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Berggasthof Moritzberg - Moritzberg

Moritzberg 1, 90552 Röthenbach an der Pegnitz

Fechado agora

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 17 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen
Leberkloßsuppe
Liver dumpling soup
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gulaschsuppe
Goulash soup
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gemüsemaultaschensuppevegetarian
Vegetable Maultaschen soup — vegetarisch
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Pfannkuchensuppevegetarian
Pancake soup — vegetarisch
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
Spargelcremesuppevegetarian
Asparagus cream soup — saisonal
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kürbiscremesuppevegan
Pumpkin cream soup — vegan, saisonal
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Meerrettichschaumsüppchenvegan
Horseradish foam soup — vegan möglich
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Kalte und warme Vorspeisen
Fränkische Bruschettavegetarian
4.90
Franconian Bruschetta — vegetarisch
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos
Obatztercroustinisvegan
4.90
Obatzter croustinis — vegan
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Knoblauchsländer Feldsalat mit Kartoffel Dressingvegetarian
9.20
Lamb's lettuce with potato dressing
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Nürnberger Bratwürste mit Kraut oder Kartoffelsalat
8.50
Nuremberg bratwurst with cabbage or potato salad
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Nürnberger Bratwürste aus dem Sud, dazu Brot
8.50
Nuremberg bratwurst in broth with bread
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Portion Weißwurst mit Breze und süssem Senf
Weisswurst with pretzel and sweet mustard
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratos
Hauptgänge
Knusprig gebratenes Schweineschäuferle mit Kloß und Bayrisch Kraut
18.20
Crispy pork shoulder with dumpling and cabbage
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 70
Schweinshaxe mit Kloß und Kraut
17.50
Pork knuckle with dumpling and cabbage
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Schweineschnitzel “ Wiener Art” mit Kartoffelsalat, gemischtem Salat und Preiselbeeren
17.60
Wiener style pork schnitzel
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Schweinemedaillons in Champigonrahmsauce mit Spätzle und gemischtem Salat
17.90
Pork medallions with mushroom cream sauce
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Fränkischer Sauerbraten mit Kloß und Apfel-Rotkohl
18.40
Franconian Sauerbraten
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Rindertafelspitz in Meerrettichsauce mit Kloß und gemischtem Salat
18.20
Boiled beef in horseradish sauce
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 79
Rinderbraten in Burgundersauce mit Kloß und gemischtem Salat
17.90
Beef roast in Burgundy sauce
estimativa≈ 800 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Rinderroulade mit Kloß und Apfel-Rotkohl
18.70
Beef roulade with dumpling and red cabbage
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Gänsebrust mit Kloß und Apfel-Rotkohl
31.20
Goose breast with dumpling and red cabbage
estimativa≈ 920 kcal52 g hidratos
Vegetarisch/ Vegan
Käsespätzle mit Röstzwiebeln, dazu gemischter Salatvegetarian
12.90
Cheese Spätzle with fried onions — Vegetarisch
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Bunte Gemüselasagne mit gemischtem Salatvegetarian
14.10
Vegetable lasagna — Vegetarisch
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 80
Spinatknödel mit brauner Butter und Salatgarniturvegetarian
13.50
Spinach dumplings with brown butter — Vegetarisch
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Röstklöße mit Ei und gemischtem Salatvegetarian
12.60
Roasted dumplings with egg — Vegetarisch
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Pilzragout mit Semmelknödel dazu Salatvegetarian
13.20
Mushroom ragout with dumpling — Vegetarisch
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratosequilibrado 75
Buntes Gemüsepfännchen mit Nudelnvegan
12.90
Vegetable pan with noodles — Vegan
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Geröstete Kartoffelklöße mit buntem Salattellervegan
12.20
Roasted potato dumplings with salad — Vegan
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratosequilibrado 70
Desserts
Oma’s Apfelstrudel mit Vanillesauce
7.60
Apple strudel with vanilla sauce
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 38
Zwetschgenmännle mit Vanillesauce
7.60
Plum dessert with vanilla sauce
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
8.60
Kaiserschmarrn with plum compote
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratospesado 29
Mousse au chocolate mit Saucenspiegel
6.90
Chocolate mousse
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Panna Cotta mit Saucenspiegel
6.90
Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Spätschmaus
Portion Obatzter mit Zwiebeln und Schwarzbrot
8.20
Obatzter with onions and black bread
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Käsebrettl mit Brot und Butter
9.20
Cheese board with bread and butter
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Vesperbrettl mit Brot, Butter und saurer Gurke
13.60
Vesper board with bread, butter and pickles
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 67

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86veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem uma secção dedicada a vegetarianos e vegans. Estão disponíveis pratos como lasanha de legumes, dumplings de espinafres e legumes salteados com massa.

15 pratos vegetarianos e 5 veganos de 37

52dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria das opções adequadas são sopas e entradas. Existe apenas um prato principal indicado.

11 adequado para diabetes · 37 pratos

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Prático

Morada
Moritzberg 1, 90552 Röthenbach an der Pegnitz
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Montag UND Dienstag: Ruhetag (geöffnet auf Anfrage). Mittwoch bis Sonntag: ab 10.00 Uhr geöffnet
Contacto
+3291208393 berggasthof-moritzberg@web.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berggasthof-moritzberg.de/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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