Cesarina

Via Piemonte 109, 00187 Rome

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

DEGUSTATION MENU

BOULOGNESE MENU

40.00

Boulognese Degustation Menu — Combination of homemade pasta alla "Cesarina" (tortellini with cream, ricotta e spinach tortellone with tomato sauce, lasagne alla bolognese, maccheroni with funghi porcini) Boulognese cutlet with mash potatoes Tossed Salad or stagional greens Choice of desserts from the cart espresso, 1/2 lt mineral water and 1/2 lt of red or wite wine D.O.C.

estimativa≈ 1200 kcal130 g hidratos

STARTERS

Antipasto di verdure gratinatevegetarian

Gratinated Vegetable Antipasto

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Antipasto misto "Cesarina"

Mixed Antipasto Cesarina

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bresaola con parmigiano e rughetta

Bresaola with Parmesan and Arugula

estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Insalata di manzo

Beef Salad

estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Insalata di marepescatarian

Seafood Salad

estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Prosciutto di Parma con melone

Parma Ham with Melon

estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salmone affumicatopescatarian

Smoked Salmon

estimativa≈ 240 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

PIATTI FREDDI

Carpaccio

Beef Carpaccio

estimativa≈ 260 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Roast Beef

estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Vitello tonnato

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

PRIMI PIATTI

Bucatini o spaghetti all'amatriciana

Bucatini or Spaghetti all'Amatriciana

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77

Gramigna alla romagnola

estimativa≈ 700 kcal80 g hidratosequilibrado 77

Lasagne al forno con funghi porcinivegetarian

Baked Lasagna with Porcini Mushrooms

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Lasagne alla bolognese

Lasagna alla Bolognese

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71

Maccheroncini verdi con funghi porcinivegetarian

Green Maccheroncini with Porcini Mushrooms

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 72

Misto "Cesarina"

Mixed Pasta Cesarina

estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 67

Penne all'arrabbiatavegan, vegetarian

estimativa≈ 620 kcal80 g hidratosequilibrado 78

Rigatoni alla gricia

estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 70

Risotto a piacere

Risotto

estimativa≈ 600 kcal70 g hidratos

Spaghetti cacio e pepevegetarian

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratos

Strette al pescespada e rosmarinopescatarian

Strette with Swordfish and Rosemary

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Strette al salmonepescatarian

Strette with Salmon

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Strette al tartufo bianco (in stagione)vegetarian

Strette with White Truffle

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos

Tagliatelle al prosciutto

Tagliatelle with Ham

estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Tagliatelle alla bolognese

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Tortellini alla pannavegetarian

Tortellini with Cream

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos

Tortelloni burro e pomodorovegetarian

Tortelloni with Butter and Tomato

estimativa≈ 590 kcal65 g hidratosequilibrado 67

Tortelloni di zucca burro e salviavegetarian

Pumpkin Tortelloni with Butter and Sage

estimativa≈ 610 kcal62 g hidratosequilibrado 67

MINESTRE

Consomme' di pollo

Chicken Consomme

estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Passatelli

Passatelli Soup

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 74

Quadrucci in brodo

Quadrucci in Broth

estimativa≈ 260 kcal32 g hidratosequilibrado 70

Riso in brodo con fegatini

Rice in Broth with Livers

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 74

Stracciatella alla romana

Roman Stracciatella Soup

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tagliolini in brodo

Tagliolini in Broth

estimativa≈ 240 kcal30 g hidratosequilibrado 70

Tortellini in brodo

Tortellini in Broth

estimativa≈ 280 kcal28 g hidratosequilibrado 74

Zuppa alla pavese

Pavese Soup

estimativa≈ 210 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Zuppa di verdurevegan, vegetarian

Vegetable Soup

estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

SECONDI DI CARNE

Battuta di manzo

Beef Tartare

estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Battuta di vitello

Veal Tartare

estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bistecca alla Fiorentina

estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Braciola di maiale

Grilled Pork Chop

estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Chateaubriand

estimativa≈ 700 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Costata di manzo

Beef Ribeye

estimativa≈ 800 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Costolette d'abbacchio scottadito

Grilled Lamb Chops

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Entrecote

estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Fegato di vitello

Veal Liver

estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filetto di bue toscano

Tuscan Beef Fillet

estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Lombata di vitello

Veal Loin

estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Misto griglia "Cesarina"

