Fraschetta Franchino
Via Brescia, 28, 00198 Roma
horário de abertura desconhecido
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
PIZZE
ROSSA 7vegan
7.00
Pizza Rossa — Pomodoro, olio
estimativa≈ 650 kcal110 g hidratos
FIORI DI ZUCCA E ALICI
9.50
Zucchini Flower and Anchovy Pizza — Mozzarella, alici, fiori di zucca (secondo s�agionali�à)
estimativa≈ 850 kcal105 g hidratosequilibrado 73
la PIZZICATA CACIO E PEPEvegetarian
9.50
Cacio e Pepe Pizza — Pas�a con pecorino romano e pepe nero tos�ato
estimativa≈ 900 kcal100 g hidratosequilibrado 65
MARGHERITAvegetarian
7.50
Margherita Pizza — Pomodoro, mozzarella
estimativa≈ 800 kcal105 g hidratosequilibrado 75
AMATRICE
9.50
Amatriciana Pizza — Mozzarella, pomodoro, guanciale, pecorino, pepe
estimativa≈ 950 kcal105 g hidratos
PU�ANESCA
9.50
Putanesca Pizza — Pas�a con sugo di pomodorini ciliegino, olive nere, capperi e alici sott'olio
estimativa≈ 820 kcal110 g hidratosequilibrado 79
BUFALINAvegetarian
9.50
Buffalo Mozzarella Pizza — Pomodoro, mozzarella di bu�ala
estimativa≈ 850 kcal105 g hidratosequilibrado 73
CARBONARESE
10.00
Carbonara Pizza — Mozzarella, tuorlo grattugiato, guanciale, pecorino, pepe
estimativa≈ 1000 kcal100 g hidratos
DAL AMATRICIANA
10.00
Amatriciana Pizza — Pas�a con pomodoro pelato, guanciale s�agionato, pecorino romano e pepe nero macinato fresco
estimativa≈ 950 kcal105 g hidratos
MARINARAvegan
7.00
Marinara Pizza — Pomodoro, aglio, origano
estimativa≈ 600 kcal115 g hidratos
MORTAZZA
11.00
Mortadella and Pistachio Pizza — Mozzarella, pa�ate, mor�adella, pis�acchi
estimativa≈ 1100 kcal105 g hidratos
GRICIA
10.00
Gricia Pizza — Pas�a con pecorino romano, guanciale s�agionato e pepe nero macinato fresco
estimativa≈ 950 kcal100 g hidratos
NAPOLI
9.00
Napoli Pizza — Pomodoro, mozzarella, alici, origano
estimativa≈ 850 kcal105 g hidratosequilibrado 73
FUNGHIvegetarian
8.50
Mushroom Pizza — Mozzarella, funghi champignon, pomodoro, prezzemolo
estimativa≈ 800 kcal105 g hidratosequilibrado 80
CARBONARA
10.50
Carbonara Pizza — Pas�a con uova, guanciale s�agionato, pecorino romano e pepe nero macinato fresco
estimativa≈ 1000 kcal100 g hidratos
CAPRICCIOSA
10.00
Capricciosa Pizza — Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, uova, olive, carciofi, funghi
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratosequilibrado 74
PERE E NOCIvegetarian
12.00
Pear and Walnut Pizza — Mozzarella, gorgonzola, pere, noci, miele
estimativa≈ 1100 kcal115 g hidratos
SALSICCIA E PATATE
10.00
Sausage and Potato Pizza — Mozzarella,salsiccia,pa�ate
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratosequilibrado 68
CROSTINO
8.50
Ham Pizza — Mozzarella, prosciutto cotto
estimativa≈ 850 kcal105 g hidratosequilibrado 73
PORCHE�A E PATATE
12.00
Porchetta and Potato Pizza — Mozzarella, porchet�a, pa�ate
estimativa≈ 1200 kcal120 g hidratos
PORCHE�A, PATATE E CICORIA
12.00
Porchetta, Potato and Chicory Pizza — Mozzarella, porchet�a, pa�ate
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
ORTOLANAvegetarian
8.50
Ortolana Pizza — Mozzarella, verdure miste
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 77
�UA�RO FORMAGGIvegetarian
10.00
Four Cheese Pizza — Mozzarella, gorgonzola, pecorino, grana
estimativa≈ 900 kcal75 g hidratos
DIAVOLA
8.50
Diavola Pizza — Mozzarella, pomodoro, salame piccante
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 70
VACCINARA
12.00
Vaccinara Pizza — Mozzarella, sugo di coda alla vaccinara, uova sode, ricot�a, salame, grana
estimativa≈ 1050 kcal82 g hidratos
BOSCAIOLA
10.00
Boscaiola Pizza — Mozzarella, salsiccia, funghi, prezzemolo
estimativa≈ 880 kcal76 g hidratosequilibrado 66
LARDO E FRU�A SECCA
10.50
Lardo and Dried Fruit Pizza — Salsa di pomodorini, lardo, mandorle salate, nocciole, pepe
estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos
PANCE�A E NOCCIOLE
10.50
Pancetta and Hazelnut Pizza — Mozzarella, pancet�a, miele, nocciole
estimativa≈ 940 kcal78 g hidratos
CRUDO, FICHI E GORGONZOLA
12.50
Prosciutto, Fig and Gorgonzola Pizza — Mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola, compos�a di fichi
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos
TONNO E CIPOLLA
9.50
Tuna and Onion Pizza — Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla
estimativa≈ 780 kcal78 g hidratosequilibrado 72
PRIMI
RIGATONI CON CODA ALLA VACCINARA
14.00
Rigatoni with Oxtail — Pas�a con sugo di coda alla vaccinara
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
GNOCCHI AL RAGU'
10.00
Gnocchi with Meat Ragù — Gnocchi di pa�ate �atti in casa con ragu' rosso di carne
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 71
PAPPARDELLE AL CINGHIALE
13.00
Pappardelle with Wild Boar — Pas�a all'uovo con ragu' rosso al cinghiale
estimativa≈ 750 kcal72 g hidratosequilibrado 67
PAPPARDELLE SALSICCIA, BROCCOLI E FUNGHI
11.50
Pappardelle with Sausage, Broccoli and Mushrooms — Pas�a all'uovo con sugo bianco di salsiccia, broccoli romaneschi e funghi
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 75
POLENTA SPUNTATURA E SALSICCIA
14.00
