Ace Sushi

Rue de Gouédic 43, 22000 Saint-Brieuc

Fechado agora · abre 12:00

Japanesesushi€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU COMPOSE

001 - Menus composé 4 spécialités

13.90

Custom Set Menu 4 Specialties — servi par 1 soupe et 1 salade, composez votre menu sur mesure choisissez vos spécialités préferées

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77

002 - Menus composé 5 spécialités

16.80

Custom Set Menu 5 Specialties — servi par 1 soupe et 1 salade, composez votre menu sur mesure choisissez vos spécialités préferées

estimativa≈ 880 kcal95 g hidratosequilibrado 72

003 - Menus composé 6 spécialités

20.60

Custom Set Menu 6 Specialties — servi par 1 soupe et 1 salade, composez votre menu sur mesure choisissez vos spécialités préferées

estimativa≈ 1010 kcal105 g hidratos

RAMEN

RA1 - RAMEN TONKOTSU

14.80

Tonkotsu Ramen — BOUILLON AU PORC,NOUILLE RAMEN MAISON, 2 TRANCHES CHASHU PORC, DEMI OEUF NITAMAGO, POUSSE DE BAMBOU, SOJA, CEBETTE, NARUTO FEUILLE D'ALGUE NORI

estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 68

RA2 - RAMEN TEMPURA

14.80

Tempura Ramen — BOUILLON AU PORC,NOUILLE RAMEN MAISON, 2 TEMPURA CREVETTES, HUILE DE CREVETTE, DEMI OEUF NITAMAGO, POUSSE DE BAMBOU, SOJA, CEBETTE, NARUTO FEUILLE D'ALGUE NORI

estimativa≈ 880 kcal78 g hidratosequilibrado 66

RA3 - RAMEN KARAAGE

14.80

Karaage Ramen — BOUILLON AU PORC,NOUILLE RAMEN MAISON, KARAAGE JAPONAIS,DEMI OEUF NITAMAGO, POUSSE DE BAMBOU, SOJA, CEBETTE, NARUTO FEUILLE D'ALGUE NORI

estimativa≈ 910 kcal76 g hidratos

RA4 - RAMEN SHOYU

14.50

Shoyu Ramen — BOUILLON DE SAUCE SOJA, DEMI OEUF NITAMAGO, POUSSE DE BAMBOU, SOJA, CEBETTE, NARUTO FEUILLE D'ALGUE NORI

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73

MENU MIXTE

E1 - MENU E1

15.90

Mixed Menu E1 (Salmon Avocado California) — une soupe, une salade, riz nature. 8 California saumon avocat + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 78

E2 - MENU E2

18.50

Mixed Menu E2 (Sushi Assortment) — une soupe, une salade, riz nature. 6 Assortiment de sushi + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 880 kcal115 g hidratos

E3 - MENU E3

21.50

Mixed Menu E3 (Sashimi Assortment) — une soupe, une salade, riz nature. 12 Assortiment de sashimi + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 720 kcal90 g hidratosequilibrado 77

E4 - MENU E4

19.50

Mixed Menu E4 (Salmon Sushi & California) — une soupe, une salade, riz nature. 4 Sushi saumon + 8 California saumon + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 920 kcal120 g hidratosequilibrado 67

E5 - MENU E5

20.90

Mixed Menu E5 (Sushi & Sashimi Assortment) — une soupe, une salade, riz nature. Assortiment de 3 sushi + 6 sashimi + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 800 kcal100 g hidratosequilibrado 75

E6 - MENU E6

20.50

Mixed Menu E6 (Salmon Avocado Surimi California) — une soupe, une salade, riz nature. 16 California avocat saumon et surimi + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 950 kcal130 g hidratos

E7 - MENU E7

17.50

Mixed Menu E7 (Salmon Cheese Roll) — une soupe, une salade, riz nature. 8 salmon roll cheese + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 900 kcal110 g hidratos

