Restaurant Zum Anker - Rüdesheim am Rhein, Rheinuferstraße
Rheinuferstraße 7, 65385 Rüdesheim am Rhein
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 18 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SALATE / SALADS
Sommerlicher Salatteller mit Ei, Schinken und Käse
15.50
Summer salad with egg, ham and cheese — Summery salad with egg, ham and cheese
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sommerlicher Salatteller mit Putenstreifen
19.80
Summer salad with turkey strips — Mixed salad with turkey stripes
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sommerlicher, gemischter Salatteller mit Gambas
27.50
Summer salad with prawns — Mixed salad with prawns
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sommerlicher, gemischter Saatteller mit Krabben
24.50
Summer salad with shrimps — Mixed salad with shrimps
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SUPPEN / SOUPS
Tomatensuppe
7.50
Tomato soup — Tomato Soup
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kartoffelsuppe
7.50
Potato soup — Potato Soup
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Gulaschsuppe
7.50
Goulash soup — Goulash soup
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Selleriesuppe
7.50
Celery soup — Celery Soup
estimativa≈ 200 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
NUDELGERICHTE / PASTA
Spaghetti mit Tomatensauce
12.90
Spaghetti with tomato sauce — Spaghetti with tomato sauce
estimativa≈ 650 kcal90 g hidratos
Spaghetti "Bolognese" (Hackfleischsauce)
15.50
Spaghetti Bolognese — Spaghetti "Bolognese" with minced meat
estimativa≈ 800 kcal85 g hidratosequilibrado 75
VON JEDEM ETWAS / A BIT OF EVERYTHING
Putenschnitzel paniert, m. Pommes frites u. kleinem Salat
16.80
Breaded turkey schnitzel with fries — Turkey escalope, breaded, with pommes frites and a small salad
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Sahne-Putengeschnetzeltes mit Basmatireis und Brokkoli
19.50
Turkey stew with basmati rice — Turkey Stew with Basmati rice and broccoli
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 85
Grillteller "Anker": Rumpsteak, Putensteak, Schweinesteak, Rindswurst
55.50
Mixed grill platter — mit Grilltomate,Kräuterbutter und Kroketten oder Wedges - für 2 Personen
estimativa≈ 2200 kcal80 g hidratospesado 44
" Assmannshäuser Platte" für 2 Personen
49.50
Assmannshäuser platter — mit Grillrippchen (Kasseler), Rindswurst, Frankfurter Würstchen, Bratwurst, Sauerkraut und Bratkartoffeln oder Wedges
estimativa≈ 2400 kcal110 g hidratospesado 36
FISCH / FISH
Zarte Heringsfilets "Hausfrauenart" in Sahnesauce
12.90
Herring fillets in cream sauce — mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken. Salzkartoffeln.
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Für den Garnelen Gourmet
18.50
Prawn cocktail platter — 3 Garnelen in Cocktail Sauce, 3 Garnelen in Dill Sauce, 3 Garnelen in Tomaten/Chili Sauce - serviert mit Toast u. Butter
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratos
Backfisch (Kabeljau) mit Kartoffelsalat u. Remoulade
22.90
Baked cod with potato salad — Baked fish (cod fillet) with potato salad and remoulade
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Backfisch (Seelachs) mit Kartoffelsalat u. Remoulade
18.50
Baked pollock with potato salad — Baked fish (pollock fillet) with potato salad and remoulade
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 73
SPEISEN UND SNACKS AUSSER HAUS / SMALL DISHES AND SNACKS TO GO
Rindswurst mit Brötchen und Senf
7.50
Beef sausage with roll
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Chili Rindswurst mit Brötchen und Senf
7.90
Chili beef sausage with roll
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
"Feuer"-Rindswurst mit Brötchen und Senf
7.90
Fire beef sausage with roll
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
Bratwurst mit Brötchen und Senf
7.90
Bratwurst with roll
estimativa≈ 460 kcal30 g hidratos
Schnitzel Sandwich mit Gurke und Senf
9.80
Schnitzel sandwich
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratos
Portion Pommes
6.50
French fries
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
Portion Wedges
7.50
Potato wedges
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos
FÜR DEN KLEINEN HUNGER / SMALL SNACKS
Bruscetta mit warmer Paprika, Salbei und Aioli
10.90
