Gusto - 's-Hertogenbosch, Kolperstraat
Kolperstraat 8, 5211 KC 's-Hertogenbosch
Fechado agora · abre 11:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
APERITIVO
Olivavegan
5.90
Olives — Schaaltje gemengde olijven
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pane
5.90
Italian Bread with Pesto and Tapenade — Versgebakken Italiaans brood met huisgemaakte pesto en tapenade
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Prosciutto
8.90
Prosciutto with Grissini — Grissini omwikkeld met gedroogde ham
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Bruschettavegan
5.50
Geroosterd brood met verse tomaat en knoflook (2 stuks)
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratosequilibrado 65
ANTIPASTI
Piccolo de Luxe
27.90
Antipasti Platter — Een waar festival van de lekkerste antipasti, vleeswaren en kazen om samen te delen.
estimativa≈ 1200 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Visplateaupescatarian
27.90
Fish Plateau — voor de echte zee-liefhebbers met wisselende dagverse vis, schaal- en schelpdieren
estimativa≈ 800 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Vegetarianovegetarian
27.90
Vegetarian Antipasti — Een combinatie van kazen, caprese, bruschetta en groenten.
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Zuppavegetarian
9.50
Tomato or Zucchini Soup — Verse zuppa pomodori (tomaat) of courgetti (die kun je zelf wel ontcijferen). Met mascarpone, pesto en Italiaans brood met pestoboter
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos
Capresevegetarian
14.90
Caprese Salad — Klassieke combinatie van buffelmozzarella met verse tomaat, basilicum, huisgemaakte pesto en olijfolie
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio
14.90
Bresaola Carpaccio — De klassieker van dungesneden carpaccio di bresaola met rucola, parmezaan, zongedroogde tomaatjes, olijven, pijnboompitten en kappertjes
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Vitello
14.90
Vitello Tonnato — Rosé gebraden kalfsvlees, een saus van tonijn, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, olijven en appelkappertjes
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
INSALATE
Capravegetarian
18.90
Goat Cheese Salad — Salade met lauwwarme geitenkaas op een crouton, parmezaan, kappertjes, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, olijven en frisse venkel on top een lichtzoete balsamico-honingdressing
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cesare
20.90
Caesar Salad with Chicken — Salade met little gem, rucola, kip, pancetta, gekookt ei, croutons, parmezaan, olijven, pijnboompitten en een heerlijk zachte caesardressing.
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gambapescatarian
21.90
Garlic Prawn Salad — Rijkelijk gevulde salade met lauwwarme knoflookgamba’s, paprika-citroenaioli, kappertjes en pijnboompitten. Afgemaakt met olijven en zongedroogde tomaatjes
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
PASTA
Bolognese
19.90
Pasta Bolognese — De klassieker, heerlijk vol van smaak, met rundergehakt, tomatensaus en een blaadje basilicum voor de liefde
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Carbonara
19.90
Pasta Carbonara — Ook zo’n klassieker! Met guanciale (italiaans wangspek), ei, parmezaan, zwarte peper en uiteraard geen room!
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Normavegetarian
19.90
Pasta alla Norma — Een klassieker zonder vlees kan niet ontbreken! Met o.a. aubergine en tomaten
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 72
Scampipescatarian
22.90
Prawn Pasta — Tagliatelle met gamba’s, knoflook, rode peper, citroen, olijfolie
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 71
Vongolepescatarian
22.90
Pasta Vongole — Spaghetti met vongole (venusschelpen), knoflook, rode peper, tomaatjes, peterselie, olijfolie en witte wijn.
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Lasagne
19.90
Lasagna Bolognese — Laag voor laag gemaakt, a la Bolognese
estimativa≈ 850 kcal72 g hidratosequilibrado 67
CARNE
Tagliata
28.90
Tagliata Steak — Botermalse biefstuk (200 gr) in plakjes gesneden en vergezeld met focaccia, rucola, balsamico en parmezaanse kaas
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BAMBINI
Penne
9.50
Kids Penne — Kinderportie penne met pesto, tomatensaus of bolognesesaus
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 73
DOLCI
Tiramisu
8.90
De klassieker met mascarpone, espresso, lange vingers, cacao, een vleugje sinaasappel en uiteraard een scheutje amaretto
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Torta Limoncellovegetarian
8.90
Limoncello Cake — Heerlijk fris, romig en uiteraard zelfgemaakt
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32
Affogatovegetarian
6.90
Een bol vanille ijs laten verdrinken in een warme espresso.
