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restaurant YANO

Straatweg 114, 3051 BM Rotterdam

Fechado agora · abre 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

5-6-7-Gangen Menu
Langoustine – Wortel – Ancho peper
Langoustine with carrot and ancho pepper
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Kreeft – Kalfstong – Sambal matah – Laos
Lobster and veal tongue
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Makreel – Boemboe – Aardappel – Djuruk purut
Mackerel with boemboe
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Zwezerik – Topinamboer – Tamarinde – Vanille
Sweetbreads with sunchoke
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Eendenborst – Rode biet – Gyoza
Duck breast and gyoza
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cendol – Kokos – Pandan – Gula Djawa
Cendol with coconut and pandan
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39
Magnolia – Aardbei – Komkommer – Fetta
Magnolia with strawberry and feta
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
5 Gangen
95.00
5 Course Tasting Menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 35
6 Gangen
115.00
6 Course Tasting Menu
estimativa≈ 1900 kcal140 g hidratospesado 35
7 Gangen
125.00
7 Course Tasting Menu
estimativa≈ 2200 kcal160 g hidratospesado 35
Lunchmenu
Lunchmenu 3-gangen
45.00
3 Course Lunch Menu
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
Lunchmenu 4-gangen
70.00
4 Course Lunch Menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Koude gerechten
Steak tartaar
Steak tartare with brioche — Relish – Eidooier – Brioche
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Hamachi
Hamachi with kimchi — Radijs – Kimchi – Koriander
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Langoustine
Langoustine with carrot — Wortel – Kombu
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Warme gerechten
Ibericowang
Iberico pork cheek — Pompoen – Mosterdzaad
estimativa≈ 550 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Irish Mór Oester
Irish Mór Oyster — Hollandse asperge – Zeesla
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Hoofdgerechten
Zeetong
Sole with sunchoke and mushrooms — Topinamboer – Paddenstoelen – Beurre Blanc
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Anjou duif
Anjou pigeon — Paarse wortel – Lychee – Shiso
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosequilibrado 74
Wagyu
Wagyu beef — Topinamboer – Ui
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dessert
Cendol
Cendol with coconut — Kokos – Gula djawa – Pandan
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 38
Kokos
Coconut and durian chocolate — Durian – Pure chcolade – Limoen
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratos
Selectie kazen van Het Kaasatelier
Cheese selection
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Groentenmenu
Aubergine – Pasilla de Oaxaca – Sambaivegetarian
Eggplant with sambal
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Knolselderij – Paddenstoelen – Chinese bieslookvegetarian
Celeriac and mushrooms
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Topinamboer – Pinda – Umeboshivegetarian
Sunchoke with peanuts
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pastinaak – Beukenzwam – Zeebanaanvegetarian
Parsnip and beech mushrooms
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratosequilibrado 70
Bloemkool – Spitskool – Tempé – Sajoer Lodehvegetarian
Cauliflower and tempeh
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Kweepeer – Pepita – Pompoen – Nootmuskaatvegetarian
Quince and pumpkin
estimativa≈ 340 kcal35 g hidratos
à la Carte - Koude gerechten
Steak tartaar – Paling – Appel – Shiso
Steak tartare with eel
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
à la Carte - Hoofdgerechten
Zeetong – Pastinaak – Paddenstoelen – Beurre Blanc
Sole with parsnip and mushrooms
estimativa≈ 560 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Este menu ainda está correto?

57veggie
scoreestimativa

Menu de vegetais e pratos gourmet

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um menu de vegetais com pratos como beringela Pasilla de Oaxaca e couve-flor com tempé. As outras opções incluem carne e peixe.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 41

83dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais e de vegetais ricos em proteínas. Muitas opções apresentam baixo índice glicémico.

24 adequado para diabetes · 41 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Straatweg 114, 3051 BM Rotterdam
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–16:30, 18:00–20:00
Qui12:00–16:30, 18:00–20:00
Sex12:00–16:30, 18:00–20:00
Sáb12:00–16:30, 18:00–20:00
Domfechado
Lunch arrival between 12:00 and 13:30. Diner arrival between 18:00 and 20:00. In overleg eventueel open voor private dining, groepsreserveringen & partijen
Contacto
+31108424445
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantyano.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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