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CoCo73 Den Bosch

Korte Putstraat 9, 5211 KP 's-Hertogenbosch

Fechado agora · abre 11:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Bites
BREEKBROODJE
8.00
brioche bread — brioche | gerookte knoflookboter | fleur de sel
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
PATA NEGRA
18.50
60 gr. | jamon selection | 48 maanden gerijpt
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
BRUSCHETTA
9.50
2 stuks | wisselend
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
FINES DE CLAIRES NO. 3pescatarian
4.00
fines de claires oysters — OESTERS
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
IRISH GOLD OESTER NO. 2pescatarian
5.75
irish gold oysters — OESTERS
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
TUNA BITEpescatarian
9.50
2 stuks | tonijntartaar | oosters
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
BRIOCHE PALINGpescatarian
9.00
eel brioche — Gerookte paling | ganzenlever | hoisin | bieslook
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratos
STEAK TARTAAR
11.50
steak tartare — 2 stuks | oosters | sjalot | crème van oesters | zeewier crumble
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
GYOZA
18.50
wagyu gyoza — 4 stuks | Wagyu | beenmerg | fat washed ponzu
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
FRENCH TOAST
12.50
2 stuks | brioche | hazelnoot | Blue de montagne | PX stroop
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
IMPERIAL GOLD KAVIAARpescatarian
40.00
imperial gold caviar — Ossetra | zoute chips | crème fraîche | bieslook
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratos
PIMIENTO DE PADRÓNvegan, vegetarian
8.00
pimientos de padron — Geroosterde padron pepers | fleur de sel | limoenolie
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ZOETE AARDAPPEL GNOCCHIvegetarian
5.50
sweet potato gnocchi — Rendang | limoenmayonaise | parmezaanse kaas | bieslook
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
OLIJVENvegan, vegetarian
5.50
olives — Tonda sicilia | salsa verde
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BITTERBALLEN
9.50
8 stuks | bourgondiër | mosterdmayonaise
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratospesado 43
CHORIZO KROKETJES
11.50
chorizo croquettes — 6 stuks | licht pikant | gedroogde tomaten-aioli
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
CALAMARESpescatarian
13.50
Zeewier ranch | zeekruiden
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
STICKY CHICKEN
14.50
Spicy honey | limoen | soja
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
CHICKEN CAVIAR
45.00
Krokante kip | crème van oester | bieslook | 10 gr. kaviaar
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
KOREAANSE KIP
14.50
korean chicken — Krokante kip | sticky gochujang | sesam
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratos
To share (or not to share)
STEAK AU POIVRE
17.00
steak tartaar | beenmergdressing | kappertjes | peper-cognac saus | bieslook
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BURRATA VEGAvegetarian
16.50
burrata — gekarameliseerde abrikozen | pistache crumble | rozemarijn honing | limoen olie | fleur de sel
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratos
GAMBApescatarian
17.50
prawns red curry — gebakken | rode curry | taugé | bosui | crispy chili oil
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CARPACCIO
17.00
kappertjes-limoen aioli | parmezaanse kaas | ansjovis | citrusvinaigrette | kappertjes | bieslook
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TONIJN CRUDOpescatarian
18.50
tuna crudo — Licht gerookt | pistache crumble | yuzu kosho olie | komkommer | sinaasappel vinaigrette
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SASHIMIpescatarian
18.00
wisselende vis | calamansi gel | soja-gember vinaigrette | daikon | shiso
estimativa≈ 250 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ZWEZERIK
21.00
sweetbreads — in brioche gebakken | koreaanse peperjus | cashew | crème fraîche | zori
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
BEEF TATAKI
22.50
100 gr. wagyu steak | fat washed ponzu | tomasu | soja zout
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
COQUILLEpescatarian
19.50
scallops — gerookte zoete aardappel creme | gebakken coquilles | chorizo olie | jalapeño schuim
estimativa≈ 340 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
WORTEL BOOMSTAM (vega)vegan, vegetarian
15.50
carrot log — geroosterde winterpeen | gerookte zoete aardappel creme | gedroogde abrikoos | basilicum vinaigrette
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
GEITENKAAS (vega)vegetarian
16.00
goat cheese — mousse van geitenkaas | artisjok | geroosterde paprika salsa | gerookte olijfolie | pane carasau
