodori secchi.
estimativa≈ 630 kcal47 g hidratos
VEGETARIANOvegetarian
8.00
Vegetarian Panini — Melanzane e zucchine alla griglia della casa, pomodoro fresco, mozzarella vaccina campana.
estimativa≈ 560 kcal48 g hidratos
TACCHINO
8.00
Turkey Panini — Arrosto di tacchino al forno, formaggio caprino, pomodoro fresco, insalatina, salsa tonnata.
estimativa≈ 610 kcal45 g hidratos
BRESAOLA
9.00
Bresaola Panini — Bresaola punta d’anca DOP, rucoletta, scaglie di parmigiano Reggiano DOP, zucchine grigliate fatte in casa.
estimativa≈ 590 kcal44 g hidratosequilibrado 65
CETARA
9.00
Cetara Panini — Filetti di peperoni alla griglia fatti in casa, alicette con loro scolatura, crema di capperi, mozzarellina vaccina campana.
estimativa≈ 640 kcal46 g hidratosequilibrado 65
GORGONZOLA
9.00
Gorgonzola Panini — Gorgonzola DOP, foglie di radicchio rosso, crema di noci, speck dell Alto Adige.
estimativa≈ 710 kcal43 g hidratos
BUFALA
9.00
Bufala Panini — Mozzarella di bufala campana DOP, culatello, zucchine e melanzane alla griglia fatte in casa.
estimativa≈ 660 kcal44 g hidratosequilibrado 65
CULATELLO
9.00
Culatello Panini — Culatello, crema di pecorino e datterino (con crema di tartufo nero o crema di noci)
estimativa≈ 670 kcal45 g hidratos
ROASTBEEF
8.00
Roastbeef Panini — Roastbeef di manzo primissima scelta, formaggio caprino, insalatina baby di stagione, pomodoro fresco.
estimativa≈ 590 kcal45 g hidratos
SERRANO
9.00
Serrano Panini — Jamon Serrano gran riserva 24 mesi, mozzarella vaccina, campana, pomodori secchi.
estimativa≈ 630 kcal46 g hidratos
SALMONE SCOZZESE
10.00
Scottish Salmon Panini — Fette di salmone scozzese, formaggio caprino, crema di noci, insalatina baby.
estimativa≈ 680 kcal44 g hidratos
PATA NEGRA
15.00
Pata Negra Panini — Prosciutto Pata Negra Bellota purissimo, (alla spagnola con pomodoro fresco strusciato sul pane o con marmellata di fichi).
estimativa≈ 610 kcal46 g hidratos
Bruschette
BRUSCHETTA CON LARDO DI PATA NEGRA
7.00
Pata Negra Lardo Bruschetta — 2 bruschette con lardo di Pata Negra, miele e pepe
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
BRUSCHETTA DEL FICO
7.00
Fig and Anchovy Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, pomodori secchi e alici.
estimativa≈ 340 kcal26 g hidratos
BRUSCHETTA CON GORGONZOLA E SPECK
8.00
Gorgonzola and Speck Bruschetta — 2 bruschette con gorgonzola DOP e Speck Alto Adige
estimativa≈ 410 kcal26 g hidratos
BRUSCHETTA CON CULATELLO E CARCIOFI
7.00
Culatello and Artichoke Bruschetta — 2 bruschette con culatello e crema di carciofi.
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
BRUSCHETTA CON MORTADELLA E PISTACCHI
7.00
Mortadella and Pistachio Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, mortadella e crema di pistacchi.
estimativa≈ 410 kcal26 g hidratos
BRUSCHETTA CON ZUCCHINE E POMODORI SECCHIvegetarian
7.00
Zucchini and Dried Tomato Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, zucchine fatte in casa e pomodori secchi
estimativa≈ 360 kcal28 g hidratos
BRUSCHETTA CON MELANZANE E POMODORI SECCHIvegetarian
7.00
Eggplant and Dried Tomato Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, melanzane fatte in casa e pomodori secchi
estimativa≈ 370 kcal28 g hidratos
BRUSCHETTA CON CAPOCOLLO E TARTUFO
7.00
Capocollo and Truffle Bruschetta — 2 bruschette con capocollo Piacentino e crema di Tartufo.
estimativa≈ 340 kcal27 g hidratos
BRUSCHETTA CON ROASTBEEF
8.00
Roastbeef Bruschetta — 2 bruschette con Roastbeef , crema di noci, salsa al basilico.
estimativa≈ 380 kcal27 g hidratos
BRUSCHETTA CON CAPRINO E SALMONE
9.00
Salmon and Goat Cheese Bruschetta — 2 bruschette salmone scozzese e formaggio caprino
estimativa≈ 390 kcal27 g hidratos
BRUSCHETTA CON PATANEGRA E FICHI
10.00
Pata Negra and Fig Bruschetta — 2 bruschette con jamon patanegra e marmellata di fichi
estimativa≈ 360 kcal32 g hidratos
Taglieri
TAGLIERE DI SALUMI DELLA BAGUETTERIA
11.00
Cold Cut Platter — 250 gr di salumi selezionati
estimativa≈ 750 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
TAGLIERE DI FORMAGGI DELLA BAGUETTERIAvegetarian
11.00
Cheese Platter — 250 gr di formaggi selezionati
estimativa≈ 800 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
GRAN TAGLIERE DI FORMAGGI E SALUMI SELEZIONATI
13.00
Mixed Meat and Cheese Platter — 300 gr di salumi e formaggi selezionati
estimativa≈ 950 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
TAGLIERE DI SALMONE AFFUMICATO
18.00
Smoked Salmon Platter — Salmone affumicato 200gr in salsa di agrumi, rucola, olive taggiasche in olio extravergine
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TAGLIERE DI PATA NEGRA
25.00
Pata Negra Platter — Tagliere di 120 gr prosciutto Iberico de Bellota 36 mesi purissimo
estimativa≈ 400 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sfizi
PROSCIUTTO E MELONE
10.00
Prosciutto and Melon — Prosciutto culatello e melone
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosequilibrado 79
MOZZARELLA E PROSCIUTTO
11.00
Mozzarella and Prosciutto — Mozzarella campana DOP e prosciutto culatello
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
INSALATA DEL GIORNO
8.00
Salad of the Day
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DOLCI DELLA CASA
5.00
Homemade Desserts
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34

Este menu ainda está correto?

61veggie
scoreestimativa

Variedade de sanduíches vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem panini vegetarianos como o Caprese e o Parmigianino. As bruschettas incluem opções com curgete ou beringela e tomate seco.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 37

52dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece tábuas de enchidos e queijos. Estas opções têm muito menos hidratos de carbono do que os panini e as bruschette.

7 adequado para diabetes · 37 pratos

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Prático

Morada
Via della Fossa, 12, 00186 Roma
Horário
Seg12:00–23:00
Ter12:00–23:00
Qua12:00–23:00
Qui12:00–23:00
Sex12:00–23:00
Sáb12:00–23:00
Dom12:00–23:00
One section of the text mentions Martedi-Domenica 11.00-23.00, but the detailed daily list specifies 12.00-23.00 for all days.
Contacto
+390696045541
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baguetteriadelficoroma.it/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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