E8 - MENU E8

19.90

Mixed Menu E8 (Salmon California & Sashimi) — une soupe, une salade, riz nature. 8 california saumon avocat + 6 sashimi saumon + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 860 kcal110 g hidratosequilibrado 78

E9 - MENU E9

18.80

Mixed Menu E9 (Shrimp Tempura) — une soupe, une salade, riz nature. 4 Tempuras aux crevettes + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 820 kcal105 g hidratosequilibrado 74

E10 - MENU E10

17.50

Mixed Menu E10 (Chicken Gyoza) — une soupe, une salade, riz nature. 5 Gyoza grillés au poulet + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 780 kcal100 g hidratosequilibrado 76

E11 - MENU E11

18.60

Mixed Menu E11 (Cheese Tempura) — une soupe, une salade, riz nature. 5 tempuras cheeses + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 880 kcal105 g hidratosequilibrado 66

E12 - MENU E12

16.90

Mixed Menu E12 (Shrimp Dumplings) — une soupe, une salade, riz nature. 5 vapeurs raviolis crevettes + un 2ème platau choix comprise

estimativa≈ 750 kcal105 g hidratosequilibrado 69

DONBURI

DN1 - DONBURI GYUDON

12.80

Gyudon Donburi — Riz jasmin surmonté de lamelle de boeuf sauté à la maison, oignon, sésame

estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 73

DN2 - DONBURI chashu

12.80

Chashu Donburi — Riz jasmin surmonté de chashu porc,nori émincé , sésame sauce maison

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 67

DN3 - DONBURI UNADON

15.80

Unadon Donburi — Riz jasmin surmonté de l'anguille,nori émincé , sésame sauce kabayaki

estimativa≈ 820 kcal68 g hidratos

DN4 - DONBURI TEN-DON

14.80

Tendon Donburi — Riz jasmin surmonté de 3 tempura crevette ,nori émincé , sésame sauce maison

estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos

DN5 - DONBURI TORIDON

14.80

Toridon Donburi — Riz jasmin surmonté de poulet crousti, concombre.sésame sauce maison

estimativa≈ 780 kcal62 g hidratosequilibrado 66

FUSION ROLL

FR1 - Fusion Roll 1

14.80

Fusion Roll 1 (Salmon Tartare) — 8 pieces roll surimi avocat surmonté de tartare de saumon cuit mariné, panko, massago, sauce maison

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

FR2 - Fusion Roll 2

14.80

Fusion Roll 2 (Cream Cheese) — 8 pieces roll surimi avocat surmonté du crème cheese, myrtille, panko, massago, sauce maison

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 65

FR3 - Fusion Roll 3

15.80

Fusion Roll 3 (Salmon Tartare & Wakame) — 8 pieces roll de tartare saumon cuit mariné concombre surmonté d'algue wakame, radis jaune japonais, panko, massago, sauce maison

estimativa≈ 510 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

MENU BROCHETTES

MB1 - MENU BROCHETTES MB1

15.90

Yakitori Set MB1 — accompagnés : une soupe, une salade, Riz nature. 6 brochettes: 1 poulet + 1 boeuf + 1 boulettes de poulet + 1 aile de poulet + 2 boeuf au fromage

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 75

MB2 - MENU BROCHETTES MB2

17.90

Yakitori Set MB2 — accompagnés : une soupe, une salade, Riz nature. 7 brochettes: 1 poulet + 1 boeuf + 1 aile de poulet + 1 boeuf au fromage + 1 boulettes de poulet + 2 saumon