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Chef ’s menu
DRIE GANGEN
58.00
three course menu — brood en friet incl.
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
VIER GANGEN
70.00
four course menu — brood en friet incl.
estimativa≈ 2500 kcal200 g hidratospesado 31
KAASPLANKvegetarian
12.50
cheese board
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hoofdgerechten
TOURNEDOS
39.00
150 gram | gerookte zoete aardappel | koreaanse peper jus | padron pepers
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
TOURNEDOS ROSSINI
45.00
in ganzenvet gebakken | zomertruffel | brioche brood | foie gras | truffel-jus
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
ENTRECOTE
42.00
280 gram | salsa verde | groentencreme | groentes
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
CÔTE DE BOEUF (voor 2 personen)
92.00
cote de boeuf — 800 gram | peper-cognac saus | geroosterde groentes | friet
estimativa≈ 2400 kcal85 g hidratospesado 36
SHORT RIB
38.50
groente créme | bbq jus | cashew crumble | bieslook
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
DORADEpescatarian
35.00
butterfly dorade | op de huid gebakken | groente créme | salsa verde | citrus
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
ZEETONGpescatarian
39.50
sole — in brioche bloem gebakken | citroen boter saus | kappertjes
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
KREEFT THERMIDORpescatarian
45.00
lobster thermidor — hele kreeft | gegratineerd | limoenboter | gruyère
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
GEROOSTERDE SPITSKOOL (vega)vegan, vegetarian
23.00
roasted cabbage — sesam crumble | miso boter | bieslook | crispy chili oil
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
BLOEMKOOLSTEAK (vega)vegetarian
20.50
cauliflower steak — gerookte olijfolie | miso caramel schuim | hazelnoot crumble | citrusgel
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
KREEFTEN RISOTTOpescatarian
22.50
lobster risotto — japanese nanatsuboshi rijst | dashi | rivierkreeftjes | kreeften schuim | togarashi
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Side Dishes
FRIETJES & MAYONAISEvegetarian
5.50
fries and mayonnaise
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
PARMEZAAN TRUFFELFRIETJESvegetarian
7.50
truffle parmesan fries — truffelolie | parmezaanse kaas | truffel mayonaise
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 43
MINI CAESAR
6.50
Mini Caesar Salad — little gem | ansjovis | caesardressing | komkommer | guanciale
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
GEROOSTERDE BOSPENEN
8.50
Roasted Wild Carrots — mokka olie | sinaasappel azijn | hazelnoten | bieslook
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
AARDAPPEL SALADE
6.50
Potato Salad — krieltjes | paprika | komkommer | frisse dressing
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
AFFOGATO
9.00
espresso | amaretti-ijs | Disaronno amaretto
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
MOELLEUX
9.00
Chocolate Moelleux — warme chocoladecake | amarena kersen | kersengel | yoghurtijs
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
GIN TONIC DESSERT
9.00
gekarameliseerde pecannoten | perensorbetijs | gin tonic schuim
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
FRAMBOZEN IJSMACARON
9.00
Raspberry Ice Cream Macaron — amarena kersengel | rood fruit
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratospesado 37
WISSELEND DESSERT
9.00
Changing Dessert — vraag aan onze gastheer / gastvrouw
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
KAASPLATEAU
15.00
Cheese Board — vijf verschillende kazen | notenbrood | vruchtencompote
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratos
SCROPPINO
9.00
vodka | limoncello | prosecco
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratospesado 36

Este menu ainda está correto?

70veggie
scoreestimativa

Boas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui pratos como o steak de couve-flor e a couve-flor assada com manteiga de miso. Há também burrata com pistácios e gnocchi de batata-doce.

12 pratos vegetarianos e 4 veganos de 60

75dia
scoreestimativa

Ricas opções em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitos pratos de carne e peixe com baixos teores de hidratos de carbono. Existem várias opções adequadas para entradas e pratos principais.

37 adequado para diabetes · 59 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Korte Putstraat 9, 5211 KP 's-Hertogenbosch
Horário
Seg11:30–23:30
Ter11:30–23:30
Qua11:30–23:30
Qui11:30–23:30
Sex11:30–23:30
Sáb11:30–23:30
Dom11:30–23:30
CoCo Bar open until 02:00
Contacto
+31736132828
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coco73.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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