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Ponziani Enoteca

Via Velletri, 12/14, 00198 Roma

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ANTIPASTI / STARTERS
Tagliere misto / di formaggi / di salumi piccolo (per 1 persona)
15.00
Mixed cheese and cold cuts platter — Small mixed / cheese / cold cuts platter (for 1 person)
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Tagliere misto / di formaggi / di salumi grande (per 2 persone)
28.00
Mixed cheese and cold cuts platter — Big mixed / cheese / cold cuts platter (for 2 people)
estimativa≈ 850 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Pane, burro e Salmone a sashimi
15.00
Salmon sashimi with bread and butter — Bread, butter and Salmon sashimi
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Supplì (2pz)
5.00
Supplì — Fried rice balls with mozzarella in the middle
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos
Crostini misti con Verdure
6.00
Vegetable crostini — Mixed croutons with vegetables
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Lingua Salmistrata con salsa Verde
12.00
Corned tongue with green sauce — Corned tongue with green sauce
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PRIMI / FIRST COURSE (CARBS)
Tagliolini con Zucca, Speck e Pecorino
12.00
Tagliolini with pumpkin, speck and pecorino — Tagliolini pasta with Pumpkin, Speck and Pecorino cheese
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratosequilibrado 67
Spaghettoni con guanciale, Pomodoro fresco e Pecorino
12.00
Spaghettoni with guanciale and pecorino — Spaghettoni with bacon, fresh tomato and Pecorino cheese
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratos
Pappardelle bianche con Prosciutto di Parma
14.00
Pappardelle with Parma ham — Pappardelle (fresh homemade pasta) with sauce of Parma Ham
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratos
Genovese con Tonno
15.00
Genovese pasta with tuna — "Genovese" pasta with Tuna and long stewed onion
estimativa≈ 610 kcal64 g hidratosequilibrado 77
Gnocchi con Pomodoro fresco e Pesto fresco di nostra produzione
14.00
Gnocchi with tomato and pesto — Gnocchi with fresh tomato and our fresh pesto
estimativa≈ 640 kcal60 g hidratos
SECONDI / SECOND COURSE (PROTEIN)
Tartare di Fassona
16.00
Beef tartare — Piedmontese beef tartare
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Baccalà alla Romana
23.00
Cod alla Romana — Cod alla Romana (with tomato, pine nuts, raisins and olives)
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Costolette d’Abbacchio fritte
22.00
Fried lamb chops — Fried lamb chops
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Peposo notturno
20.00
Peposo beef stew — Beef stewed in wine and pepper
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Polpette fritte
14.00
Fried meatballs — Fried meatballs
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Prete del Po
20.00
Prete del Po pork stew — Heavy pork stew
estimativa≈ 520 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
DOLCI / DESSERT
Semifreddo allo Zabaione / Dolce del giorno / Babà con gelato alla crema
6.00
Zabaione semifreddo / Babà with ice cream — Eggnog parfait / Dessert of the day / Babà with cream ice cream
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

9veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem crostini com vegetais e supplì. Para prato principal, há gnocchi com tomate fresco e pesto.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 18

74dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne e peixe. Estas opções são refeições substanciais com poucos hidratos de carbono.

10 adequado para diabetes · 18 pratos

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Prático

Morada
Via Velletri, 12/14, 00198 Roma
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+390645686253 info@enotecaponziani.it
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enotecaponziani.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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