Il Cararosso
rue du mont valérien 17, 92210 Saint Cloud
Fechado agora · abre 12:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
À PARTAGER
Focaccia au romarin, huile d’olivevegan
8.00
Rosemary Focaccia
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Pizzetta à la truffevegetarian
18.00
Truffle Pizzetta
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratos
Dégustation de mozzarellavegetarian
22.00
Mozzarella Tasting — Burrata / Stracciatella truffée / Bufala
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
ANTIPASTI
Poivrons grillés au Josper, mariné à l’ail et à l’huile d’olivevegan
9.00
Grilled Peppers
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carpaccio de bêæf
15.00
Beef Carpaccio — Huile d’olive au citron, condiment pesto , câpres, olives , pickles d’oignons rouges
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio d’artichaut violetvegetarian
15.00
Artichoke Carpaccio — huile d’olive citron et parmesan
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Vitello Tonnato
15.00
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Friture de calamars, mayonnaise montée au basilic
17.00
Fried Calamari
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Palourdes sautées minute, tomates et chorizo
17.00
Sautéed Clams with Chorizo
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CHARCUTERIE COUPEE A LA MINUTE A LA BERCKEL
Mortadella à la pistache
14.00
Mortadella with Pistachio
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Jambon de Parme 24 mois d'affinage
18.00
Parma Ham
estimativa≈ 310 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
INSALATA
Haricots verts, pistou et ricottavegetarian
14.00
Green Beans with Ricotta — Échalotes confites au vinaigre balsamique
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Burrata 125g, tomates cerises et basilicvegetarian
17.00
Burrata Salad
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Insalata Niçoise
19.00
Salad Niçoise — Thon frais, haricots verts, oeuf, oignons, tomates, olives et sauce Vitello
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PIATTI
Tartare di Manzo Cipriani
21.00
Beef Tartare Cipriani — Tartare de bêæf, câpres, olives, mayonnaise au pesto, riquette et parmesan, pommes grenailles
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Fines tranches de thon, sauce vierge
22.00
Seared Tuna — Mi-cuit de thon, huile d’olive, tomates fraiches,salicornes, câpres, jeunes pousses de basilic, courgettes grillées au Josper
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Osso bucco Gremolata
24.00
Osso Buco with Saffron Risotto — Risotto Safran
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Véritable cotoletta de veau à la milanaise
32.00
Veal Cotoletta Milanese — Maccheroni Pomodoro (à la tomate)
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
BARBECUE JOSPER GRILL
Saucisse Perugina
19.00
Perugina Sausage — Veau et volaille, fenouil gratiné dans notre four Josper et parmesan
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poulpe a la Puttanesca
26.00
Octopus Puttanesca — Olives ,capperi & anchois , pommes grenailles
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Cabillaud au jus de palourdes
24.00
Cod with Clam Jus — Confiture de tomates vinaigrées, palourdes sautées minutes
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Saltimbocca alla Romana
24.00
Médaillon de veau, jambon de parme, mozzarella et sauge
estimativa≈ 580 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PASTA & RISOTTO
Maccheroni al pomodoro, stracciatella et basilic fraisvegetarian
16.00
Maccheroni Pomodoro
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Risotto gorgonzola, poire, noix & salade de Trévisevegetarian
18.00
Gorgonzola and Pear Risotto
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratos
Fameux Paccheri alla Normavegetarian
18.00
Paccheri alla Norma — Aubergines, tomates, basilic, stracciatella
estimativa≈ 680 kcal80 g hidratosequilibrado 78
La véritable Carbonara de Rome sans crème
18.00
Carbonara
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Rigatoni au ragoêt
19.00
Rigatoni with Beef Ragout — Joue de boeuf confit, jus de viande, oignon blanc et balsamique blanc
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Fregola Sarda, comme un risotto aux fruits de merpescatarian
21.00
Fregola Sarda Seafood
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Ravioli ricotta au citron beurre et saugevegetarian
21.00
Ricotta Ravioli
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Linguine alla vongolepescatarian
