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Arctic Restaurant - Rovaniemi, Valtakatu

Valtakatu 18, 96200 Rovaniemi

Fechado agora · abre 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SNACKS & BITES
Bread with smoked perch cream L, G*
6.00
Bread with smoked perch cream
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
Brioche, sour cream, whitefish roe L, G*
9.00
Brioche with whitefish roe
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Brioche, chicken liver mousse with cherry jam L, G*
9.00
Brioche with chicken liver mousse
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
Cheeses and jam LL, G*
12.00
Cheese board with jam
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratos
Crayfish cake, roasted lemon and lemon mayonnaise L
10.00
Crayfish cake
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Extra bread and spread L, G*
4.00
Bread and spread
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratos
SIDES
Roasted puikula potatoes, herb salt, parmesan cream L, G
7.00
Roasted puikula potatoes
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
Romaine salad, smoked vendace Caesar dressing, parmesan and brioche crumble L, G*
7.00
Romaine Caesar salad
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
French fries and mayonnaise D, G
6.00
French fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Green salad and elderflower vinaigrette V, Gvegetarian
6.00
Green salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
STARTERS
Beef carpaccio, dried berries, Comté cheese and sorrel L, G
15.00
Beef carpaccio
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Trout mosaic, red onion–roe salsa and lemon mayonnaise L, G
16.00
Trout mosaic
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crayfish soup, aioli and brioche crumbles L, G*
16.00
Crayfish soup
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Roasted golden beets, cashew cream, pickled onion and elderflower vinaigrette V, Gvegetarian
15.00
Roasted golden beets
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Whitefish crudo, pickled grapes, jalapeno mayonnaise and citrus-passionfruit jus D, G
16.00
Whitefish crudo
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MAIN COURSES
Pasta with crayfish sauce, gremolata L
18.00
Pasta with crayfish sauce
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Pasta with King prawns L
24.00
Pasta with King prawns
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73
King prawns and gremolata, smoked vendace Caesar salad L, G*
22.00
King prawns and Caesar salad
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Arctic’s sandwich: brioche, beef carpaccio, marinated mushrooms, parmesan, lingonberries, black pepper mayonnaise and parmesan fries L, G*
24.00
Arctic sandwich
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Pea pasta and pistachio L, G*
18.00
Pea pasta with pistachio
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 80
Braised pike-perch, carrot puré, cauliflower, green apple caper sauce and roe L, G
29.00
Braised pike-perch
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Entrecôte steak (250 g), herb butter, roasted puikula potatoes, truffle and roasted baby lettuce L, G
46.00
Entrecôte steak
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Slow-braised reindeer neck, carrot puré, broccolini and blackcurrant sauce L, G
38.00
Braised reindeer neck
estimativa≈ 510 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
DESSERTS
Sticky toffee pudding, caramel sauce, roasted cream ice cream and pistachio L, G
12.00
Sticky toffee pudding
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratospesado 21
White chocolate mousse, lemon curd and Italian meringue LL, G
12.00
White chocolate mousse
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 28
Arctic Signature – White chocolate frost with a golden heart, painted by the northern sun LL, G
9.00
Arctic Signature dessert
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 31
Ice cream L, G
4.00
Ice cream
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 42
Petit four LL
4.00
Petit four
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
SPECIAL MENUS
Arctic Menu
55.00
Beef carpaccio, dried berries, Comté cheese and sorrel; Braised pike-perch, carrot puré, cauliflower, green apple caper sauce and roe; White chocolate mousse, lemon curd and Italian meringue
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratospesado 43
Chef’s Menu
65.00
Chef's Menu — A four-course tasting menu built around a thoughtfully curated selection of flavours from our kitchen.
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 35
PRE-CHRISTMAS MENU
Jerusalem artichoke soup, apple and nuts (LF, GF)gluten_free, lactose_free
55.00
Jerusalem artichoke soup
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Roasted Arctic char, parsnip puré, pickled cucumber and sour cream sauce (LF, GF)gluten_free, lactose_free
55.00
Roasted Arctic char
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Slow-cooked reindeer entrecôte, potato puré, roasted carrot and pepper sauce (LF, GF)gluten_free, lactose_free
55.00
Slow-cooked reindeer entrecôte
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
White chocolate and caramel pudding, blackcurrant and cinnamon ice cream (LL, GF)gluten_free
55.00
White chocolate and caramel pudding
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 26

Este menu ainda está correto?

35veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui beterrabas assadas com creme de caju e salada verde. Há também um prato principal de massa de ervilhas com pistácio.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 34

80dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais e entradas ricos em proteínas. Existem várias opções com índice glicémico baixo.

15 adequado para diabetes · 34 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Valtakatu 18, 96200 Rovaniemi
Horário
Seg17:00–22:00
Ter17:00–22:00
Qua17:00–22:00
Qui17:00–22:00
Sex17:00–22:00
Sáb17:00–22:00
Dom17:00–22:00
kitchen closes at 09:30 PM
Contacto
+358201710130 arcticrestaurant@arcticlighthotel.fi
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcticrestaurant.fi/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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