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Ristorante Grano

Piazza Rondanini, 53, 00186 Roma

Aberto agora · até 00:00

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Crocchette di calamari con ristretto di pesce
13.50
Squid Croquettes with Fish Reduction
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Triglia di scoglio alle erbe con insalata di fagioli del poverello, cipolla di Tropea e bottarga
20.00
Red Mullet with Bean Salad and Bottarga
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 95
Polpettine di brasato con salsa di zucchine alla scapece
13.00
Braised Beef Meatballs with Zucchini Sauce
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Parmigiana di melanzanevegetarian
13.00
Eggplant Parmigiana
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Prosciutto di crudo di Parma “Sant’Ilario” 30 mesi
12.00
Parma Ham
estimativa≈ 210 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Purea di fave e cicoria ripassatavegan
12.50
Broad Bean Puree and Chicory
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Mozzarella di bufalavegetarian
12.00
Buffalo Mozzarella
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare di tonno al profumo di basilico e limone
18.50
Tuna Tartare with Basil and Lemon
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio di gamberi rossi, frutto della passione e maionese leggera al limone
20.00
Red Shrimp Carpaccio with Passion Fruit
estimativa≈ 260 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cevice di dentice
18.00
Dentex Ceviche
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Alice marinate e burrata di Andra
13.50
Marinated Anchovies and Burrata
estimativa≈ 380 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare di manzo con emulsione di nocciole, aria di provola e funghi porcini
20.00
Beef Tartare with Hazelnut and Porcini
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Stroncature con carciofi, carpaccio di baccalà, mentuccia e crema cacio e pepe al lime
15.00
Cod Carpaccio with Artichokes
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Linguine con crudo di spigola, bottarga e gel al limone
14.00
Linguine with Raw Sea Bass and Bottarga
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Spaghettoni “aglio, olio e peperoncino” con calamaro alla griglia
15.00
Spaghetti with Grilled Squid
estimativa≈ 520 kcal68 g hidratosequilibrado 69
Tagliolini con pesto di pistacchio di Bronte e gamberi marinati agli agrumi
15.00
Tagliolini with Pistachio Pesto and Shrimp
estimativa≈ 560 kcal62 g hidratosequilibrado 77
Risotto burro e parmigiano reggiano “Vacche Rosse” con coda alla vaccinara, sedano candito e fava di cacao
15.00
Risotto with Oxtail
estimativa≈ 610 kcal58 g hidratosequilibrado 67
Plin con fonduta di ricotta erborinata “scorza nera”, crema di carote, cavolo nero e aceto balsamico invecchiato 25 anni
15.00
Plin Pasta with Ricotta Fondue
estimativa≈ 540 kcal52 g hidratosequilibrado 67
Spaghetti alla carbonara
13.00
Spaghetti Carbonara
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Maccheroncini all’amatriciana
13.00
Maccheroncini Amatriciana
estimativa≈ 580 kcal64 g hidratosequilibrado 73
Baccalà con crema di patate e grano saltato con aglio, olio e peperoncino
23.00
Cod with Potato Cream
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pescespada con zappetta alla cacciatora, cipolle in carpione e polvere di olive
23.00
Swordfish Cacciatora
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Polpo alla puttanesca con pesto di cime di rapa
22.00
Octopus Puttanesca
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Calamari con panure alle erbe e salsa di pomodori datterini
22.00
Squid with Herb Breadcrumbs
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Trancio di ricciola con caponata di melanzane
23.00
Amberjack Fillet with Caponata
estimativa≈ 410 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pluma di maiale con crema di cavolfiore e aglio nero fermentato
24.50
Pork Pluma with Cauliflower Cream
estimativa≈ 520 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Lombetto di Agnello con carciofo fondente e topinambur
22.50
Lamb Loin with Artichoke
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filetto di manzo con tortino di scarola
22.50
Beef Fillet with Escarole Tart
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Le polpette al sugo
16.00
Meatballs in Tomato Sauce
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Verdure di stagionevegetarian
6.50
Seasonal Vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Patate al fornovegetarian
6.50
Roasted Potatoes
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos
Tiramisù 2.0
8.50
Tiramisu 2.0
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Millefoglie con crema al mascarpone e frutti di bosco
8.50
Millefoglie with Mascarpone and Berries
estimativa≈ 620 kcal52 g hidratospesado 27
Fondente al cioccolato, semifreddo al pistacchio e crema allo zafferano
8.50
Chocolate Fondant and Pistachio Semifreddo
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratospesado 25
Cremoso di limone, sable’ al moscovado e polvere d’olio d’oliva
8.50
Lemon Cream with Moscovado Sable
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 30
Zeppole di patate con crema alla vaniglia
8.50
Potato Zeppole with Vanilla Cream
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Frutta, gelati e sorbetti
7.00
Fruit, Ice Cream and Sorbets
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratospesado 35
Pane fatto in casa (150 gr.)vegan
1.50
Homemade Bread
estimativa≈ 380 kcal65 g hidratos

Este menu ainda está correto?

57veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Parmigiana di melanzane e puré de favas com chicória. As opções de acompanhamento são legumes da época e batatas assadas.

6 pratos vegetarianos e 2 veganos de 38

74dia
scoreestimativa

Cozinha italiana de baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de pratos principais proteicos com baixo índice glicémico. Existem muitas escolhas de peixe e carne.

23 adequado para diabetes · 38 pratos

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Prático

Morada
Piazza Rondanini, 53, 00186 Roma
Horário
Seg12:30–15:00, 19:30–00:00
Ter12:30–15:00, 19:30–00:00
Qua12:30–15:00, 19:30–00:00
Qui12:30–15:00, 19:30–00:00
Sex12:30–15:00, 19:30–00:00
Sáb12:30–15:00, 19:30–00:00
Dom12:30–15:00, 19:30–00:00
Contacto
+390668192096
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantegrano.it/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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