Fischküche Fuchs

Hauptstraße 62, 91341 Röttenbach

Fechado agora · abre Sex 11:30

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen und Vorspeise

Omlettsuppe

4.20

Omelette soup

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Steinpilzsuppe

6.50

Porcini mushroom soup

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Knoblauchbrot

4.50

Garlic bread

estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

Röttenbacher Krensuppe

5.40

Horseradish soup

estimativa≈ 160 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen

5.40

Pumpkin soup

estimativa≈ 190 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Räucherfischpastete mit Weißbrot

8.90

Smoked fish pâté

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos

Fischgerichte

Karpfen gebacken oder blau mit Beilagen oder (Pfefferkarpfen)

3.50

Baked carp

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Forelle gebacken oder blau mit Beilagen nach Größe

4.80

Baked trout

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln und Salat

5.00

Trout Meunière

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Karpfenfilet gebacken mit Sauce Remoulade Kartoffel- und gemischtem Salat

20.20

Baked carp fillet

estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Pfefferfilet mit Remoulade und Salat

20.60

Pepper fish fillet

estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Karpfenfilet in Dillrahmsoße mit Salzkartoffeln und Salat

21.00

Carp fillet in dill cream sauce

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Karpfenfilet in Curryrahmsoße mit Reis und Salat

21.00

Carp fillet in curry cream sauce

estimativa≈ 640 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Norweger Lachs gebraten mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und gemischtem Salat

21.00

Fried Norwegian salmon

estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Zanderfilet „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

21.00

Zander fillet Meunière

estimativa≈ 560 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Gerichte vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffel- und gemischtem Salat

15.90

Wiener Schnitzel

estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Rahmschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

16.90

Cream schnitzel

estimativa≈ 820 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat

16.90

Zigeuner schnitzel

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos

Cordon bleu mit Pommes und Salat

17.50

Cordon bleu

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Currywurst mit Pommes

11.00

Currywurst

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Fuggerpfännchen- Schweinefilets mit Rahmchampignons auf Butterspätzle, dazu gemischter Salat

18.30

Pork fillet with cream mushrooms

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos

Schweinelendchen auf Rahmsteinpilze mit Kroketten und gemischtem Salat

19.00

Pork tenderloin with cream porcini

estimativa≈ 820 kcal40 g hidratos

Pfefferlendchen mit Butterspätzle und Salat

18.30

Pepper pork tenderloin

estimativa≈ 750 kcal42 g hidratos

Holzfällersteak mit einer Garnitur aus Speck, Zwiebeln und Champignons mit Bratkartoffeln und Salat

17.50

Lumberjack steak

estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Gerichte vom Rind

Rumpsteak mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und Salat

29.80

Rump steak

estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat

30.80

Onion roast beef

estimativa≈ 780 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Rumpsteak auf Pfefferrahmsoße mit Kroketten und Salat

30.80

Rump steak with pepper cream sauce

estimativa≈ 840 kcal38 g hidratos

Für den kleinen Hunger

½ Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffel- und gemischtem Salat

13.90

Half Wiener Schnitzel

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

½ Rahmschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

14.90

Half cream schnitzel

estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

½ Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat

14.90

Half Zigeuner schnitzel

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65

½ Holzfällersteak mit Bratkartoffeln und Salat

15.50

Half lumberjack steak

estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

½ Fuggerpfännchen mit Spätzlen und Salat

16.30

Half pork fillet pan

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos

½ Pfefferlende mit Spätzlen und Salat

16.30

Half pepper pork tenderloin

estimativa≈ 500 kcal28 g hidratos

½ Fitnessteller mit Röstzwiebeln und Salat

16.00

Half fitness plate

estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

½ Karpfenfilet in Curryrahm mit Reis und Salat

19.00

Half carp fillet in curry cream

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos

½ Karpfenfilet in Dillrahmsoße mit Salzkartoffeln und Salat

19.00

Half carp fillet in dill cream

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

½ Karpfenfilet gebacken mit Kartoffel- und gemischtem Salat

18.20

Half baked carp fillet

estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Vegetarische und Vegane Gerichte

Gemüseschnitzel mit Sauce Remoulade (Vegan ohne Remoulade) Kartoffelsalat und gem. Salatvegan, vegetarian

11.50

Vegetable schnitzel

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Hausgemachte Gnocchi mit Gemüsemaultaschen auf Spinatsahnesoße, dazu gemischtem Salatvegetarian

14.40

Gnocchi with vegetable maultaschen

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 74

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian

13.40

Cheese spätzle

estimativa≈ 720 kcal50 g hidratos

Vegane Currywurst mit Pommesvegan, vegetarian

12.20

Vegan currywurst

estimativa≈ 850 kcal82 g hidratos

Salate und kalte Speisen

Matjes „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffelnpescatarian

12.20

Herring housewife style

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Sülze mit Musik, dazu Brot oder Bratkartoffeln

9.50

Sülze (Aspic)

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos

Schinkenplatte (roher Schinken) mit Brot und Gurke

11.00

Ham platter

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos

Knuspergarnelen mit Chili Dip und Weißbrot

15.50

Crispy shrimp — Gemischter Salat wahlweise mit

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Putenstreifen und Weißbrot

15.20

Turkey strips salad — Gemischter Salat wahlweise mit

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Schinken, Käse, Ei und Zwiebel

12.80

Mixed salad with ham and cheese — Gemischter Salat wahlweise mit

estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Gerichte von der Pute

Fitness-Teller: Putenbrust vom Grill mit Röstzwiebeln, Kartoffel- und gemischtem Salat

18.00

Fitness plate turkey

estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Putenbrust vom Grill an Spinatsahnesoße mit Gnocchi und gemischtem Salat

18.00

Grilled turkey breast with gnocchi

estimativa≈ 750 kcal52 g hidratosequilibrado 73

Kids Menu

Kleines Schnitzel mit Pommes

9.50

Kids schnitzel — Pinocchio

estimativa≈ 600 kcal45 g hidratos

Räuberteller

0.00

Robber's Plate

estimativa≈ 500 kcal40 g hidratos

4 Fischstäbchen mit Pommes oder Kartoffelsalat

6.50

Fish Fingers with Fries or Potato Salad — Fischers Fritz

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

6 Fischstäbchen mit Pommes oder Kartoffelsalat

8.50

Fish Fingers with Fries or Potato Salad — Fischers Fritz

estimativa≈ 550 kcal42 g hidratos

4 Chicken Nuggets mit Pommes

6.50

Chicken Nuggets with Fries — Max und Moritz

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos

6 Chicken Nuggets mit Pommes

8.50

Chicken Nuggets with Fries — Max und Moritz

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos

Karpfennuggets mit Pommes oder Kartoffelsalat

10.00

Carp Nuggets with Fries or Potato Salad — Rumpelstilzchen

estimativa≈ 520 kcal38 g hidratos

Spätzle mit Rahmsoße

5.00

Spätzle with Cream Sauce — Captain Cook

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos

Dessert

Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne

7.50

Apple Fritters with Vanilla Ice Cream and Cream

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 30

Hausgemachtes Panna Cotta mit Rotweinzwetschgen

8.00

Panna Cotta with Red Wine Plums

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34

Flüssiger Schokokuchen mit Vanilleeis und Sahne

8.00

Molten Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream and Cream

estimativa≈ 720 kcal60 g hidratospesado 23

Hausgemachtes Kaffee Parfait mit Sauerkirschen

8.00

Coffee Parfait with Sour Cherries

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42

Hausgemachte Butterwaffel mit Sauerkirsche Füllung mit Vanilleeis und Sahne

7.50

Butter Waffle with Sour Cherry Filling and Ice Cream

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 29

Hausgemachte Butterwaffel mit Nutella Füllung mit Vanilleeis und Sahne

7.50

Butter Waffle with Nutella Filling and Ice Cream

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26

Eispresso – Vanilleeis mit Espresso

4.70

Eispresso

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 42

Sonntagskarte

Fränkische Hochzeitsuppe

5.00

Franconian Wedding Soup

estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskerne

5.40

Pumpkin Soup with Roasted Pumpkin Seeds

estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Karpfen gebacken oder blau mit Beilagen

4.80

Carp Baked or Poached

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Forelle gebacken oder blau mit Beilagen

4.80

Trout Baked or Poached

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Pfefferkarpfenfilet mit Beilagen

20.60

Pepper Carp Fillet

estimativa≈ 640 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Ofenfrischer Schweinebraten mit Kloß und Salat

14.80

Roast Pork with Dumplings and Salad

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

½ Schweinebraten mit Kloß und Salat

12.80

Roast Pork (Half Portion) with Dumplings and Salad

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos

Schweinsschäufele mit Kloß und Salat

16.50

Pork Shoulder with Dumplings and Salad

estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos

Kalbsbraten mit Kloß und Salat

18.70

Roast Veal with Dumplings and Salad

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos

Gemischter Braten mit Kloß und Salat

17.40

Mixed Roast with Dumplings and Salad

estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos

Sauerbraten mit Kloß und Salat

17.90

Sauerbraten with Dumplings and Salad

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Rehbraten mit Kloß und Blaukraut

18.50

Venison Roast with Dumplings and Red Cabbage

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 71

Schnitzel „Wiener Art“ mit gemischtem Salat

15.90

Wiener Schnitzel with Mixed Salad

estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Kloß mit Soße

5.00

Dumplings with Gravy

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos

Kalbsrahmbraten mit Kloß und gemischtem Salat

19.70

Creamy Roast Veal with Dumplings and Salad

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Krenfleisch (Rindfleisch mit Meerrettichsoße) mit Kloß und gemischtem Salat

17.90

Krenfleisch (Beef with Horseradish Sauce) with Dumplings

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Schweinelendchen mit Rahmpfifferlingen Kroketten und gemischtem Salat

19.00

Pork Tenderloin with Creamy Chanterelles and Croquettes

estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos

Gemischter Salat mit Karpfennuggets Chili Dip und Weißbrot

15.50

Mixed Salad with Carp Nuggets and Chili Dip

estimativa≈ 610 kcal42 g hidratos

Semmelkloß mit Rahmpfifferlingen und Salat

17.20

Bread Dumplings with Creamy Chanterelles and Salad

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos

Gemüseschnitzel mit gemischtem Salatvegetarian

11.50

Vegetable Schnitzel with Mixed Salad

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Portion Wirsing od. Blaukrautvegetarian

4.30

Savoy Cabbage or Red Cabbage

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Dessert

Hausgemachte Butterwaffel mit Vanilleeis und Sahne - Sauerkirschen oder Nutella

7.50

Butter Waffle with Ice Cream and Cream

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratospesado 18

Este menu ainda está correto?

45veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Käsespätzle e currywurst vegan. Também existem Gemüseschnitzel e gnocchi com vegetais.

6 pratos vegetarianos e 2 veganos de 88

78dia
scoreestimativa

Opções de peixe e carne

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos proteicos com saladas e batatas. Existem diversas opções com baixos teores de hidratos de carbono.

36 adequado para diabetes · 88 pratos

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Prático

Morada: Hauptstraße 62, 91341 Röttenbach
Horário: Seg11:30–14:00, 17:00–20:30
Ter11:30–14:00, 17:00–20:30
Quafechado
Quifechado
Sex11:30–14:00, 17:00–20:30
Sáb11:30–14:00, 17:00–20:30
Dom11:30–14:00, 17:00–20:00
Warme Küche
Contacto: +4991957865 info@fischkueche-fuchs.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischkueche-fuchs.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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