Da Tudini
Via Cavour, 52, 00184 Roma
Fechado agora · abre 11:30
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Pizza
Pizza al salame Milano
10.50
Salami Pizza — Pizza with tomato, mozzarella and salami
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Pizza con gorgonzola e radicchio
13.00
Gorgonzola and Radicchio Pizza — Pizza with tomato, mozzarella, mushrooms and ham
estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos
Pizza alla diavola ventricina
10.50
Diavola Pizza — Pizza with tomato, mozzarella and salami spicy
estimativa≈ 860 kcal75 g hidratos
Pizza prosciutto crudo e rucola
12.00
Prosciutto Crudo and Rocket Pizza — Pizza with tomato, mozzarella, ham and rocket salad
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
Pizza capricciosa
11.50
Capricciosa Pizza — Pizza with tomato, mozzarella, ham, salami mushrooms, egg
estimativa≈ 950 kcal78 g hidratos
Pizza rucolavegetarian
9.50
Rocket Pizza — Pizza with tomato, mozzarella, and rocket salad
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratos
Pizza napoletana
10.50
Napoletana Pizza — Pizza with tomato, mozzarella and anchovies
estimativa≈ 800 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Pizza ortolanavegetarian
10.50
Ortolana Pizza — Pizza with mozzarella, subergines, zucchini and peppers
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 68
Pizza margheritavegetarian
9.00
Margherita Pizza — Pizza with tomato, mozzarella
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratos
Pizza boscaiola
11.00
Boscaiola Pizza — Pizza with mozzarella, mushrooms, and sausages
estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos
Pizza bufalavegetarian
13.00
Bufala Pizza — Pizza with tomato, bufala mozzarella
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
Pizza primaveravegetarian
11.00
Primavera Pizza — Pizza with fresh tomato in slice, mozzarella, and rosket salad
estimativa≈ 790 kcal76 g hidratos
Pizza al prosciutto cotto
10.50
Prosciutto Cotto Pizza — Pizza with tomato, mozzarella and cooked ham
estimativa≈ 830 kcal75 g hidratos
Crostino alle alici o al prosciutto
10.00
Anchovy or Prosciutto Crostini — Crouton with mozzarella and anchovies o raw ham
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Pizza al prosciutto crudo
12.00
Prosciutto Crudo Pizza — Pizza with tomato, mozzarella and raw ham
estimativa≈ 840 kcal75 g hidratos
Crostino al prosciutto
10.00
Prosciutto Crostini — Crouton with mozzarella and raw ham
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratos
Pizza marinaravegan
8.00
Marinara Pizza — Pizza with tomato and garlic
estimativa≈ 680 kcal78 g hidratosequilibrado 69
Calzone al forno
11.00
Baked Calzone — Calzone baked with tomato,mozzarella, ham, salami, mushrooms egg
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos
Pizza con peperonivegetarian
12.00
Peperoni Pizza — Pizza with tomato, mozzarella and vegetables peppers
estimativa≈ 810 kcal78 g hidratosequilibrado 69
Calzone al forno con verdure grigliate e mozzarellavegetarian
11.00
Vegetable Calzone — Calzone baked with tomato,mozzarella, grilled vegetable
estimativa≈ 850 kcal78 g hidratosequilibrado 67
Pizza con spinacivegetarian
9.50
Spinach Pizza — Pizza with tomato, mozzarella and spinaci
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73
Bruschetta al pomodoro e rucolavegan
6.00
Tomato and Rocket Bruschetta — Tomato bruschetta
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Pizza ai quattro formaggivegetarian
12.00
Four Cheese Pizza — Pizza four cheeses
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
Bruschetta capresevegetarian
7.50
Caprese Bruschetta
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos
Pizza con funghivegetarian
10.00
Mushroom Pizza — Pizza with tomato, mozzarella and mushrooms
estimativa≈ 800 kcal90 g hidratosequilibrado 75
Focaccia olio e rosmarinovegan
6.50
Focaccia with Oil and Rosemary
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Pizza con funghi e prosciutto
12.00
Mushroom and Ham Pizza — Pizza with tomato, mozzarella, mushrooms and ham
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratosequilibrado 69
Focaccia olio e rosmarino con prosciutto crudo
12.00
Prosciutto Crudo Focaccia
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratos
Gli Antipasti
Prosciutto di Parma
12.00
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Prosciutto Parma e bufala
20.00
Prosciutto Parma and Bufala
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Prosciutto e mozzarella
13.00
Prosciutto and Mozzarella