Mixed Grill Cesarina

estimativa≈ 900 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Petto di pollo

Chicken breast

estimativa≈ 400 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Salsicce

Sausages

estimativa≈ 600 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

SECONDI DI PESCE

Calamaripescatarian

Squid

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Mazzancollepescatarian

Prawns

estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Oratapescatarian

Sea bream

estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Pesce spadapescatarian

Swordfish

estimativa≈ 400 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rombopescatarian

Turbot

estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Sogliolapescatarian

Sole

estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Spigolapescatarian

Sea bass

estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Vongole veracipescatarian

Clams

estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

PIATTI DEL GIORNO

Carello dei bolliti

Boiled meats platter

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Cotoletta alla bolognese

Bolognese cutlet

estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Cotoletta alla milanese

Milanese cutlet

estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Entrecote al pepe verde

Green pepper entrecote

estimativa≈ 800 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Fesa di vitello al forno

Roasted veal

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filetto al Remy Martin

Filet with Remy Martin

estimativa≈ 700 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Hache' di manzo al Barolo

Beef haché with Barolo

estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Lombatina di vitello alla salvia

Veal loin with sage

estimativa≈ 500 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Petto di pollo al Madera

Chicken breast with Madeira

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Petto di pollo alla bolognese

Chicken breast Bolognese

estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Petto di tacchino alla parmigiana con funghi

Turkey breast Parmigiana with mushrooms

estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Piccatina al limone

Lemon piccata

estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Saltinbocca alla romana

Saltimbocca alla Romana

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Scaloppina al marsala

Marsala scaloppine

estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Straccetti in padella

Beef strips

estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tournedos "Primavera"

Tournedos Primavera

estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

CONTORNI

Cicoriavegan, vegetarian

Chicory

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Fagiolini (in stagione)vegan, vegetarian

Green beans

estimativa≈ 100 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Insalata mistavegan, vegetarian

Mixed salad

estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Patate fritte o saltatevegan, vegetarian

French fries

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos

Piselli al burrovegetarian

Butter peas

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Pomodorivegan, vegetarian

Tomatoes

estimativa≈ 45 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Puree di patatevegetarian

Mashed potatoes

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos

Spinacivegan, vegetarian

Spinach

estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Zucchinevegan, vegetarian

Zucchini

estimativa≈ 70 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

FORMAGGI

Caciotta romanavegetarian

estimativa≈ 350 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Gorgonzolavegetarian

estimativa≈ 380 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Grovieravegetarian

Gruyère

estimativa≈ 390 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Mozzarellavegetarian

estimativa≈ 300 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Parmigiano Reggianovegetarian

estimativa≈ 400 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Provolonevegetarian

estimativa≈ 360 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

FRUTTA

Ananasvegan, vegetarian

Pineapple

estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos

Frutta cottavegan, vegetarian

Poached fruit

estimativa≈ 150 kcal30 g hidratospesado 42

Frutta frescavegan, vegetarian

Fresh fruit

estimativa≈ 70 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Frutti di boscovegan, vegetarian

Berries

estimativa≈ 60 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Macedonia di fruttavegan, vegetarian

Fruit salad

estimativa≈ 90 kcal20 g hidratos

Panevegan, vegetarian

Bread

estimativa≈ 260 kcal50 g hidratos

DOLCI

Crostatevegetarian

Tarts

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 38

Gelato di cremavegetarian

Custard ice cream

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratospesado 42

Millefoglievegetarian

estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 29

Semifreddo "Cesarina" con cioccolato caldo

Cesarina Semifreddo with hot chocolate

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30

Sorbetto al limonevegan

Lemon sorbet

estimativa≈ 120 kcal30 g hidratospesado 39

Vasto assortimento di dolci fatti in casa

Assorted homemade desserts

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

72veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem lasanha de cogumelos porcini e tortelloni de abóbora. A sopa de legumes e a penne all'arrabbiata são veganas.

35 pratos vegetarianos e 16 veganos de 103

89dia
scoreestimativa

Ampla variedade de proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitos pratos principais de carne e peixe com poucos hidratos de carbono. As massas têm um índice glicémico elevado.

67 adequado para diabetes · 103 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Via Piemonte 109, 00187 Rome
Horário: ainda não se sabe
Contacto: 06 4201 3432
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecesarinaroma.it
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

É dono do Cesarina? Reivindica o teu local.