Bruschetta with paprika and aioli — Bruschetta with warm paprika, sage and aioli
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Clubsandwich Toast, Salat, Putenbrust, Tomate, Bacon
11.50
Club sandwich — Clubsandwich: Toast, Salad, Turkey breast, Tomato and Bacon
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
Garnelen, 8 Stck. in Knoblauch und Olivenöl, dazu Baguette
19.90
Garlic prawns with baguette — 8 Prawns in olive oil and garlic, served with baguette
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
KINDERKARTE / KIDS MEALS
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup / Mayo
12.50
Kids schnitzel with fries — Kids Schnitzel with french fries, ketchup/mayo
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Spaghetti mit Tomatensauce
11.50
Kids spaghetti with tomato sauce — Spagehetti with tomato sauce
estimativa≈ 520 kcal85 g hidratos
Pommes Frites mit Ketchup / Mayo
6.90
Kids french fries — French fries with ketchup/mayo
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratos
SCHWEINEFLEISCH/ PORK DISHES
Schnitzel Wiener Art
16.80
Wiener Schnitzel — m. Kartoffelsalat oder Pommes u.kleinem Salat
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Jaegerschnitzel mit Pilzsauce
18.50
Jäger Schnitzel — mit Pommes frites, kleinem Salat
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Schnitzel überbacken mit Tomaten u. Käse
18.50
Overbaked schnitzel with tomato and cheese — Pommes u. klein. Salat
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Paprika Schnitzel m. Paprika-Creme u.Paprika Streifen
18.50
Paprika Schnitzel — Pommes + salad
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Schnitzel Hawai, mit Ananas u. Käse überbacken
18.50
Hawaii Schnitzel — m. Pommes, kl. Salat
estimativa≈ 950 kcal62 g hidratos
Schnitzel Mexico mit scharfer Jalapenos Sauce
18.50
Mexico Schnitzel — Pommes + kleiner Salat
estimativa≈ 870 kcal52 g hidratos
Schweinelendchen, Rösti, Champignon Rahmsauce, Erbsen, Karotten
25.50
Pork loins with mushroom cream sauce — Pork loins, fried grated potatoes, peas, carrots, mushroom cream sauce
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Holzfällersteak mit Röstzwiebeln und Wedges
22.50
Pork steak with roasted onions — Steak from pork with roasted onions and fried potatoes
estimativa≈ 890 kcal55 g hidratos
Schweinebraten mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
23.50
Roast pork with sauerkraut — Roast pork with Bavarian Kraut and potato dumplings
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 75
Paniertes Kotelett mit Erbsen, Möhren u. einem kleinen Salat
17.50
Breaded pork cutlet — Pan fried pork cutlet in breadcrumbs, peas and carrots, a small salad
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Rippchen oder Kasseler mit Sauerkraut
13.50
Ribs or Kasseler with sauerkraut — Ribs or smoked ribs and Sauerkraut
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Zwei grobe Bratwürste m. Sauerkraut u. Bratkartoffeln
16.50
Bratwurst with sauerkraut and fried potatoes — Two fried sausages with Sauerkraut and fried potatoes
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratos
Zwei grobe Bratwürste m. Katoffelsalat
14.90
Bratwurst with potato salad — Two fried sausages with Sauerkraut and potato salad
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratos
Gebratene Schweinshaxe mit Sauerkraut
28.50
Roast pork knuckle with sauerkraut — Roast knuckle of pork with Sauerkraut
estimativa≈ 950 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
RINDFLEISCH / BEEF DISHES
Rindergulasch mit Nudeln und kleinem Salat
24.90
Beef goulash with noodles — Boiled beef with noodles and a small salad
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Rumpsteak (180 g) mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln
27.50
Rump steak with herb butter — Pommes frites oder wedges
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Rumpsteak (180 g) mit Pfeffersauce
27.50
Rump steak with pepper sauce — Pommes frites oder Wedges
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratos
Rinderroulade, Rotkohl, Kartoffelklösse
23.50
Beef roulade with red cabbage — Beef roulade with gravy, red cabbage and potato dumplings
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 70
Fajita: gebratene Streifen vom Rind, Paprika und Zwiebeln
24.50
Beef fajitas — mit scharfer Sauce und Reis
