La Grotte et l'Olivier
2 Place des Deux Frères, 06190 Roquebrune-Cap-Martin
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les Entrées
Duo d'artichauts en salade, jambon cru, copeaux de parmesan
20.00
Artichoke salad with cured ham and parmesan
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tomates d'Antan, pêches blanches, Burrata 120g, Basilic fraisvegetarian
21.00
Tomato and peach salad with burrata — Végétarien
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Vitello Tonnato façon Mémé Carmelle
22.00
Vitello Tonnato
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poêlée de calamars, chorizo & persillade
21.00
Sautéed squid with chorizo
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ceviche de Loup aux agrumes du Pays, herbes fraîchespescatarian
22.00
Sea bass ceviche
estimativa≈ 210 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
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La Saumon Gravlaxpescatarian
23.00
Salmon Gravlax — Fines herbes & crème épaisse, citron du Pays
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Charcuterie & Fromage du moment
25.00
Charcuterie and cheese board
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les Plats
Filet de Loup, sauce crémeuse au safran, légumes du momentpescatarian
29.00
Sea bass fillet with saffron cream sauce
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tataki de Thon, Nori, crudités & herbes fraîchespescatarian
31.00
Tuna Tataki
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Dos de Saumon, aïoli à l'ail noir, légumes du moment & pommes grenaillespescatarian
32.00
Salmon fillet with black garlic aioli
estimativa≈ 610 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Araignée de veau, salsa verde, pommes grenailles
35.00
Veal shoulder with salsa verde
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Joue de Cochon confite, chorizo, olives, Troffie
29.00
Pork cheek confit with Troffie pasta — Pâtes fraiches
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Grotte Burger, frites
26.00
Pulled beef burger with fries — Joue de Bœuf effilochée, sauce BBQ, oignons frits, cheddar
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Entrecôte, sauce Chimichuri, pommes grenailles
36.00
Ribeye steak with Chimichurri — Argentine 300g
estimativa≈ 820 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tartare de Bœuf au couteau, frites
25.00
Beef tartare with fries
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Risotto de Fregola, courgettes violons, coulis de Piquillos, parmesanvegetarian
25.00
Fregola risotto with zucchini — Végétarien
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 86
Les Pâtes selon affinités du moment
Pasta of the day
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Pour les p'tits bouts
La zzapi
15.00
Kids mini pizza — Mini Pizza Tomates Greci, Mozzarella, jambon, Olives
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Filet de Loup, fritespescatarian
15.00
Kids sea bass fillet with fries
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Nuggets de Poulet, frites
15.00
Kids chicken nuggets with fries — Nuggets faits Maison
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Pâtes à la sauce tomatevegetarian
15.00
Kids pasta with tomato sauce
estimativa≈ 450 kcal75 g hidratos
Nos Pizzas
La Foccaciavegetarian
12.00
Focaccia
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratosequilibrado 65
La Margueritevegetarian
14.00
Margherita Pizza — Tomates Greci, mozzarella, origan, basilic
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 73
La Napolitainepescatarian
15.00
Napolitana Pizza — Tomates Greci, mozzarella, olive, origan, anchois
estimativa≈ 900 kcal92 g hidratosequilibrado 71
La Regina
16.00
Regina Pizza — Tomates Greci, mozzarella, jambon de Praga, Champignons, olives
estimativa≈ 950 kcal95 g hidratosequilibrado 69
La Bella Ciao
17.00
Bella Ciao Pizza — Pâte blanche, mozzarella, Bresaola, roquette, parmesan
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 68
La Capriciosa
18.00
Capriciosa Pizza — Tomates Greci, mozzarella, jambon de Praga, artichauts
estimativa≈ 920 kcal92 g hidratosequilibrado 75
La Calzone
17.00
Calzone Pizza — Tomates Greci, mozzarella, jambon de Praga, champignons, artichauts
estimativa≈ 1050 kcal100 g hidratos
La 4 Fromagesvegetarian
18.00
Four Cheese Pizza — tomates Greci, mozzarella, gorgonzola, manchego, emmental
