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Gill Côté Bistro

Place du Vieux Marché 14, 76000 Rouen

Aberto agora · até 22:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Aujourd'hui
Fondue de poireaux et son cabillaud
10.50
Cod with leek fondue
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Côtelettes d'agneau, jus, corsé, mousseline de brocolis
17.90
Lamb chops with broccoli mousseline
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La tarte du moment (Abricot pistache)
10.50
Apricot pistachio tart
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Profiteroles vanille, sauce chocolat
10.50
Vanilla profiteroles with chocolate sauce
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Formule déjeuner
Formule déjeuner
25.00
Lunch formula — Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Les Entrées
L'entrée du jour
10.50
Starter of the day
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
La terrine de canard, confit d’oignon rouge
12.90
Duck terrine with red onion confit
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
L’oeuf mollet mayonnaise, betterave, crumble de chorizo, cébette grillée
10.90
Soft boiled egg with mayonnaise and chorizo
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
L’aubergine fondante, tartare de légumes, vinaigrette misovegetarian
10.50
Melting eggplant with vegetable tartare
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le saucisson pistaché et sa salade de pommes de terre, vinaigrette d’ìhalote confite
10.90
Pistachio sausage with potato salad
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Le tartare de saumon au citron-gingembre, grenades et pickles de légumespescatarian
10.90
Salmon tartare with lemon and ginger
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Les Plats
Plat du jour
17.90
Main dish of the day
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
La poitrine de veau roulée aux épices, caviar d’aubergines, coriandre, jus réduit
21.50
Spiced rolled veal breast
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La salade César, poulet, lard grillé, oeuf mollet, croúton, anchois et parmesan
17.90
Caesar salad with chicken
estimativa≈ 780 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Le filet de bëëf français, pommes de terre rôties aux herbes de Provence, chimichurri
28.90
French beef fillet with roasted potatoes
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les nouilles façon bolognaise veganvegan
17.90
Vegan bolognese noodles
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 78
Le tartare de bëëf Charolais haché au couteau, pommes de terre grenaille
19.90
Charolais beef tartare
estimativa≈ 610 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Le saucisson pistaché et sa salade de pommes de terre, vinaigrette d’ìhalote confite
17.90
Pistachio sausage with potato salad
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
La tête de veau sauce gribiche
19.50
Calf's head with gribiche sauce
estimativa≈ 540 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le poisson selon l’arrivage, courgette, concassé de tomates, sauce rouille mousseusepescatarian
22.90
Fresh fish of the day
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les Desserts
Dessert du jour
10.50
Dessert of the day
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Assiette de 4 fromages normands : Camembert, Neufchâtel, Pont-l’Évêque et Livarotvegetarian
13.50
Normandy cheese platter
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
La portion de fromage Normandsvegetarian
6.90
Normandy cheese portion
estimativa≈ 250 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Les fruits de saison légèrement compotés, sabayon de mascarpone au marsalavegetarian
10.50
Compoted seasonal fruits with mascarpone
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35
Le fontainebleau fraises-rhubarbes, glace vanillevegetarian
10.50
Strawberry rhubarb Fontainebleau
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
La marquise et son espuma au chocolat aux éclats de noisettevegetarian
10.50
Chocolate marquise with hazelnut
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratospesado 27
La vraie crème caramelvegetarian
10.50
Crème caramel
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
L’assiette de sorbets et glaces “Glaciers Normands”vegetarian
10.50
Assorted sorbets and ice creams
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
La Tarte du momentvegetarian
10.50
Tart of the moment
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 41
Glace, 1 boulevegetarian
3.90
Ice cream scoop
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
Les Fromages
La Portion de fromage Normandsvegetarian
4.90
Normandy cheese portion — Camembert, Neufchâtel, Pont-l’évêque et Livarot
estimativa≈ 250 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
L’assiette de 4 fromages Normands de notre fromagervegetarian
9.90
Normandy cheese platter
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Les Garnitures au Choix
Jeunes pousses d'épinardvegan
3.90
Baby spinach
estimativa≈ 45 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Mousseline de panaisvegetarian
3.90
Parsnip mousseline
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Patate doucevegan
3.90
Sweet potato
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade vertevegan
3.90
Green salad
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

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Prático

Morada
Place du Vieux Marché 14, 76000 Rouen
Horário
Seg12:00–14:30, 19:00–22:00
Ter12:00–14:30, 19:00–22:00
Qua12:00–14:30, 19:00–22:00
Qui12:00–14:30, 19:00–22:00
Sex12:00–14:30, 19:00–22:30
Sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
Dom12:00–14:30, 19:00–22:00
Contacto
+33235898872
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gill-cote-bistro.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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