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Fajita: gebratene Putenbruststreifen, Paprika und Zwiebeln
22.50
Turkey Fajitas — scharfer Sauce und Reis
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Chili con Carne Bowl mit Brot
14.50
Chili con Carne Bowl — Chili con carne bowl with bread
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 90
VEGETARISCH / VEGETARIAN
Gemüsegratin mit Tomatensauce und Käse überbackenvegetarian
15.50
Vegetable Gratin — Vegetable Gratin with tomato sauce, topped with melted cheese
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosequilibrado 74
Omelette mit Saisongemüse und Pommes frites oder Wedgesvegetarian
15.50
Vegetable Omelette — Omelette with vegetables of the season and pommes frites or wedges
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
HAMBURGER / HAMBURGERS (180 gr)
Classic Burger
13.50
mit roten Zwiebeln, Salat und Tomaten Burger Sauce
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Cheese Burger Klassisch, mit Käse
13.90
Cheese Burger — Classic, with cheese
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Bacon & Cheese Burger mit knusprigem Speck und Käse
14.50
Bacon & Cheese Burger — with crispy bacon and cheese
estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos
Hickory Burger
14.50
mit Barbecue Sauce, Zwiebeln, knusprigem Speck und Käse
estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratos
Diablo Burger mit Käse und Jalapenos
14.50
Diablo Burger — with cheese and Jalapenos
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
BEILAGEN - EXTRA / SIDE DISHES - ADDITIONS
Spätzle, in Butter geschwenktvegetarian
5.75
Spätzle
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
Krokettenvegetarian
6.50
Potato Croquettes
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Kartoffel Püree - klassischvegetarian
6.00
Mashed Potatoes — Mashed potatoes
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Kartoffel Püree mit Knoblauchvegetarian
7.50
Garlic Mashed Potatoes — with garlic
estimativa≈ 230 kcal28 g hidratos
Kartoffel Püree mit Käsevegetarian
7.50
Cheese Mashed Potatoes — with cheese
estimativa≈ 310 kcal26 g hidratos
Bratkartoffelnvegetarian
7.50
Fried Potatoes — fried potatoes
estimativa≈ 340 kcal30 g hidratos
Reisvegan
6.50
Rice — rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Knoblauch Baguettevegetarian
10.50
Garlic Baguette — Baguette with garlic
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Kleiner Salat: Karotten, Bohnen, Pusta Mix, Rote Betevegetarian
7.50
Small Mixed Salad — Small salad: Carrots, beans, Pusta mix, beetroot
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Karotten und Erbsenvegan
6.50
Carrots and Peas — carrots and peas
estimativa≈ 110 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Grüne Bohnen mit feinen Würfeln von scharfer Chorizo -Wurst
14.90
Green Beans with Chorizo — Green beans with small hot Chorizo sausage cubes
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DESSERTS
Heisser Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
10.50
Apple Strudel — Hot apple strudel with vanillaice cream and whipped cream
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 36
Pfannkuchen mit Himbeer-Panna Cotta Füllung
10.50
Pancakes with Raspberry Panna Cotta — Pancakes with rasberry pannacotta filling
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 35
Eiskaffee
7.90
Iced Coffee — Iced coffee
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 34
Este menu ainda está correto?
43veggie
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Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui gratinado de vegetais com queijo e omelete com vegetais da época. Estão disponíveis esparguete com molho de tomate e sopa de tomate.
14 pratos vegetarianos e 2 veganos de 75
55dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante tem várias opções de carnes e saladas. As melhores escolhas são as sopas e os pratos de carne sem acompanhamentos ricos em amido.
15 adequado para diabetes · 74 pratos
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Prático
- Morada
- Rheinuferstraße 7, 65385 Rüdesheim am Rhein
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +496722497733
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-anker.de
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