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
La Thonpescatarian
17.00
Tuna Pizza — Tomates Greci, Thon, mozzarella, oignons
estimativa≈ 920 kcal92 g hidratosequilibrado 70
La Malizia
17.00
Malizia Pizza — Tomates Greci, mozzarella, speck, gorgonzola
estimativa≈ 1000 kcal90 g hidratos
La Cannibale
18.00
Cannibale Pizza — tomates Greci, mozzarella, Steack hâché, oignons
estimativa≈ 980 kcal92 g hidratosequilibrado 68
L'Andalouse
19.00
Andalouse Pizza — Tomates Greci, mozzarella, chorizo, oignons, gorgonzola
estimativa≈ 1050 kcal92 g hidratos
La Tartuffo
21.00
Tartuffo Pizza — Mozzarella, Philadelphia, champignons, speck, huile de truffe
estimativa≈ 1020 kcal88 g hidratos
La Millénaire
18.00
Millénaire Pizza — Tomates Greci, mozzarella, jambon cru, roquette
estimativa≈ 900 kcal90 g hidratosequilibrado 71
La Grottepescatarian
20.00
Grotte Pizza — Tomates Greci, thon frais sauvage, roquette, crème fraîche, graine de chia
estimativa≈ 880 kcal88 g hidratosequilibrado 72
La Melzanzanavegetarian
18.00
Melanzana Pizza — tomates Greci, scamorza, mozzarella, aubergines grillées, basilic Végétarien
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 78
La Calabrese
19.00
Calabrese Pizza — tomate Greci, nduja (saucisse piquante de Calabre), Stracciatella, Basilic Epicé !
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos
Les Desserts
Le Fromage du momentvegetarian
15.00
Cheese of the day
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Fondant au chocolat, caramel & fleur de sel
14.00
Chocolate fondant — Servi Tiède (9mn de cuisson)
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Baba au Rhum Spicy, chantilly
13.00
Spicy Rum Baba
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Pomme caramélisée, crumble & boule de glace "Palet Breton"
13.00
Caramelized apple crumble
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 29
Tarte au Citron meringuée flambée au chalumeau, zest de citron de Menton IGP
13.00
Lemon meringue tart
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32
Glaces des Alpes, Maître Artisan Glacier, 2 boules
6.00
Artisan ice cream — VANILLE Bourbon ~ CHOCOLAT Guanaja ~ NOISETTE ~ PALET BRETON ~ CITRON ~ FRAISE ~ CLEMENTINE corse
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
LE CORBUSIER
Focacciavegetarian
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 67
Ceviche de Loup aux agrumes du Payspescatarian
Sea bass ceviche
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Planches de Charcuterie & Fromage
Charcuterie and cheese board
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Filet de Loup, sauce crémeuse au citron du Pays, Légumes du momentpescatarian
Sea bass fillet with lemon cream sauce
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Joue de Cochon confite, Chorizo, Olives, Troffie gratin dauphinois
Pork cheek confit with Troffie
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Moelleux au Chocolat
Chocolate moelleux
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 40
Un Royal Chocolat
5.00
Chocolate Royal
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Un Entremet Mangue - Passion
5.00
Mango Passion Fruit Entremet
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Un 1000 Feuilles à la Vanille de Madagascar
5.00
Mille-feuille with Madagascar Vanilla
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 38
EILEEN GRAY
Vitello Tonnato façon Mémé carmelle
Vitello Tonnato
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dos de Saumon, sauce à l'ail noir, légumes du momentpescatarian
Salmon Fillet with Black Garlic Sauce
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pièce de Bœuf Charolais, croûte de cèpes, gratin dauphinois
Charolais Beef with Porcini Crust
estimativa≈ 880 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Fraisier
Fraisier Cake
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
NOS MENUS POUR LES P'TITS BOUTS
Boule de Glace
Ice Cream Scoop
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais proteicos com vegetais. Existem muitas opções com baixo índice glicémico.
20 adequado para diabetes · 58 pratos
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Prático
- Morada
- 2 Place des Deux Frères, 06190 Roquebrune-Cap-Martin
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- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagrotte-lolivier.fr/