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Panna Cottavegetarian
8.90
Dit echte Italiaanse toetje heeft bij ons iedere week een ander smaakje
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Souffle al Cioccolatovegetarian
8.90
Chocolate Soufflé — Een warm chocolade cakeje geserveerd met een bol ijs en slagroom
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Formaggiovegetarian
14.90
Cheese Board — Plankje met diverse Italiaanse kazen
estimativa≈ 500 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ANTIPASTI
Tartare
19.90
Veal Tartare — Kalfstartaar met verse augurk, mozzarella, gekookt ei en kappertjesmayonaise
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Verona
18.90
Parma Ham and Gorgonzola — Mooie combinatie van parmaham en pittige gorgonzola, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en huisgemaakte pesto
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pescepescatarian
19.00
Fish Plateau — Visplateau voor de echte zee-liefhebber met wisselende dagverse vis, schaal- en schelpdieren
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bari
17.90
Parma Ham and Mozzarella — Parmaham, mozzarella en huisgemaakte pesto
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KOUDE PANINI
Tonnopescatarian
17.90
Tuna Panini — tonijnsalade
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Vitello Tonnato
18.90
Vitello Tonnato Panini — rosé gebraden kalfsvlees met een volle, romige saus van tonijn, afgemaakt met rucola
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Capoccia
18.90
Bresaola Panini — Carpaccio di bresaola, mozzarella, zongedroogde tomaatjes en rucola
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Di Nonna
18.90
Parma Ham and Eggplant Panini — Parmaham, bospaddestoelentapenade en gegrilde aubergine
estimativa≈ 560 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Milano
17.90
Ham and Salami Panini — Achterham, verse tomaat, twee soorten salami (pittig en mild) en provolone of gorgonzola
estimativa≈ 610 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Piemontesevegetarian
17.90
Eggplant and Provolone Panini — provolone, gegrilde aubergine, huisgemaakte pesto, pijnboompitjes en rucola
estimativa≈ 590 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Primaveravegetarian
17.90
Mozzarella and Tomato Panini — buffelmozzarella, tomaat, huisgemaakte pesto en verse basilicum
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Sgombropescatarian
18.90
Mackerel Panini — makreel rilette met little gem, zoetzure courgette en zongedroogde tomaatjes
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
Tacchino
18.90
Turkey and Mozzarella Panini — kalkoenfilet en mozzarella, bij elkaar gebracht door een frisse tomatentapenade en verse basilicum
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratos
WARME PANINI
Romavegetarian
17.90
Pear and Gorgonzola Panini — verse gepocheerde peer, gorgonzola, walnoten en rucola
estimativa≈ 610 kcal45 g hidratos
Erosvegetarian
18.90
Goat Cheese and Walnut Panini — Warme volkoren-panino met geitenkaas, walnoten, kruidige rucola en een lichtzoete balsamico-honingdressing
estimativa≈ 590 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Fresco
18.90
Parma Ham and Mozzarella Panini — mozzarella, zongedroogde tomaatjes, huisgemaakte pesto, parmaham en rucola
estimativa≈ 640 kcal41 g hidratos
BAMBINI
Tosti Italia
7.90
Kids Toastie — keuze uit: kaas en achterham of mozzarella, pesto en tomaat
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos
Este menu ainda está correto?
80veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha italiana com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui a massa Norma com beringela e a salada Capra com queijo de cabra. Para sobremesa, há torta limoncello e panna cotta.
17 pratos vegetarianos e 3 veganos de 46
70dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha italiana com opções
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas proteínas nos antepastos e saladas. Os pratos principais são predominantemente massas ricas em hidratos de carbono.
24 adequado para diabetes · 46 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Kolperstraat 8, 5211 KC 's-Hertogenbosch
- Horário
- SegfechadoTer11:00–16:00Qua11:00–16:00Qui11:00–16:00Sex11:00–22:00Sáb11:00–22:00Dom12:00–17:00Op vrijdag en zaterdag sluit de keuken om 21:00
- Contacto
- +32736104015 info@gusto-denbosch.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gusto-denbosch.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 100 %
É dono do Gusto - 's-Hertogenbosch, Kolperstraat? Reivindica o teu local.