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Risotteria Melotti Roma

Via della Vetrina 12a/b, 00186 Roma

Aberto agora · até 22:30

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Rice - based APPETIZERS
Arancini served with Sauce
8.00
Arancini
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Savoury Rice flour Mini Tart with Stracciatella cheese, confit cherry Tomatoes and chopped Black Olivesvegetarian
9.00
Rice flour Tart with Stracciatella
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Octopus*, Potatoes with Lillà Ricepescatarian
15.00
Octopus with Rice
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratosequilibrado 69
Fried Rice flour Dough with Veronese Sopressa
10.00
Fried Rice flour Dough with Sopressa
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Beef Tartare on crispy Black Rice Polenta
15.00
Beef Tartare on Black Rice Polenta
estimativa≈ 390 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Cold Cuts of Salame, Pancetta, Prosciutto and Cheese from Verona
16.00
Verona Cold Cuts and Cheese with Polenta — served with Rice-flour Polenta
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tradizionali
Risotto all'Isolana nel Pentolino
16.00
Risotto all'Isolana — Risotto with minced Pork and Veal, Cinnamon and Rosemary
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Risotto with Pecorino cheese and black Peppervegetarian
13.00
Risotto with Pecorino and Black Pepper
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratos
Risotto with Valpolicella-Amarone winevegetarian
17.00
Risotto with Valpolicella-Amarone
estimativa≈ 610 kcal68 g hidratos
Risotto with mixed Mushroomsvegetarian
15.50
Risotto with Mushrooms
estimativa≈ 540 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Risotto with Duck Ragout, Orange and toasted Pine nuts
17.00
Risotto with Duck Ragout
estimativa≈ 720 kcal64 g hidratos
Risi Speciali
Lillà Rice Risotto with Shrimps*, Lime and Mintpescatarian
18.00
Risotto with Shrimps
estimativa≈ 590 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Lillà Rice Risotto with Seafood* and Lemon Zestpescatarian
20.00
Risotto with Seafood
estimativa≈ 610 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Stagionali
Risotto with Basil pesto, confit cherry Tomatoes and Stracciatella cheesevegetarian
15.50
Risotto with Pesto and Stracciatella
estimativa≈ 640 kcal60 g hidratos
Risotto with Blueberry cream and Gorgonzola cheesevegetarian
16.00
Risotto with Blueberry and Gorgonzola
estimativa≈ 670 kcal62 g hidratos
Risotto with Yellow Cherry Tomatoes, Basil-flavoured Butter and Black Olivesvegetarian
15.50
Risotto with Yellow Cherry Tomatoes
estimativa≈ 560 kcal60 g hidratos
Risotto with Courgettes cream, Cheek Lard and Pecorino Cheese
16.00
Risotto with Courgettes and Cheek Lard
estimativa≈ 690 kcal60 g hidratos
Risotto with Pistachio cream and Stracciatella cheesevegetarian
17.00
Risotto with Pistachio and Stracciatella
estimativa≈ 660 kcal60 g hidratos
Risotti d'autore
Risotto with roasted Pepper cream, Sausage and smoked Provola cheese fondue
17.50
Risotto with Pepper, Sausage and Provola
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratos
Risotto with Saffron, Courgette Flowers and chopped Hazelnutsvegetarian
17.50
Risotto with Saffron and Hazelnuts
estimativa≈ 610 kcal62 g hidratos
Risotto with Cheek Lard, Tomatoes sauce and Pecorino cheese
15.00
Risotto with Cheek Lard and Tomato
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Risotto with Black Trufflevegetarian
25.00
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos

Este menu ainda está correto?

86veggie
scoreestimativa

Variedade de risotos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem risotto de trufa negra e risotto de creme de pistácio com queijo stracciatella. Há também uma mini torta de farinha de arroz com queijo stracciatella e tomates cereja.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

23dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu foca-se principalmente em risotos com índice glicémico elevado. Apenas algumas entradas têm menos hidratos de carbono.

2 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Via della Vetrina 12a/b, 00186 Roma
Horário
Seg11:00–22:30
Ter11:00–22:30
Qua11:00–22:30
Qui11:00–22:30
Sex11:00–22:30
Sáb11:00–22:30
Dom11:00–22:30
Contacto
+39066868093
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), risotteriamelottiroma.it/en/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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