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Guliano aan de Maas

Zalmstraat 9, 3016 DS Rotterdam

Fechado agora · abre Sex 11:00

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

FOCACCINI
ASSORTI
85.50
Assorted Focaccia Sandwiches — 8 sandwiches in vier smaakvarianten naar keuze van de Chef
estimativa≈ 3200 kcal240 g hidratospesado 21
BISTECCA
24.50
Bistecca Focaccia — Runderrib | gegrilde paprika | Parmezaanse kaassnippers | truffelmayonaise
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
MILANESE
24.50
Milanese Focaccia — Gedroogde ham | salami | mozzarella | uien | basilicum | rode pesto mayonaise
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 69
POLLO
24.50
Pollo Focaccia — Dungesneden kipdij-filets | gekonfijte rode ui | citrusmayonaise
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
HUMMUSvegetarian
24.50
Hummus Focaccia — Kikkererwtenpuree | gegrilde courgette | walnoot | verse basilicum
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 79
PECORINOvegetarian
24.50
Pecorino Focaccia — Schapenkaas | gegrilde aubergine | uienmarmelade| rucola
estimativa≈ 610 kcal46 g hidratosequilibrado 69
CAPRESEvegetarian
24.50
Caprese Focaccia — Buffelmozzarella | cherrytomaat | pesto mayonnaise | verse basilicum
estimativa≈ 590 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
TONNO
24.50
Tonno Focaccia — Guliano’s tonƳnsalade | gegrilde paprika | gekonfijte rode ui
estimativa≈ 640 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SALMONE
24.50
Salmone Focaccia — Gerookte zalm | mierikswortel mayonaise | sla (minimaal 24 uur van te voren bestellen)
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SNACKS, DIPS & SPREADS
BORRELBITES
37.50
Borrelbites Platter — 750 gr truffelgehaktballetjes hoh met bakje truffel mayonaise / 750 gr kruidige gallo kipdƳ bites met bakje citrusmayonaise / 750 gr Italian (chicken) meatballs met bakje sweet garlic mayonaise
estimativa≈ 3800 kcal120 g hidratospesado 41
CICCHETTI
42.50
Gevarieerd belegde Venetiaanse eenhaps snacks
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
VERSGESCHEPTE DIPS
6.50
Assorted Dips — Truffel mayonaise, Mierikswortel mayonaise, Mosterd saffraan mayonaise, Sweet garlic mayonaise, Pesto originale
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
SPECIALITEITENSPREADS
14.50
Specialty Spreads — GULIANO Tonijnsalade, GULIANO Truffel Ei salade
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
ANTIPASTI
PROSCIUTTO CRUDO
33.50
Gedroogde ham, gesneden
estimativa≈ 420 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
CARPACCIO
33.50
Beef Carpaccio — Gedroogde ossenhaas | Parmezaanse kaassnippers | pistache
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
VITELLO TONNATO
37.50
Rosé gebraden kalfsrosbief | tonƳnmayonaise | kappertjes
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
GEMENGDE VLEESWAREN
57.50
Mixed Cold Meats — Gedroogde ham, carpaccio, mortadella, salami
estimativa≈ 1100 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
KAZEN EN GEGRILDE GROENTENvegetarian
57.50
Cheese and Grilled Vegetables — Pecorino, buffel mozzarella, provolone, parmigiano, aubergine, courgette, paprika
estimativa≈ 1300 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
VLEESWAREN EN KAZEN
67.50
Cold Meats and Cheeses — Gedroogde ham, carpaccio, mortadella, salami, pecorino, buffel mozzarella, provolone, parmigiano
estimativa≈ 1600 kcal18 g hidratosadequado para diabetespesado 37
VLEESWAREN, KAZEN EN GEGRILDE GROENTEN
77.50
Mixed Antipasti Platter — Gedroogde ham, carpaccio, mortadella, salami, pecorino, Buffel Mozzarella, provolone, parmigiano, aubergine, courgette, paprika
estimativa≈ 1700 kcal35 g hidratos
MAALTƳDEN
LASAGNE
75.50
Lasagna — Naar keuze vegetariana of bolognese, met versgebakken ciabatta
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67
ITALIAN MEATBALLS
45.50
Kipgehakt, aardappelmousseline, tomatensaus, basilicum
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DOLCE
tiramisu of lemon pie
7.50
Tiramisu or Lemon Pie — Naar keuze
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

54veggie
scoreestimativa

Sabores italianos com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem focaccini de húmus, pecorino ou caprese. Nas entradas há um prato de queijos e legumes grelhados e a lasanha pode ser vegetariana.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 23

66dia
scoreestimativa

Opções italianas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Os pratos de antipasti têm os menores valores de hidratos de carbono. Existem também sanduíches focaccini adequadas.

14 adequado para diabetes · 23 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Zalmstraat 9, 3016 DS Rotterdam
Horário
Seg11:00–17:00
Terfechado
Qua11:00–17:00
Qui11:00–17:00
Sex11:00–17:00
Sáb11:00–17:00
Dom11:00–17:00
1e Pinksterdag: 11.00 – 17.00. 2e Pinksterdag: 11.00 – 17.00
Contacto
+31102361727 zalmstraat@guliano.it
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guliano.it/

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