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Fitzgerald

Gelderseplein 49, 3011 WZ Rotterdam

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 18 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BROOD
Focacciavegan
12.50
yuzu/zeewier/olijfolie
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
CHARCUTERIE
Wagyu Bresola Carpaccio
22.50
Wagyu Bresaola Carpaccio — pesto/zwarte knoflook/pijnboombit
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jamon Ibérico Bellota
17.50
Jamón Ibérico Bellota — 50 gram
estimativa≈ 160 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Black Angus Cecina
15.00
50 gram
estimativa≈ 140 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Prosciutto di Manzo
12.50
50 gram
estimativa≈ 130 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
OESTER
Gillardeaupescatarian
6.00
Gillardeau Oyster — naturel
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gillardeaupescatarian
7.50
Gillardeau Oyster with Celery — whisky/bleekselderij/zeekraal
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gillardeaupescatarian
8.00
Gillardeau Oyster with Kimchi — kimchi/mango/foreleitjes
estimativa≈ 90 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
KAVIAAR
Imperial Heritage caviar 50 gram
125.00
Imperial Heritage Caviar — blini/créme fraîche/bieslook
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Tartelette 2st.
15.50
Caviar Tartelette — coquille/kaviaar/burrata
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
VEGATARISCH
Witlofvegetarian
9.50
Chicory with Hummus — groene olijf/hummus/aubergine
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Char siuvegetarian
9.50
Vegetarian Char Siu — knolselderij/rettich/shiso
estimativa≈ 150 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KAAS
Kaasassortiment (3 soorten)vegetarian
15.00
Cheese Selection — passend garnituur
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Om mee te beginnen
Gillardeau Oester Naturelpescatarian
7.50
Gillardeau Oyster Naturel
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gillardeau Oester Hibiscuspescatarian
10.00
Gillardeau Oyster Hibiscus
estimativa≈ 80 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gillardeau Oester Toropescatarian
12.50
Gillardeau Oyster Toro
estimativa≈ 110 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Gillardeau Oester Proeverij (3 stuks)pescatarian
28.50
Gillardeau Oyster Tasting
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Black Angus Cecina 50 gram
19.50
Black Angus Cecina
estimativa≈ 140 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Jamon Ibérico Bellota 50 gram
22.50
Jamón Ibérico Bellota
estimativa≈ 160 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
MENU 7 GANGEN
MENU 7 GANGEN
150.00
7-Course Tasting Menu
estimativa≈ 2800 kcal220 g hidratospesado 33
Hamachipescatarian
Aji amarillo/epazote/passievrucht
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kabeljauwpescatarian
Cod — witte asperges/tuinbonen/amandel
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Charlotte Aardappelvegetarian
Charlotte Potato — kombu/kerrie/kousenband
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Langoustinepescatarian
prosciutto di manzo/dashi/algen
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Eend
Duck Rendang — rendang/mais/wortel
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kaasassortimentvegetarian
Cheese Selection — brioche/rabarber/sakura
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratos
Framboosvegetarian
Raspberry Dessert — pandan/snijbonen/vlierbloesem
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
MENU 5 GANGEN
MENU 5 GANGEN
110.00
5-Course Tasting Menu — Zonder Langoustine & Kaasassortiment
estimativa≈ 1900 kcal150 g hidratospesado 33
Menu aanpassingen
Dagvangst in plaats van Eendpescatarian
15.00
Catch of the Day
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Wagyu A5 in plaats van Eend
40.00
Wagyu A5
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Vanille soufflé in plaats van Framboosvegetarian
17.50
Vanilla Soufflé
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37
Kaas in plaats van Framboosvegetarian
12.50
Cheese Selection
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratos
Kaas als extra gerechtvegetarian
22.50
Extra Cheese Course
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratos
MENU FITZGERALD
MENU FITZGERALD
195.00
Fitzgerald Menu
estimativa≈ 3200 kcal250 g hidratospesado 33
Noordzeekrabpescatarian
North Sea Crab — zwarte curry/mango/avocado
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carabinerospescatarian
tom yum/basilicum/kalamansi
estimativa≈ 240 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tarbotpescatarian
Turbot — paling/morilles/tuinboon
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Kagoshima Wagyu A5
aubergine/gojibessen/ponzu
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Vanille Soufflé
Vanilla Soufflé with Caviar — Osietra kaviaar/champagne/yuzu
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 38
LUNCH
LUNCH SPECIAL
79.50
4 gangen inclusief; tafelwater, koffie of thee met friandises
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 25
BUSINESS LUNCH
55.00
2 gangen, alleen op Donderdag & Vrijdag
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

58veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas criativas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui endívia com húmus e beringela e char siu de aipo. Pessoas veganas podem comer apenas a focaccia de yuzu e algas.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 43

71dia
scoreestimativa

Opções ricas em mariscos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções proteicas com poucos hidratos de carbono. Existem substituições para o prato principal.

28 adequado para diabetes · 43 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Gelderseplein 49, 3011 WZ Rotterdam
Horário
ainda não se sabe
Contacto
010 268 7010
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fitzgeraldrestaurant.com/
Registo
completude 17 %, confiança 35 %

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