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratosequilibrado 76

MB3 - MENU BROCHETTES MB3

17.60

Yakitori Set MB3 — accompagnés : une soupe, une salade, Riz nature. 7 brochettes: 5 boeuf au fromage + 2 poulet

estimativa≈ 920 kcal60 g hidratosequilibrado 66

MB4 - MENU BROCHETTES MB4

23.90

Yakitori Set MB4 — accompagnés : une soupe, une salade, Riz nature. 9 brochettes: 1 boulettes de poulet + 1 poulet + 1 aile de poulet + 1 boeuf au fromage + 1 boeuf + 1 saumon + 1 champignon + 1 thon + 1 gambas

estimativa≈ 980 kcal60 g hidratosequilibrado 70

MB5 - MENU BROCHETTES MB5

18.90

Yakitori Set MB5 (Salmon & Tuna) — accompagnés : une soupe, une salade, Riz nature. 6 brochettes: 4 saumon + 2 thon

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 84

MB6 - MENU BROCHETTES MB6

25.60

Yakitori Set MB6 (Seafood) — accompagnés : une soupe, une salade, Riz nature. 8 Brochettes: 2 St-jacques + 2 crevettes + 2 saumon + 2 gambas

estimativa≈ 810 kcal60 g hidratosequilibrado 83

MB7 - MENU BROCHETTES MB7

18.90

Yakitori Set MB7 (Gambas) — accompagnés : une soupe, une salade, Riz nature. 5 brochettes : 5 gambas

estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 85

MB8 - MENU BROCHETTES MB8

17.90

Yakitori Set MB8 (Shrimp) — accompagnés : une soupe, une salade, Riz nature. 4 brochettes: 4 crevettes

estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 85

MB9 - MENU BROCHETTES MB9

45.50

Yakitori Mega Set MB9 — accompagnés : 2 soupes, 2 salades, 2 Riz nature. 20 brochettes: 2 gambas + 2 crevette, 2 saumon + 2 thon + 2 champignons, 2 boeuf au fromage + 2 poulet, 2 boeuf + 2 boulettes de poulet, 2 aile de poulet

estimativa≈ 1800 kcal130 g hidratospesado 42

MENU MAKI CALIFORNIA

MM1 - MENU MAKI CALIFORNIA MM1

10.90

California Maki Set MM1 (Salmon & Tuna) — accompagnés : une soupe, une salade. 8 maki saumon + 8 maki thon

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 85

MM2 - MENU MAKI CALIFORNIA MM2

13.90

California Maki Set MM2 — accompagnés : une soupe, une salade. 8 california saumon avocat + 8 maki saumon + 8 maki thon

estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 87

MM3 - MENU MAKI CALIFORNIA MM3

17.50

California Maki Set MM3 — accompagnés : une soupe, une salade. 8 california saumon avocat, 8 california surimi avocat, 8 california thon avocat

estimativa≈ 910 kcal95 g hidratosequilibrado 84

MM4 - MENU MAKI CALIFORNIA MM4

17.20

California Maki Set MM4 — accompagnés : une soupe, une salade. 8 maki saumon + 8 salmon roll + 8 california saumon avocat

estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 85

MM5 - MENU MAKI CALIFORNIA MM5

19.50

California Maki Set MM5 — accompagnés : une soupe, une salade. 8 california masago + 8 california masago wasabi + 8 california croustillant

estimativa≈ 980 kcal115 g hidratosequilibrado 65

MM6 - MENU MAKI CALIFORNIA MM6

15.80

California Maki Set MM6 (Soy) — accompagnés : une soupe, une salade. 8 California au soja + 8 California croustillant

estimativa≈ 820 kcal95 g hidratosequilibrado 74

MM7 - MENU MAKI CALIFORNIA MM7

17.50

California Maki Set MM7 (Royal Salmon & Cheese) — accompagnés : une soupe, une salade. 8 california royal saumon + 8 california royal cheese

estimativa≈ 920 kcal100 g hidratos

MM8 - MENU MAKI CALIFORNIA MM8

17.80

California Maki Set MM8 (Royal & Shrimp Tempura) — accompagnés : une soupe, une salade. 8 california royal + 8 california tempura crevette

