voltar à pesquisa

C.E.O Baas van het Vlees

Sumatraweg 1-3, 3072 ZP Rotterdam

Aberto agora · até 00:00

steakhouse€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VOORGERECHTEN
C.E.O PLATEAU - VLEES
26.00
Meat Starter Platter — proeverij van voorgerechten vanaf 2 personen
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
C.E.O PLATEAU - VIS & VLEES
28.00
Fish & Meat Starter Platter — proeverij van voorgerechten vanaf 2 personen
estimativa≈ 800 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PATA NEGRA
16.00
Pata Negra Ham — dungesneden ham, tomaat, crostini's
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
CARPACCIO
15.50
Bacon Carpaccio — spek, peterselie, bieslook
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
STEAK TARTAAR
15.50
Steak Tartare — krokante aardappel, artisjok en XO crème
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
supplement, kaviaar 50 gram
75.00
Caviar
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
RAVIOLI
18.50
Veal Cheek Ravioli — kalfswang, ganzenlever, knolselderij
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
TONIJN TATAKI
18.50
Tuna Tataki — wakame, ananas
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
GELAKTE PALING
18.50
Glazed Eel — brioche, zoet zure groenten, crème fraiche
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
KREEFTENSOEP
14.50
Lobster Soup — gamba, crème van witte ui
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
AUBERGINE (vega)vegetarian
16.00
Glazed Eggplant Tartare — gelakt, tartaar, koriander crème en burata
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
HOOFDGERECHTEN
HOUSE STEAKgluten_free
27.50
+/- 225 gram naturel
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
HOUSE STEAK TEXASgluten_free
29.50
+/- 225 gram chimichurri
estimativa≈ 620 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
HOUSE STEAK SAN FRANCISCO
32.50
+/- 225 gram bospaddenstoelensaus
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
HOUSE STEAK NEW YORK
32.50
+/- 225 gram stroganoffsaus
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
OSSENHAASgluten_free
39.50
Beef Tenderloin — +/- 200 gram
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
TOURNEDOS ROSSINI
52.50
gebakken ganzenlever, truffel, perigordjus
estimativa≈ 850 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
OOSTERSE SCHOL
35.00
Oriental Sole — soja beurre blanc
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
FISH & CHIPS
27.50
Fish and Chips — tartaarsaus, doperwt
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 66
RAVIOLI (vega)vegetarian
19.50
Mushroom Ravioli — ricotta, paddenstoelen, crème van rucola, witlof, hazelnoot en beurre noisette
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
GROTE STUKKEN VLEES OM TE DELEN
ENTRECÔTE USAgluten_free
37.50
+/- 400 gram Vanaf 2 personen
estimativa≈ 1020 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
RIBEYEgluten_free
47.50
+/- 400 gram Voor 2 personen
estimativa≈ 1080 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
CÔTE DE BOEUFgluten_free
55.00
+/- 1000 gram Voor 2 personen
estimativa≈ 2500 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
PORTERHOUSEgluten_free
49.95
Porterhouse Steak — +/- 800 gram Voor 2 personen
estimativa≈ 1800 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
TOMAHAWKgluten_free
Tomahawk Steak
estimativa≈ 1600 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
C.E.O TO SHARE FOR 4gluten_free
47.00
C.E.O Meat Platter for 4 — Côte de boeuf, Ossenhaas, House Steak Voor 4 personen
estimativa≈ 3200 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
GARNITUREN VOOR BIJ HET HOOFDGERECHT
FRIET, HUISGEMAAKTE MAYONAISE & DRAGON
4.95
Fries with Mayonnaise
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 39
MAC & CHEESEvegetarian
5.95
Mac and Cheese
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
HARICOTS VERTS, SJALOTJES, SPEK
4.95
Green Beans with Bacon
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CEASAR SALADE
5.75
Caesar Salad
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
RODE KOOL MET AARDAPPEL PUREEvegetarian
4.50
Red Cabbage with Mashed Potatoes
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
GANZENLEVERKRULLEN
9.50
Foie Gras Curls
estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
GEBAKKEN GANZENLEVER
9.50
Pan-fried Foie Gras
estimativa≈ 400 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
SAUZEN VOOR ERBIJ
TRUFFEL MAYONAISE
4.25
Truffle Mayonnaise
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
PEPERSAUS
4.00
Pepper Sauce
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
PERIGORDJUS MET WINTERTRUFFEL
9.50
Perigourdine Sauce
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
BOSPADDENSTOELENSAUS
5.25
Mushroom Sauce
estimativa≈ 130 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
STROGANOFFSAUS
5.25
Stroganoff Sauce
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
CHIMICHURRIvegan
3.50
estimativa≈ 90 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
BEARNAISE
4.00
Béarnaise Sauce
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
DESSERT
CRÈME BRÛLÉE
9.50
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
WAFEL
9.50
Waffle with Vanilla and Cherries — vanille, kersen en crème suisse
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
TIRAMISU
9.50
mascarpone, espresso room ijs
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38
CHOCOLADEMOUSSE
9.50
Chocolate Mousse — citruscompote
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratos
KAAS VAN HET KAASATELIERvegetarian
12.00
Cheese Selection — een selectie van 3 of 5 verschillende soort kazen
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

50veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem berinjela com burata e ravioli de ricota e cogumelos. As guarnições incluem mac & cheese e couve vermelha com puré de batata.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 46

90dia
scoreestimativa

Opções de carne e peixe

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos ricos em proteínas. Os acompanhamentos estão numa secção separada, facilitando a substituição por opções baixas em hidratos.

37 adequado para diabetes · 46 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Sumatraweg 1-3, 3072 ZP Rotterdam
Horário
Seg—
Ter17:00–00:00
Qua17:00–00:00
Qui17:00–00:00
Sex17:00–00:00
Sáb17:00–00:00
Dom—
gesloten van 26 april 2025 t/m 1 mei 2025 en van 28 juli 2025 t/m 14 augustus 2025. closing time not specified
Contacto
+31102909454 info@ceobaasvanhetvlees.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ceobaasvanhetvlees.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

É dono do C.E.O Baas van het Vlees? Reivindica o teu local.