La Souris Verte - Royan, 5 Pl. Charles de Gaulle
place Charles de Gaulle 5, 17200 ROYAN
Fechado agora · abre Ter 08:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
LA FORMULE PETIT DÉJEUNER !
LA FORMULE PETIT DÉJEUNER !
9.50
Breakfast Formula — 1 jus ’orange + 1 boisson chaude + 1 viennoiserie + tartine de pain avec beurre et confiture + 1 fromage blanc
estimativa≈ 1150 kcal145 g hidratos
Pain beurre et confiture
3.80
Toast with butter and jam
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
1 Viennoiserie
1.20
Pastry
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratos
NOS PLATS FAIT MAISON
Tarte salée du jour*
10.50
Savoury tart of the day — accompagnée de salade verte
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Plat du jour
14.50
Dish of the day
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Dessert du jour
7.00
Dessert of the day
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
NOS FORMULES
Tarte du jour* + Dessert du jour
15.50
Tart and dessert formula — accompagnée de salade verte
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratospesado 37
Plat du jour + Dessert du jour
19.50
Main and dessert formula — accompagnée de salade verte
estimativa≈ 1200 kcal105 g hidratospesado 37
LES GALETTES DE SARRASIN
La Paysanne
14.00
Paysanne Galette — Lardons, champignons, persillade, œuf, oignons rouges, emmental
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La Minnievegetarian
14.00
Minnie Galette — Emmental, chèvre, oignons confits, miel et graines de cumin
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Aux 4 fromagesvegetarian
15.00
Four Cheese Galette — Chèvre, emmental, bleu d’Auvergne, reblochon
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La Savoyarde
15.00
Savoyarde Galette — Lardons, oignons rouges, pommes de terre, reblochon, emmental
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 73
La Végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian Galette — Légumes de saison, champignons, œuf, emmental
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
L’Américaine
16.00
Americaine Galette — Cheddar, viande hachée, tomates confites, cornichons, oignons rouges
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
La Gourmande
16.00
Gourmande Galette — Fromage de chèvre, épinards crémés, lardons, oignons rouges, miel, emmental
estimativa≈ 850 kcal48 g hidratosequilibrado 74
La Norvégienne
16.00
Norvegienne Galette — Saumon fumé, tomates confites, crème à l’aneth, emmental chaud maison, chantilly
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
La Bretonne
16.00
Bretonne Galette — Andouille de Guémené, pommes de terre, sauce moutarde à l’ancienne, emmental
estimativa≈ 840 kcal52 g hidratosequilibrado 69
La Black
16.00
Black Galette — Boudin noir, compote de pommes maison, pétales de parmesan
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 65
L’italienne
16.00
Italian Galette — Jambon de pays, Burrata, Pesto, roquette, tomate confites, parmesan
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
LES COMPLÈTES
Jambon blanc, emmental
9.50
Ham and Cheese Galette
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
œuf, jambon blanc, emmental
11.50
Egg, Ham and Cheese Galette
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
La Délicate
9.50
Delicate Galette — œuf, jambon blanc, emmental, champignons, persillade
estimativa≈ 710 kcal48 g hidratosequilibrado 78
œuf, jambon blanc, emmental, tomates confites
13.00
Egg, Ham, Cheese and Tomato Galette
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 73
œuf, emmental, jambon de pays
13.00
Egg, Cheese and Country Ham Galette
estimativa≈ 700 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
œuf, emmental, saumon fumé
13.50
Egg, Cheese and Smoked Salmon Galette
estimativa≈ 740 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
MEGA complète
16.50
Mega Complete Galette — Oeuf, emmental, jambon blanc, jambon de pays, crème fraìhe
estimativa≈ 920 kcal48 g hidratosequilibrado 66
LES SALADES
La Picasso
17.50
Picasso Salad — Toast de chèvre au miel, thym, allumettes de lardons, fruits secs, fruit de saison, vinaigrette
estimativa≈ 650 kcal38 g hidratos
La Cyrano
17.50
Cyrano Salad — Salade, Pesto, jambon de pays, burrata, pétale parmesan, tomate cerise
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La Scarlett