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Antipasto Vegetalevegetarian
13.00
Vegetable Antipasti
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Antipasto Misto Vegetalevegetarian
15.00
Mixed Vegetable Antipasti
estimativa≈ 300 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Prosciutto e Melone
13.00
Prosciutto and Melon
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosequilibrado 67
Caprese di Bufalavegetarian
19.00
Bufala Caprese
estimativa≈ 400 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Caprese di Bocconcinovegetarian
14.00
Bocconcino Caprese
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bufala campana docvegetarian
11.00
estimativa≈ 300 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartufo affogatovegetarian
9.00
Drowned Truffle
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Le Zuppe
Minestrone Riso o Pastavegetarian
12.00
Minestrone with Rice or Pasta
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratos
Zuppa del giorno
12.50
Soup of the Day
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Zuppa di Verdure Freschevegetarian
11.00
Fresh Vegetable Soup
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Tortellini in Brodo
11.00
Tortellini in Broth
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 74
Stracciatella Romana
10.00
Roman Stracciatella Soup
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Cicoria Saltata con aglio olio e peperoncinovegan
8.50
Sautéed Chicory
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
I Contorni
Insalata mista con pomodorovegetarian
7.00
Mixed Salad with Tomato
estimativa≈ 80 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Patate Fritte fresche o al fornovegetarian
7.50
French Fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Funghi Porcinivegetarian
10.00
Porcini Mushrooms
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Funghi Trifolativegetarian
7.50
Trifolati Mushrooms
estimativa≈ 140 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Verdure di stagionevegetarian
7.50
Seasonal Vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Il Pesce
Filetti di Sogliolapescatarian
19.00
Sole Fillets
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Fritto di Calamari
20.00
Fried Calamari
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Trancia di Spada
23.00
Swordfish Steak
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sogliola Intera
25.00
Whole Sole
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
I Primi Piatti
Bucatini all’Amatriciana
13.50
Bucatini all'Amatriciana
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Spaghetti alla Carbonara
13.50
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Tonnarelli Cacio e Pepe
13.50
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratos
Rigatoni alla Gricia
13.50
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Spaghetti alle Vongole
14.00
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Fettuccine al Ragù Bolognese
14.00
Fettuccine with Bolognese Ragù
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Fettuccine alla Papalina
14.00
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Risotto allo Zafferano
14.50
Saffron Risotto
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratos
Pasta al Pesto
14.00
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratos
Cannelloni o Lasagne
12.50
Cannelloni or Lasagna
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratosequilibrado 75
Penne all’Arrabbiata
12.00
Penne all'Arrabbiata
estimativa≈ 480 kcal70 g hidratos
Spaghetti al pomodoro S. Marzano
11.00
Spaghetti with San Marzano Tomato
estimativa≈ 420 kcal68 g hidratos
Ravioli di carne al Ragù
14.00
Meat Ravioli with Ragù
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 75
Penne al Salmone
14.00
Penne with Salmon
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Ravioli Ricotta e Spinaci
14.00
Ricotta and Spinach Ravioli
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratosequilibrado 75
Fettuccine ai Funghi Porcini
18.00
Fettuccine with Porcini Mushrooms
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Pasta ai frutti di Mare
20.00
Seafood Pasta
estimativa≈ 510 kcal65 g hidratosequilibrado 77
I Piatti del Giorno
Parmigiana di Melanzanevegetarian
15.00
Eggplant Parmigiana
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Scaloppine ai Funghi Porcini
22.00
Veal Scaloppine with Porcini Mushrooms
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
I Secondi Piatti
Cotoletta alla Milanese e patate
17.00
Milanese Cutlet with Potatoes
