Brasserie Mill
Molenstraat 231, 2850 Rumst
Fechado agora · abre Qui 11:00
Belgian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Voorgerechten
Dagsoep of Tomatenroomsoep
9.00
Soup of the day or Tomato cream soup
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Kaaskroketten
16.00
Cheese croquettes
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Duo van kaas- en garnaalkroket
18.00
Cheese and shrimp croquette duo
estimativa≈ 400 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio
18.00
Beef Carpaccio — Fijn gesneden Belgisch Witblauw met rucola en parmezaan
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tataki
18.00
Tuna Tataki — Rauwe tonijn met wakame, soja en sesam
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampi Mill
18.00
5 stuks met saus van garnalenbisque
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burrata
19.00
Burrata met tricolere van tomaat en basilicumolie
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Antipasti
19.00
Italiaanse charcuterie met focaccia en basilicumdip
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Gerookte zalm
19.00
Smoked Salmon — Klassiek gerookte zalm met yoghurtdressing en gesnipperde ui
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Suggesties
Tartufo (VG)
19.00
Tartufo Steak Tartare — vers gemalen steak tartaar met truffelkaviaar, pecorino, rucola en zontomaat
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kroketjes van Gandaham (VG)
19.00
Ghent Ham Croquettes — 2 ambachtelijke kroketjes van Gandaham met een veldslaatje en bruschetta mayo
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Vongole (VG)
19.00
Vongole — Potje gestoofde venusschelpen met witte wijn, look en peterselie
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pasta vongole (HG)
29.00
Pasta Vongole — Pasta met venusschelpen, witte wijn, look en peterselie
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Mosselen natuur (HG)
30.00
Mussels Natural
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Mosselen lookroom (HG)
32.00
Mussels Garlic Cream
estimativa≈ 500 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Mosselen “Mill” (HG)
32.00
Mussels Mill — Met garnalenbisque en kerstomaat
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosequilibrado 80
Mosselen witte wijn (HG)
32.00
Mussels White Wine
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Diamanthaas (HG)
32.50
Diamond Shoulder Steak — Filet van schouderhaas met chimichurri en een zomerse tomatensalade
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Visgerechten
“Fish & chips”
24.00
Fish and Chips — Gepaneerde tongschar met verse tartaar
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Kabeljauw op vel
30.00
Cod on Skin — Met seizoensgroentjes en nantuasaus
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Gegrilde tonijn
30.00
Grilled Tuna with Thai Noodle Salad — Oosters, kort gebakken met een Thaise noedelsalade
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Gegratineerd vispannetje
30.00
Gratinated Fish Pan — Kabeljauw – zalm – tongrolletje – scampi – prei en parmezaansaus
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Slibtongen
32.00
Sole Fillets — 3 stuks met verse tartaar
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Vleesgerechten
Big Mill (Sheela Farm, Reet)
22.00
Big Mill Beef Burger — BeefBurger met tomaat, cheddar, augurk, sla en mac saus
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Vol au vent
24.00
Vol-au-vent — Met kipfilet, gehaktballetjes, champignons en bladerdeegkoekje
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Steak tartaar
25.00
Steak Tartare — Vers gemalen, bereid of natuur
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bavette
27.00
Bavette Steak — Steak Bavette met sla mixte en saus naar keuze
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Entrecôte
34.00
Met geroosterd slahart, oventomaat en saus naar keuze
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet Pur
35.00
Beef Fillet Pur — Premium ossenhaas met tomatensalade en saus naar keuze
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salades
Salade met spek
23.00
Bacon and Goat Cheese Salad — geitenkaas, appelschilfers en melange van nootjes
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosequilibrado 74
Ceasar salade met kip
23.00
Caesar Salad with Chicken — Gerookte paprika, croutons en parmezaan
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade met scampi
25.00
Scampi Salad — Zachte currydressing en daikon
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pasta's
Spaghetti Bolognese
18.00
De Klassieker met gehakt en tomatensaus
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Pasta Burrata
24.00
Penne met burrata, spinazie en tomatensaus
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Pasta carpaccio
25.00
Pasta met groene pesto op rundscarpaccio met rucola en parmezaan
estimativa≈ 810 kcal65 g hidratos
Pasta met scampi
26.00
Pasta with Scampi — Penne diabolique met scampi, tomaat, paprika, courgette en sugarsnaps
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 82
Vegetarisch
Club kip
17.00
Chicken Club Toast — Toast met gebakken kip, sla, tomaat en mac dressing
estimativa≈ 650 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Salade geitenkaasvegetarian
20.00
Goat Cheese Salad — Salade met geitenkaas en appelschilfers en melange van nootjes
estimativa≈ 440 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pasta pestovegetarian
20.00
Fusilli met pesto, rucola, kerstomaat en parmezaan
estimativa≈ 610 kcal58 g hidratos
Big veggie Millvegetarian
21.00
Big Veggie Mill Burger — “No meat” burger me sla, tomaat, cheddar, augurk en pepermayo
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratosequilibrado 69
Pasta champignonsvegetarian
22.00
Mushroom Pasta — Linguini met champignons, spinazie en kerstomaat
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Thaise wokvegan, vegetarian
22.00
Thai Vegetable Wok — Oosterse groentenwok met noedels
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Este menu ainda está correto?
81dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Variedade de proteínas ricas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas opções com baixos hidratos de carbono. Existem vários pratos de carne e peixe.
26 adequado para diabetes · 42 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Molenstraat 231, 2850 Rumst
- Horário
- Seg11:00–00:00Ter11:00–00:00QuafechadoQui11:00–00:00Sex11:00–00:00SábfechadoDom11:00–00:00keuken sluit om 22h00
- Contacto
- +3238882685 info@brasseriemill.be
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemill.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 85 %