17.50
Scarlett Salad — Salade, saumon fumé, oeuf, graines de sésame noir, légumes de saison, crème à l'aneth, vinaigrette au miel
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La César
17.50
Caesar Salad — Salade, filet de poulet pané, pétales de parmesan, tomates cerises, croütons maison, véritable sauce César
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
LES CRÊ PES SUCRÉES
Beurre / Sucrevegetarian
3.90
Butter and Sugar Crepe
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
Chantilly / Sucrevegetarian
4.30
Whipped Cream and Sugar Crepe
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 40
Chocolat maisonvegetarian
5.50
Homemade Chocolate Crepe
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 33
Pralinévegetarian
5.50
Praline Crepe
estimativa≈ 550 kcal58 g hidratospesado 30
Chocolat chantillyvegetarian
5.90
Chocolate and Whipped Cream Crepe
estimativa≈ 590 kcal55 g hidratospesado 28
Chocolat bananevegetarian
6.10
Chocolate Banana Crepe
estimativa≈ 610 kcal68 g hidratospesado 38
Chocolat amandevegetarian
5.70
Chocolate Almond Crepe
estimativa≈ 560 kcal54 g hidratospesado 34
Nutellavegetarian
5.00
Nutella Crepe
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 31
Sirop d’érablevegetarian
5.00
Maple Syrup Crepe
estimativa≈ 420 kcal60 g hidratospesado 29
Caramel beurre salévegetarian
5.00
Salted Butter Caramel Crepe
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratospesado 29
Caramel beurre salé + Nutellavegetarian
5.60
Salted Caramel and Nutella Crepe
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Citron / Sucrevegetarian
3.90
Lemon and Sugar Crepe
estimativa≈ 310 kcal48 g hidratospesado 39
Mielvegetarian
3.70
Honey Crepe
estimativa≈ 350 kcal52 g hidratospesado 32
Citron et mielvegetarian
4.60
Lemon and Honey Crepe
estimativa≈ 370 kcal55 g hidratospesado 31
Crème de Spéculoosvegetarian
5.00
Speculoos Cream Crepe
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratospesado 38
Crème de marronvegetarian
5.00
Chestnut Cream Crepe
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
Confiturevegetarian
4.00
Jam Crepe — Fraise, abricot, orange amère, myrtille
estimativa≈ 340 kcal54 g hidratospesado 35
Caramel beurre salé et pommes caraméliséesvegetarian
6.00
Salted Caramel and Caramelized Apple Crepe
estimativa≈ 560 kcal68 g hidratospesado 40
Flambéesvegetarian
6.00
Flambéed Crepes — Cognac, Rhum, Cointreau, Grand-Marnier, Calvados chaud maison, noix de coco rapée, chantilly
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 29
LES SPÉCIALITÉS SUCRÉES
CHAT BOTTÉvegetarian
8.00
Chat Botté Dessert — Chantilly, chocolat maison, caramel au beurre salé maison, amandes, coco râpée
estimativa≈ 650 kcal58 g hidratospesado 26
RATATOUILLEvegetarian
8.00
Apple compote with salted caramel — Compotée de pomme et son caramel au beurre salé maison, raisins secs au Calva
estimativa≈ 420 kcal62 g hidratospesado 36
RIQUET LA HOUPPEvegetarian
8.00
Bitter orange jam with Grand Marnier — Confiture d’orange amère flambée au Grand-Marnier, chantilly
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
ALICE AU PAYS DES MERVEILLESvegetarian
8.00
Vanilla ice cream with maple syrup and almonds — Glace vanille, sirop d’érable, amandes, chantilly
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
BLANCHE NEIGEvegetarian
8.50
Hot chocolate with banana and meringue — Chocolat chaud maison, banane fruit, meringue, chantilly
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 25
LE PETIT PRINCEvegetarian
8.50
Honey and meringue dessert — Miel, meringue, chantilly, amandes
estimativa≈ 520 kcal62 g hidratospesado 37
CENDRILLONvegetarian
8.50
Speculoos cream with vanilla ice cream — Crème de Spéculoos maison, boule vanille, chantilly
estimativa≈ 610 kcal65 g hidratospesado 28
LA BARBIEvegetarian
8.50
Paris-Brest ice cream with pink praline — Glace Paris-Brest, éclats de praline rose, crème praliné, chantilly
estimativa≈ 640 kcal58 g hidratospesado 26
LE PRINCE MATHIASvegetarian
8.00
Nutella and banana dessert — M&M'S, Nutella, banane fruit, chantilly
estimativa≈ 690 kcal68 g hidratospesado 28
PIRATES DES CARAÎBESvegetarian
9.00
Tropical fruit and chocolate ice cream sundae — Banane fruit, 1 b. vanille, 1 b. framboise, groseille, Glaces chocolat et noix de coco, chocolat 1 b. chocolat, chocolat chaud maison, chantilly