Polenta with Pork Ribs and Sausage — Polen�a con salsiccia e costina al sugo di pomodoro
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 73
ANTIPASTI, PORCHE�A, SO�'OLIO, FORMAGGI E AFFE�ATI
BANCO DEL PIZZICAROLO
10.00
Pizzicarolo Platter
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
SUPPLI' AL TELEFONOvegetarian
2.50
Supplì al Telefono — Con mozzarella filante
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
CROCCHE�E DI PATATEvegetarian
2.00
Potato Croquettes
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
FIORI DI ZUCCA
3.00
Zucchini Flowers with Anchovies — Con alici (secondo s�agionali�à)
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BOMBE�E DI PASTA
3.50
Pasta Bombs — All'amatriciana oalla carbonara
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
CARCIOFO ALLA GIUDIAvegan
7.50
Jewish Style Artichoke
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BRUSCHETTE
POMODORO E BASILICOvegan
2.50
Tomato and Basil Bruschetta
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratos
BU�RO E ALICI
3.00
Butter and Anchovy Bruschetta
estimativa≈ 160 kcal15 g hidratos
CARCIOFI E OLIVEvegan
3.00
Artichoke and Olive Bruschetta
estimativa≈ 150 kcal16 g hidratos
LARDO E MIELE
3.50
Lardo and Honey Bruschetta
estimativa≈ 190 kcal16 g hidratos
ALLA BRACE
SALSICCE
9.00
Grilled Sausages
estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BISTECCA DI COLLO
9.50
Grilled Pork Neck Steak
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BRACIOLA
9.50
Grilled Braciola
estimativa≈ 480 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SPUNTATURE
8.50
Grilled Pork Ribs
estimativa≈ 520 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BISTECCA DI MANZO
22.00
Beef Steak — Da 350gr ca.
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA
18.50
Sliced Beef with Arugula and Parmesan
estimativa≈ 620 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
GRIGLIATA MISTA
22.00
Mixed Grilled Meats
estimativa≈ 800 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CORATELLA
8.00
Stewed Lamb Offal with Onion — Cora�a stu�a�a con cipolla
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
TRIPPA ALLA ROMANA
9.50
Roman Style Tripe — Trippa con sugo di pomodoro, pecorino e mentuccia
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
POLPE�E
9.50
Meatballs in Tomato Sauce — Polpette al sugo di pomodoro
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
13.00
Fettine di carne scaloppate con prosciutto crudo e salvia
estimativa≈ 480 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PICCHIAPO'
13.50
Picchiapo Beef Stew — Lesso di manzo stu�ato con pomodori pelati e cipolle
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BACCALA' ALLA ROMANApescatarian
16.50
Roman Style Cod — Baccalà* in umido con pomodorini, pa�ate, pinoli e uvet�a
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CONTORNI
PATATE AL FORNOvegetarian
6.00
Roasted Potatoes
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
INSALATA MISTAvegan, vegetarian
6.00
Mixed Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CARCIOFO ALLA ROMANAvegan, vegetarian
7.50
Roman Style Artichoke
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BROCCOLI ROMANIvegan, vegetarian
6.00
Roman Broccoli
estimativa≈ 110 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FUNGHI TRIFOLATIvegetarian
6.00
Sautéed Mushrooms
estimativa≈ 130 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
VERDURE ALLA GRIGLIAvegan, vegetarian
6.00
Grilled Vegetables
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DOLCI
PANNACO�Avegetarian
6.00
Panna Cotta
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
TIRAMISU'vegetarian
6.00
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
SBRICIOLATAvegetarian
6.00
Sbrisciolona Cake
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 43
COPPA DI ANANASvegan, vegetarian
6.00
Pineapple Cup
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 42
TORTA DI MELEvegetarian
6.00
Apple Cake
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
CROSTATAvegetarian
6.00
Jam Tart
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
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79veggie
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Cozinha italiana com várias pizzas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem opções como a pizza Pere e Noci e a bruschetta de alcachofras e azeitonas. Os pratos principais são de carne, mas a mesa pode partilhar supplì e batatas no forno.
26 pratos vegetarianos e 10 veganos de 70
69dia
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Grelhados de carne e vegetais
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de carnes e peixes grelhados. Estes pratos servem como pratos principais baixos em hidratos de carbono.
21 adequado para diabetes · 70 pratos
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Prático
- Morada
- Via Brescia, 28, 00198 Roma
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +390689562939
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fraschettafranchino.it/
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %