Gaststätte Hirsch - Rottenburg am Neckar, Ehinger Platz
Ehinger Platz 17, 72108 Rottenburg am Neckar
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Natur vom Schwein
Bierkutschersteak
22.00
Pork steak with fried onions and fries — mit Röstzwiebeln, Grillspeck(2,3,4,6), Kräuterbutter und Pommes Frites
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
“Pfefferlendchen“
23.50
Pork tenderloin in pepper cream sauce with spätzle — (6) Schweinelendchen in feiner Cognac-Pfeffer-Rahm-Sauce dazu hausgemachte Spätzle
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratosequilibrado 66
Kleine Portion
21.50
Pork tenderloin in pepper cream sauce (small) — Pfefferlendchen
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Schweinefilet
24.50
Pork fillet with cream mushrooms and spätzle — mit frischen Rahmchampignons und Spätzle
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Kleine Portion
22.50
Pork fillet with cream mushrooms and spätzle (small) — Schweinefilet
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
“Schwabenteller“
25.50
Swabian plate: Pork fillet on cheese spätzle — Schweinefilet auf Kässpätzle mit frischen Champignons und Rahmsauce
estimativa≈ 980 kcal52 g hidratos
Steaks vom Grill
Schweinerückensteak
13.50
Pork loin steak — Rohgewicht
estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Schweinerückensteak
15.50
Pork loin steak — Rohgewicht
estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Putensteak
15.00
Turkey steak — Rohgewicht
estimativa≈ 250 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Putensteak
17.00
Turkey steak — Rohgewicht
estimativa≈ 300 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rumpsteak
19.50
Rump steak — Rohgewicht
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rumpsteak
21.50
Rump steak — Rohgewicht
estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Unsere Beilagen
Hausgemachte Spätzle
4.50
Homemade spätzle
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Pommes Frites
4.50
French fries
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Kroketten
4.50
Croquettes
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Salzkartoffeln
4.50
Boiled potatoes
estimativa≈ 180 kcal30 g hidratos
Bratkartoffeln
5.00
Fried potatoes
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Grillgemüevegetarian
5.50
Grilled vegetables — (Paprika, Zucchini, Zwiebel, Tomate, ...)
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Vom Rind
Zwiebelrostbraten mit Spätzle
27.00
Onion roast beef with spätzle
estimativa≈ 850 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Urschwäbischer Rostbraten mit Röstzwiebeln und einem Maultäschle auf Kässpätzle dazu Rahmsauce
29.50
Swabian roast beef with Maultaschen and cheese spätzle
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Geflügel
Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites
21.50
Turkey steak with herb butter and fries
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Putenbrust unter der Kräuterkruste dazu Pommes Frites
22.00
Turkey breast with herb crust and fries
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
Putensteak mit frischen Champignons und Spätzle
22.50
Turkey steak with mushrooms and spätzle
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Fisch
Zanderfilet mit Mandelbutter dazu Salzkartoffeln (2, 6)pescatarian
24.50
Zander fillet with almond butter and potatoes
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Suppen
Kraftbrühe mit Kräuterflädle
6.00
Beef broth with herb pancakes
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Maultaschensuppe mit Röstzwiebeln
7.00
Maultaschen soup with fried onions
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
Kuttelsupp
7.00
Tripe soup
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Schwäbisches
3 hausgemachte Maultaschen in der Brühe mit Röstzwiebeln
14.00
Maultaschen in broth with fried onions
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
„Vo allem ebbes“
15.00
Swabian mixed platter — Maultäschle, Fleischküchle, Spätzle, Kartoffelsalat und Sauce
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
„Schwäbisches Leibgericht“
16.50
Swabian favorite dish — Maultäschle, Fleischküchle und ein Schwinksebäckle mit hausgemachten Spätzle und an Goschk voll Kartoffelsalat
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln oder Brot
17.50
Sour tripe with fried potatoes
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Geschmorte Schwinksebäckle in deftiger Zwiebelsauce dazu Spätzle und Kartoffelsalat
18.00
Braised pork cheek with spätzle
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Vegan
Bandnudeln mit hausgemachtem Rucola-Pesto dazu Kirschtomaten und Pinienkernevegan
18.00
Vegan ribbon noodles with arugula pesto
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 69
Vegetarisch
Kässpätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
13.50
Cheese spätzle with fried onions
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Kleine Portionvegetarian
11.50
Cheese spätzle with fried onions (small) — Kässpätzle mit Röstzwiebeln
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Unser „Hirsch-Unikat“vegetarian
17.50
Swabian cheese dumplings with mushrooms — Hausgemachte Schwäbische-Käse-Knödel mit Steinchampignons in Rahmsauce
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Leichte Salate aus der Küche
Salat "Typisch Hirsch"
17.50
Mixed salad with schnitzel strips — Bunter Blatt- und Kartoffelsalat an Essig-Öl-Dressing dazu Tomate, Gurke, Ei und Schnitzelstreifen
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bunter Blattsalat mit Joghurt-Dressing
18.00
Mixed leaf salad with turkey strips — dazu Putenstreifen und frische Champignons fein garniert mit Tomate und Gurke
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Kleinvegetarian
5.00
Fresh buffet salad (small)
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Mittelvegetarian
7.00
Fresh buffet salad (medium)
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Großvegetarian
9.00
Fresh buffet salad (large)
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Unsere Schnitzelparade (Paniertes vom Schwein)
„Opa Horst"-Schnitzel
16.50
Small schnitzel with spätzle and potato salad — Kleines Schnitzel mit Spätzle, Kartoffelsalat und Sauce
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Paniertes Schnitzel mit Spätzle
18.50
Breaded schnitzel with spätzle
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Paniertes Schnitzel mit Spätzle Kleine Portion
16.50
Breaded schnitzel with spätzle (small)
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
„Oma Lisbeth's" Sahneschnitzel
19.50
Cream schnitzel with mushrooms and croquettes — mit Champignons in Rahm dazu Kroketten
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
„Oma Lisbeth's" Sahneschnitzel Kleine Portion
17.50
Cream schnitzel with mushrooms and croquettes (small)
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos
Neckartaler Bauernschnitzel
23.00
Farmer's schnitzel stuffed with onions, bacon and cheese — Schnitzel gefüllt mit Zwiebeln, Speck und Käse dazu Spätzle und Hirschbiersauce
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratos
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51veggie
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Cozinha tradicional alemã
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem Kässpätzle com cebola frita e knödel de queijo com cogumelos. Para veganos, há massa com pesto de rucola, tomate cereja e pinhões.
8 pratos vegetarianos e 1 veganos de 47
83dia
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Grelhados e saladas frescas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de proteína grelhada. Existem também saladas com baixo índice glicémico.
21 adequado para diabetes · 47 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Ehinger Platz 17, 72108 Rottenburg am Neckar
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +49747242415
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirsch-rottenburg.de/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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