estimativa≈ 950 kcal105 g hidratos

MENU SUSHI

MS1 - MENU SUSHI MS1

11.50

Sushi Set MS1 (Salmon) — accompagnés : une soupe, une salade. 7 sushi saumon

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 73

MS2 - MENU SUSHI MS2

13.90

Sushi Set MS2 (Salmon & Tuna) — accompagnés : une soupe, une salade. 4 sushi saumon, 4 sushi thon

estimativa≈ 550 kcal58 g hidratosequilibrado 73

MS3 - MENU SUSHI MS3

17.50

Sushi Set MS3 (Assorted Fish) — accompagnés : une soupe, une salade. 4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi maquereau

estimativa≈ 620 kcal62 g hidratosequilibrado 77

MS4 - MENU SUSHI MS4

21.50

Sushi Set MS4 (Premium Assortment) — accompagnés : une soupe, une salade. 1 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi daurade, 1 sushi crevette, 1 sushi maquereau,1 black tulip, 1 gunkan fibre de viande seichée, 1 tulip ikura, 1 pulpe

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77

MS5 - MENU SUSHI PIMENTÉ

17.50

Spicy Sushi Set MS5 — accompagnés : une soupe, une salade. Assortiment de 8 sushi pimenté avec sa sauce maison

estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 73

SUSHI ABURI

SB1

6.80

Aburi Salmon Sushi — 2 Pièces sushi saumon, massago, panko, sauce maison fondu

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

SB2

6.50

Aburi Salmon and Cheese Sushi — 2 Pièces sushi saumon fromage aburi, massago, panko, sauce kabayaki

estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

SB3

6.80

Aburi Salmon and Cream Cheese Sushi — 2 Pièces sushi saumon crème cheese aburi, massago, panko, sauce kabayaki

estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

SB4

7.50

Aburi Tuna Sushi — 2 Pièces sushi thon, massago, panko, sauce maison fondu

estimativa≈ 170 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

SB5

7.50

Aburi Tempura Sushi — 2 Pièces sushi tempura avec ceinture d'algue nori, sauce maison fondu

estimativa≈ 230 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

FONDU ROLL

FD1 - 8 PCS FONDU SAUMON ROLL

14.80

Salmon Fondu Roll — Extérieur: Saumon, massago, panko, sésame, sauce maison fondu. Intérieur: surimi, avocat

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos

FD2 - 8 PCS FONDU TEMPURA ROLL

15.80

Tempura Fondu Roll — Extérieur: Avocat, massago, panko, sésame, sauce maison fondu. Intérieur: Tempura crevette, avocat

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos

FD3 - 8 PCS FONDU ANGUILLE ROLL

16.80

Eel Fondu Roll — Extérieur: Anguille, avocat, massago, sésame, sauce maison fondu. Intérieur: surimi, avocat

estimativa≈ 510 kcal40 g hidratos

FD4 - 8 PCS CHEESE ROLL ABURI

14.80

Aburi Cheese Roll — EXTERIEUR: Crème chesse aburi, massago, panko, sauce kabayaki. Intérieur: saumon,concombre

estimativa≈ 460 kcal40 g hidratos

FD5 - 8 PCS FONDU MAKI ROLL

11.80

Maki Fondu Roll — EXTERIEUR: Massago, sésame, sauce maison fondu. INTERIEUR：Saumon cuit mariné

estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos

FD6 - 8 PCS FONDU POULET KARAAGE ROLL

15.80

Chicken Karaage Fondu Roll — Extérieur: massago, sésame, Oignons frit, sauce maison fondu. Intérieur: poulet karaage, concombre

estimativa≈ 520 kcal44 g hidratos

MENU SPECIAL DUO

MZ1 - MENU SPECIAL DUO MZ1

43.80

Duo Special Menu MZ1 — accompagnés avec 2 soupes, 2 salades, 2 riz nature. Pour 2 personnes: 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, assortiment de 8 pièces de sushi, 8 maki saumon , 8 maki oignons frit cheese, 8 maki concombre, 8 maki thon