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Bistecca di Manzo alla griglia e patate
24.00
Grilled Beef Steak with Potatoes
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Braciola di Maiale con patate
17.00
Pork Braciola with Potatoes
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Pollo Arrosto ¼ e patate
16.00
Roast Chicken with Potatoes
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Fegato di Vitello alla Veneta
22.00
Venetian Style Veal Liver
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fegato di Vitello alla Griglia
20.00
Grilled Veal Liver
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Saltimbocca alla Romana
20.00
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Trippa alla Romana
18.00
Roman Style Tripe
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Scaloppine di Vitello alla Pizzaiola
19.00
Veal Scaloppine Pizzaiola
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lombata di Vitello alla griglia
24.00
Grilled Veal Loin
estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Abbacchio Scottadito alla griglia
22.00
Grilled Lamb Chops
estimativa≈ 680 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ossobuco alla Romana con Funghi
24.00
Roman Style Ossobuco with Mushrooms
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Scaloppa di Vitello al limone o al vino
17.00
Veal Scaloppine Lemon or Wine
estimativa≈ 500 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Costolette d’Agnello fritte d’orate
25.00
Fried Lamb Cutlets
estimativa≈ 750 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Omelette a scelta
11.00
Omelette
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
I Taglieri
Tagliere di formaggi mistivegetarian
18.00
Mixed Cheese Board
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tagliere di Salumi
18.00
Cold Cut Board
estimativa≈ 580 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tagliere Misto
20.00
Mixed Board
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Puntarellevegetarian
8.50
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carciofi alla romanavegetarian
8.00
Roman Style Artichokes
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
7.00
Fresh Fruit Salad
estimativa≈ 110 kcal25 g hidratos
Cestino di Panevegan, vegetarian
1.00
Bread Basket
estimativa≈ 280 kcal50 g hidratos
I Dolci e Gelati
Macedonia con Gelatovegetarian
8.00
Fruit Salad with Ice Cream
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 35
Gelato artigianalevegetarian
7.50
Artisan Gelato
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Delizia del giorno
8.00
Dessert of the Day
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Tiramisù della casavegetarian
8.00
House Tiramisu
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratospesado 35
Primi della tradizione
Carbonara
ricca
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Amatriciana
intramontabile
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Secondi di terra e mare
Coda alla Vaccinara
Oxtail alla Vaccinara — inconfondibile
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gusto di stagione
zuppe
Seasonal Soups — invitanti
estimativa≈ 200 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
carciofi alla giudia o alla romanavegetarian
Jewish or Roman style Artichokes
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Este menu ainda está correto?
79veggie
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Variedade de pizzas italianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem várias opções vegetarianas como a Pizza Ortolana e a Parmigiana di Melanzane. As opções vegan são limitadas a pratos como a Pizza Marinara e a Bruschetta al pomodoro e rucola. O menu também inclui carnes para quem não é vegetariano.
38 pratos vegetarianos e 6 veganos de 103
79dia
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Ricas opções em proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece diversas opções baixas em hidratos de carbono nos pratos de carne e entradas. As pizzas e massas têm um índice glicémico elevado.
42 adequado para diabetes · 103 pratos
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Prático
- Morada
- Via Cavour, 52, 00184 Roma
- Horário
- Seg11:30–16:00, 17:00–23:30Ter11:30–16:00, 17:00–23:30Qua11:30–16:00, 17:00–23:30Qui11:30–16:00, 17:00–23:30Sex11:30–16:00, 17:00–23:30Sáb11:30–16:00, 17:00–23:30Dom11:30–16:00, 17:00–23:30
- Contacto
- +39064743905 ristorantedatudini@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantetudini.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 77 %