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 28
L’INDÉCISvegetarian
9.00
Mixed fruit ice cream sundae — 1 b. groseille-framboise, 1 b. clémentine Corse, 1 b. fruit des tropiques, fruit frais, chantilly
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Guadeloupevegetarian
10.00
Lime, coconut and rum ice cream — 1 b. citron vert, 1 b. fruits des tropiques, 1 b. noix de coco, rhum et chantilly
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 31
LES COUPES GLACÉES
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate Liégeois — 1 b. vanille, 2 b. chocolat, chocolat chaud, chantilly
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 29
Café Liégeoisvegetarian
9.00
Coffee Liégeois — 1 b. vanille, 2 b. café, café expresso, chantilly
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 27
Caramel Liégeoisvegetarian
9.00
1 b. vanille, 2 b. caramel, caramel beurre salé
estimativa≈ 600 kcal62 g hidratospesado 25
Dame Blanchevegetarian
9.00
3 b. vanille, chocolat chaud maison, chantilly
estimativa≈ 540 kcal52 g hidratospesado 27
Caramélitavegetarian
9.00
Caramelita ice cream — 1 b. caramel, 1 b. vanille, 1 b. café, caramel beurre salé maison, chantilly
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 25
Banana splitvegetarian
9.50
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 40
Colonelvegan
10.00
Lime sorbet with vodka — 3 b. citron vert, Vodka - 4cl
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35
Menthe Pastillevegetarian
10.00
Mint ice cream with mint liqueur — 3 b. menthe pastille®, Menthe Pastille® - 4cl
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 38
LES DESSERTS DE LA MAISON
CAFÉ CHACHAvegetarian
5.50
Coffee with vanilla ice cream — Café expresso, glace vanille, chantilly
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
CAFÉ GOURMAND MAISONvegetarian
9.50
Café gourmand
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
THÉ GOURMAND MAISONvegetarian
10.50
Thé gourmand
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
CHOCOLAT GOURMAND MAISONvegetarian
10.50
Chocolat gourmand
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 33
FROMAGE BLANC NATUREvegetarian
5.00
Plain fromage blanc
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FROMAGE BLANC COULIS ou MIELvegetarian
5.50
Fromage blanc with coulis or honey
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratos
BROWNIE AU CHOCOLAT MAISONvegetarian
8.00
Chocolate brownie
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
LA FORMULE PETIT DÉJEUNER
Viennoiserievegetarian
1.20
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Gourmand
Déca gourmandvegetarian
9.70
Decaf café gourmand
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Desserts
DESSERT DU JOUR MAISON
8.50
Dessert of the day
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Crêpes sucrées
Sucrevegetarian
3.00
Sugar crepe
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 39
Beurre Sucrevegetarian
3.40
Butter and sugar crepe
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos
Chantillyvegetarian
4.30
Whipped cream crepe
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
Chocolat maisonvegetarian
5.00
Chocolate crepe
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 41
Pralinévegetarian
5.00
Praline crepe
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
Chocolat chantillyvegetarian
5.40
Chocolate and whipped cream crepe
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Chocolat bananevegetarian
5.60
Chocolate and banana crepe
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratospesado 44
Chocolat amandevegetarian
5.20
Chocolate and almond crepe
estimativa≈ 530 kcal46 g hidratospesado 31
Citronvegetarian
3.60
Lemon crepe
estimativa≈ 280 kcal38 g hidratos
Supplément par ingrédientvegetarian
1.50
Crepe toppings — Chantilly, noix, chocolat chaud maison, caramel beurre salé maison, amandes, coco rapé
estimativa≈ 80 kcal8 g hidratos
CHAT BOTTÉvegetarian
7.80
Caramelized apple crepe — Pommes caramélisées et son caramel au beurre salé maison, raisins secs au Calva
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 39
BLANCHE NEIGEvegetarian
7.80
Chocolate and banana crepe — Chocolat chaud maison, banane fruit, meringue, chantilly
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratospesado 26