estimativa≈ 1350 kcal145 g hidratos

MZ2 - MENU SPECIAL DUO MZ2

49.80

Duo Special Menu MZ2 — accompagnés avec 2 soupes, 2 salades, 2 riz nature. Pour 2 personnes: Assortimentde 28 pièces de sashimi, Assortimentde 10 pièces de sushi, 8 california, 8 maki saumon

estimativa≈ 1420 kcal130 g hidratos

MZ3 - MENU SPECIAL DUO MZ3

68.90

Duo Special Menu MZ3 — accompagnés avec 2 soupes, 2 salades, 2 riz nature. Pour 2 personnes: Assortimentde 20 pièces de sashimi, Assortiment de 8 pièces de sushi, 8 california, 8 maki saumon, 8 brochettes : 2 saumons, 2 thons, 2 gambas, 2 crevettes

estimativa≈ 1400 kcal135 g hidratospesado 43

MZ4 - MENU SPECIAL DUO MZ4

65.50

Duo Special Menu MZ4 — accompagnés avec 2 soupes, 2 salades, 2 riz nature. Pour 2 personnes: Assortimentde 20 pièces de sashimi, Assortimentde 8 pièces de sushi, 8 california, 8 maki saumon, 8 brochettes: 2 boeuf aufromage, 2 boulettesde poulet, 2 poulet, 2 ailes de poulet

estimativa≈ 1400 kcal135 g hidratospesado 43

MZ5 - MENU SPECIAL DUO MZ5 (tout saumon)

42.90

Duo Special Menu MZ5 (Salmon) — accompagnés avec 2 soupes, 2 salades, 2 riz nature. Pour 2 personnes: 6 sashimi saumon, 3 sushi saumon, 3 sushi saumon cheese, 8 maki saumon, 8 california saumon avocat, 10 norvégien roll

estimativa≈ 1380 kcal140 g hidratos

MZ6 - MENU SPECIAL DUO MZ6 (végétarien)vegetarian

38.90

Duo Special Menu MZ6 (Vegetarian) — accompagnés avec 2 soupes, 2 salades, 2 riz nature. Pour 2 personnes: 4 sushi avocat, 8 maki concombre, 8 maki avocat, 8 maki cheese, 8 maki radis jaune, 10 crispy roll

estimativa≈ 1250 kcal160 g hidratos

MENU SPECIAL ROYAL

SPECIAL - Plateau Royal

109.80

Royal Platter — accompagnés avec 4 soupes, 4 salades et 4 riz nature. Pour 4 personnes: Assortiment de: 20 sushi, 15 sashimi, 8 california saumon avocat, 8 california thon avocat, 8 spring roll saumon avocat, 10 norvegien roll, 8 maki saumon, 8 maki thon, 8 maki avocat ; 16 brochettes: 4 boeuf fromage, 4 poulet, 4 boulette de poulet, 4 aile de poulet

estimativa≈ 1300 kcal120 g hidratos

MENU EXPRESSE

MX1 - MENU EXPRESSE 1

12.50

Express Menu MX1 — servi avec 1 soupe et 1 salade. 4 brochtees: 2 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf fromage

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Este menu ainda está correto?

17veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas o duo MZ6 (végétarien), que inclui sushi de abacate e maki. As restantes opções baseiam-se em carne e peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 68

34dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu é dominado por arroz e noodles. As melhores opções são as pequenas porções de sushi aburi.

7 adequado para diabetes · 68 pratos

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Prático

Morada: Rue de Gouédic 43, 22000 Saint-Brieuc
Horário: Seg18:00–22:00
Ter18:00–22:00
Qua12:00–14:00, 18:00–22:00
Qui12:00–14:00, 18:00–22:00
Sex12:00–14:00, 18:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 18:00–22:00
Dom12:00–14:00, 18:00–22:00
Fermé le Lundi midi et le mardi midi
Contacto: +33768992656
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), acesushi.fr/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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