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Auberge du Sombral

Place Sombral, 46330 Saint-Cirq-Lapopie

horário de abertura desconhecido

French
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Las Especialidades Culinarias
Setas de ostras fritas en hojaldrevegetarian
Fried oyster mushrooms in puff pastry
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
terrina de foie gras de pato semi-cocido
Semi-cooked duck foie gras terrine — chutney casero y crumble de 4 especias
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
queso de cabra fresca con trufavegetarian
Fresh goat cheese with truffle — acompañada de un mesclun de ensalada y su vianaigrette en aceite de trufa
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Talmouse con queso Roquefortvegetarian
Talmouse with Roquefort cheese — hojaldre cremoso con nueces y queso Roquefort
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratos
pieza de cochon cerrado
Slow-cooked pork — cocina de 7h
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Plato vegetarianovegetarian
Vegetarian dish
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

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69dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com baixos hidratos de carbono. Escolha o foie gras ou o porco cozinhado lentamente.

4 adequado para diabetes · 6 pratos

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Prático

Morada
Place Sombral, 46330 Saint-Cirq-Lapopie
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33565312608
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelesombral.wordpress.com/

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