RATATOUILLEvegetarian
7.80
Vanilla and maple syrup crepe — Glace vanille, sirop d’érable, amandes, chantilly
estimativa≈ 620 kcal62 g hidratospesado 27
RIQUET LA HOUPPEvegetarian
7.80
Orange jam crepe — Confiture d’orange amère flambée au Grand-Marnier, chantilly
estimativa≈ 540 kcal55 g hidratospesado 30
ALICE AU PAYS DES MERVEILLESvegetarian
7.80
Salted caramel and biscuit crepe — Caramel au beurre salé maison, Petit Lu, chantilly
estimativa≈ 610 kcal60 g hidratospesado 25
LE PETIT PRINCEvegetarian
8.00
Coffee and chocolate crepe — Glace café, chocolat chaud maison, meringue, chantilly, amandes
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 25
PEAU D’ÂNE
8.00
Sweet Crepe Peau d'Âne — Glace vanille, crème de marron, chocolat chaud maison, chantilly
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 18
CENDRILLON
8.00
Sweet Crepe Cendrillon — Pommes caramélisées, caramel beurre salé maison, boule vanille, chantilly
estimativa≈ 820 kcal90 g hidratospesado 19
La BARBIE
8.00
Sweet Crepe La Barbie — Glace praliné, éclats de praline rose, crème praliné, chantilly
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratospesado 17
PIRATES DES CARAÏBES
8.50
Sweet Crepe Pirates des Caraïbes — Glace chocolat et noix de coco, chocolat chaud maison, noix de coco rapée
estimativa≈ 840 kcal88 g hidratospesado 22
Galettes
La Paysanne
13.50
Savory Galette La Paysanne — Lardons, champignons, oeuf, oignons rouges, emmental
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La Minnievegetarian
13.50
Savory Galette La Minnie — emmental, chèvre, oignons confits, miel et graine de cumin
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Aux 4 fromagesvegetarian
14.50
Four Cheese Galette — Chèvre, emmental, bleu d’Auvergne, reblochon
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
La Savoyarde
14.50
Savory Galette La Savoyarde — Lardons, oignons rouges, pommes de terre, reblochon, emmental
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratosequilibrado 68
La Végétariennevegetarian
14.50
Vegetarian Galette — Légumes de saison, poivrons, œuf, emmental
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
L'Américainne
15.00
Savory Galette L'Américainne — Cheddar, viande hachée, tomates confites, cornichons, oignons rouges
estimativa≈ 790 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
La Gourmande
15.00
Savory Galette La Gourmande — Fromage de chèvre, épinards crémés, lardons, oignons rouges, miel, emmental
estimativa≈ 810 kcal45 g hidratosequilibrado 71
La Norvégiennepescatarian
15.00
Savory Galette La Norvégienne — Saumon fumé, tomates confites, crème à l’aneth, emmental
estimativa≈ 710 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La Bretonne
15.00
Savory Galette La Bretonne — Andouille de Guémené, pommes de terre, sauce moutarde, emmental
estimativa≈ 840 kcal48 g hidratosequilibrado 69
La Black
15.00
Savory Galette La Black — Boudin noir, compote de pommes maison, pétales de parmesan, emmental
estimativa≈ 760 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Œuf, jambon blanc, emmental, champignons, persillade
12.50
Ham and Egg Galette
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Œuf, jambon blanc, emmental, tomates confites
12.50
Ham and Egg Galette with Tomato
estimativa≈ 660 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Œuf, emmental, jambon de pays
12.50
Country Ham and Egg Galette
estimativa≈ 650 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
OEuf, emmental, saumon fumépescatarian
13.00
Salmon and Egg Galette
estimativa≈ 690 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salades
La petite souris de César
17.50
Caesar Salad with Chicken — Salade, filet de poulet frais pané au Corn Flakes, pétales de parmesan, tomates confites, olives noires, croûtons maison, véritable sauce César
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
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Prático
- Morada
- place Charles de Gaulle 5, 17200 ROYAN
- Horário
- Seg—Ter08:00–19:00Qua08:00–19:00Qui08:00–19:00Sex08:00–19:00Sáb08:00–19:00Dom—
- Contacto
- +33546057137
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasourisverte-royan.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %
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