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La Grande Ourse - Saint-Chamassy, 1130 Rte de Bonnemort

Rte de Bonnemort 1130, 24260 Saint-Chamassy

Aberto agora · até 22:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu du midi
Menu du midi jeudi 10 et vendredi 11 septembre
22.00
Lunch Menu — Carpaccio de melon et chiffonnade de chorizo (salaison artisanale du Béarn), Poulet fermier boucané, ratatouille de légumes du potager, Soupe de pêches à la verveine
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Entrées
Accras de merlu fumé
13.00
Smoked Hake Accras — carpaccio de tomates du potager
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tartelette Burrata aux tomates et courgettes du potager et pesto
14.00
Burrata Tartlet — chiffonnade de jambon cru noir de Bigorre (24 mois)
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de salaisons artisanales (Béarn) à partager
21.00
Artisan Cured Meat Platter
estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gravlax de truite des Eyzies
15.00
Trout Gravlax — brouillade à la truffe d’été
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plats du Grill
Coeur de rumsteck d'Aubrac
23.00
Aubrac Rumsteak — pommes de terre grenaille gratinées au vieux de Rodez, purée de carottes
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pêche du jour
22.00
Catch of the Day — fenouil braisé tomaté
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tajine d'épaule d'agneau de l'Aveyron, au citron confit
24.00
Lamb Shoulder Tagine — couscous et légumes du potager
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Desserts
Assiette de fromages au lait cru
11.00
Cheese Plate — salade verte
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Clafoutis aux mirabelles
11.00
Mirabelle Clafoutis — glace à la pistache (Benoît de la Lune)
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36
Nougat glacé aux fruits confits (maison Lilamand) et financier
12.00
Iced Nougat and Financier — coulis d’abricot
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Pavlova aux pêches du jardin
12.00
Peach Pavlova — coulis de cassis du jardin
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

3veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma tartelete de burrata com tomate e curgete. Não há pratos principais vegetarianos. A lista inclui sobremesas como pavlova de pêssego.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 12

77dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais e entradas baseadas em proteínas. Existem opções com poucos hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 12 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rte de Bonnemort 1130, 24260 Saint-Chamassy
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua19:00–22:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb19:00–22:00
Dom12:00–14:00
Contacto
+330553082238
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagrandeourse-restaurant.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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