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Brandler Alm

Brandler 2, 83324 Ruhpolding

Fechado agora · abre Qui 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN
Bayerische pikante Käsecremevegetarian
7.00
Bavarian spicy cheese cream — Angemachter Camembert / Bauernbrot / Essiggurke / Zwiebelringe
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
PFANNKUCHENSUPPE
6.10
Pancake soup — Rinderkraftbrühe / Pfannkuchenstreifen
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos
TOMATEN-PAPRIKA-CREMESUPPEvegetarian
7.20
Tomato pepper cream soup — Tomaten-Paprika-Cremesuppe / Croutons
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
VEGETARISCH / VEGAN
Sellerie in Kürbis-Meerrettich-Senf-Panadevegan, vegetarian
16.80
Breaded celery with potato cucumber salad — Kartoffel-Gurken-Salat / Zitrone / Preiselbeeren
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 70
KASSPATZNvegetarian
17.90
Kässpatzen — Hausgemachte Spätzle / Bergkäse / Röstzwiebeln
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
SPINATKNÖDELvegetarian
18.20
Spinach dumplings — Spinatknödel / geschmolzene Cocktailtomaten / Bergkäse
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 69
PFANNENRÖSTIvegan, vegetarian
18.20
Pan-fried Rösti — Pfannenrösti / Grillgemüse / Dip
estimativa≈ 610 kcal52 g hidratosequilibrado 65
SALATE
SELLERIESCHNITZELvegetarian
9.50
Celery schnitzel salad — l vegetarisch
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KLEINER GEMISCHTER SALATvegetarian
4.80
Small mixed salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
GEMISCHTER SALATvegetarian
7.20
Mixed salad
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
STEIRISCHER BACKHENDLSALAT
17.90
Styrian fried chicken salad — Panierte Hendlbrustfilet / Blattsalate / Kartoffel-Gurken-Salat / Cocktailtomaten / Kürbiskerne / Kürbiskernöl
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ZICKIGE HEIDIvegetarian
17.90
Goat cheese salad — Ziegenkäse / Blattsalate / geschmolzene Cocktailtomaten / Walnusskerne
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FLEISCHGERICHTE VOM SCHWEIN
SCHNITZEL „WIENER ART“
17.50
Wiener Art Schnitzel — Panierte Schweinelende / Pommes / Zitrone
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
OFENFRISCHER SCHWEINEKRUSTENBRATEN
18.10
Roast pork with crackling — Schweinebraten / Semmelknödel und Kartoffelknödel / Bratensoße / Krautsalat
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratosequilibrado 70
CORDON BLEU „BAYERISCHER ART“
18.90
Bavarian Cordon Bleu — Panierte Schweinelende gefüllt mit bayerischer pikanter Käsecreme / Hinterschinken, Bergkäse / Kartoffel-Gurken-Salat / Zitrone / Preiselbeeren
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
HOLZFÄLLERSTEAK
23.90
Holzfäller steak — Surhals / Bratkartoffeln / Röstzwiebeln / Bratensoße / Kräuterbutter
estimativa≈ 820 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BRANDLER PFANDL
26.80
Pork fillet with mushroom sauce — Schweinefilet / Butterspätzle / Rahmschwammerlsoße
estimativa≈ 740 kcal45 g hidratos
RAHMSCHWAMMERLSCHNITZEL
18.20
Mushroom cream schnitzel — Schweinelenden natur / Butterspätzle / Rahmschwammerlsoße
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos
FLEISCHGERICHTE VOM RIND
ZWIEBELROSTBRATEN
29.80
Onion roast beef — Rinderlende / Bratkartoffeln / Röstzwiebeln / Bratensoße
estimativa≈ 760 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
KINDERKARTE
KINDERSCHWEINEBRATEN
9.90
Kids roast pork — Schweinebraten / Semmelknödel oder Kartoffelknödel / Bratensoße
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
KINDERSCHNITZEL „WIENER ART“
11.50
Kids Wiener Art Schnitzel — Panierte Schweinelende / Pommes / Zitrone
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
KNUSPERHÄHNCHEN
13.50
Crispy chicken — Hähnchenbrustfileti in Cornflakes-Panade / Pommes / Zitrone
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
BEILAGEN
PORTION POMMESvegan, vegetarian
5.00
French fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
KARTOFFELKNÖDEL MIT BRATENSOßE
5.80
Potato dumpling with gravy
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
SEMMELKNÖDEL MIT BRATENSOßE
5.80
Bread dumpling with gravy
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratos
SEMMELKNÖDEL MIT RAHMSCHWAMMERLSOßE
6.90
Bread dumpling with mushroom sauce
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratos
DESSERT
APFELKÜCHERLvegetarian
9.50
Apple fritters — im Bierteig / Vanilleeis / Zimtzucker / Sahne
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 36
KAISERSCHMARRNvegetarian
13.90
karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Zwetschgenröster
estimativa≈ 700 kcal85 g hidratospesado 30
EIS RÄUBERTELLERvegetarian
0.00
Ice cream platter — zum Räubern bei Mama und Papa
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 35
EIS ZWERGvegetarian
2.50
Ice cream dwarf
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
EIS ZWERG MIT SAHNEvegetarian
3.00
Ice cream dwarf with cream
estimativa≈ 210 kcal20 g hidratospesado 42
1 Kugel Eis nach Wahl / Waffel / Schokolinsen / Sahnevegetarian
Ice cream scoop
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
AFFOGATOvegetarian
4.60
1 Kugel Vanilleeis / Espresso
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
GEMISCHTES EISvegetarian
6.40
Mixed ice cream — 3 kugeln / Waffel
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
GEMISCHTES EISvegetarian
6.90
Mixed ice cream with cream — 3 kugeln / Waffel / Sahne
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratospesado 27
GEMISCHTES EIS MIT HEISSEN HIMBEERENvegetarian
7.20
Mixed ice cream with hot raspberries
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratospesado 39

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78veggie
scoreestimativa

Boa variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Kässpatzn com queijo da montanha e knödel de espinafres. As opções vegan incluem a Pfannenrösti e aipo panado em abóbora.

21 pratos vegetarianos e 3 veganos de 36

60dia
scoreestimativa

Pratos de carne e saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteína e saladas. Existem pratos com índice glicémico baixo.

10 adequado para diabetes · 36 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Brandler 2, 83324 Ruhpolding
Horário
Seg17:00–00:00
Terfechado
Quafechado
Qui17:00–00:00
Sex17:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Dom12:00–00:00
Die Öffnungszeiten können zu Feiertagen und Ferien abweichen.. Closing times not specified
Contacto
+4986639530 servus@brandleralm.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brandleralm.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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