24.00
Linguine alle Vongole — Linguine aux palourdes
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Rigatoni à la truffe fraîche*vegetarian
28.00
Truffle Rigatoni — *truffe fraîche selon arrivage
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratos
Paccheri homard, tomates fraîches, câpres & basilicpescatarian
39.00
Lobster Paccheri
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
AL FORNO
Nos fameuses lasagna bolognese au Ragú de 7 heures
21.00
Lasagna Bolognese — Stracciatella & parmigiano
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 72
Parmigiana d’aubergines fondantesvegetarian
20.00
Eggplant Parmigiana
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
PIZZA NAPOLETANA
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Tomates San Matteo, fior di latte, basilic
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 73
Napolipescatarian
12.00
Napoli Pizza — Tomates San Matteo, huile d’olive à l’ail, câpres, anchois, olives
estimativa≈ 820 kcal105 g hidratosequilibrado 70
Reginella
15.00
Reginella Pizza — Tomates San Matteo, fior di latte, champignons, jambon blanc
estimativa≈ 920 kcal110 g hidratosequilibrado 75
4 saisons
15.00
Four Seasons Pizza — Tomates San Matteo, mozzarella, jambon blanc, saucisse piquante calabrese, champignons, artichauts, olive
estimativa≈ 980 kcal115 g hidratosequilibrado 73
Calzone Napolitain
15.00
Tomates San Matteo, ricotta, salame piccante, mozzarella
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratosequilibrado 69
Stellavegetarian
16.00
Stella Pizza — Tomates San Matteo, stracciatella, basilic
estimativa≈ 880 kcal110 g hidratosequilibrado 72
Formaggissimavegetarian
16.00
Formaggissima Pizza — Mozzarella, gorgonzola, scamorza fumée, fontina DOP, poivre au moulin
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos
Hot Peperoni
16.00
Hot Pepperoni Pizza — Tomates San Matteo, mozzarella, salame piccante
estimativa≈ 950 kcal95 g hidratos
Artichoke veggievegetarian
18.00
Artichoke Veggie Pizza — Mozzarella , gorgonzola & carpaccio d’artichauts
estimativa≈ 900 kcal90 g hidratos
Cortina
19.00
Cortina Pizza — Crème de mascarpone, gorgonzola, jambon de parme, noix, miel
estimativa≈ 1150 kcal95 g hidratos
Capricciosa
20.00
Capricciosa Pizza — Tomates San Matteo, fior di latte, champignons, nduja, artichauts
estimativa≈ 980 kcal98 g hidratos
Pistacchio
21.00
Pistacchio Pizza — Crème de pistache, mozzarella, mortadella
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
Tartufo
24.00
Tartufo Pizza — Crème de truffe, mozzarella, roquette, jambon de parme, parmesan
estimativa≈ 1050 kcal95 g hidratos
Parma king berckel
24.00
Parma King Pizza — Tomates San Matteo, bufala fraîche et jambon de Parme coupé minute dans notre Berkel
estimativa≈ 920 kcal95 g hidratosequilibrado 66
Suppléments
Burratina / Bufala / Stracciatella / Charcuterie
4.00
Cheese and Charcuterie Extras
estimativa≈ 250 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
DESSERTS
Tiramisuvegetarian
10.00
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Baba au Limoncello & chantilly
12.00
Limoncello Baba with Chantilly
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 25
Pannacotta aux fruits de saison & sirop maison au thymvegetarian
10.00
Panna Cotta with Seasonal Fruits and Thyme Syrup
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Nage de fraises, sirop de fleur d’oranger & sorbet citronvegan, vegetarian
10.00
Strawberries in Syrup with Lemon Sorbet
estimativa≈ 250 kcal40 g hidratospesado 35
Mousse au chocolat Giandujavegetarian
10.00
Gianduja Chocolate Mousse with Caramelized Hazelnuts — Noisettes caramélisées
estimativa≈ 500 kcal35 g hidratospesado 32
Magnifiques profiteroles, fior di latte & chocolat chaudvegetarian
11.00
Profiteroles with Fior di Latte and Hot Chocolate
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratospesado 24
A PARTAGER
Pizzetta alla Nocciolatavegetarian
18.00
Nocciolata Pizzetta
estimativa≈ 1200 kcal120 g hidratospesado 26
Magnifiques meringues aux fruits rouges et chantillyvegetarian
36.00
Meringues with Red Fruits and Chantilly
estimativa≈ 1100 kcal140 g hidratospesado 42
MENU BAMBINO
Maccheroni Pomodorovegetarian
16.00
Macaroni Pomodoro — (à la tomate)
estimativa≈ 500 kcal70 g hidratosequilibrado 65
Pizza bambino
16.00
Kids Pizza with Ham — auce tomate, mozzarella, jambon blanc
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratos
2 boules de glace vanille & bonbonvegetarian
Vanilla Ice Cream and Candy
estimativa≈ 400 kcal50 g hidratospesado 37
Limonade bio maisonvegan, vegetarian
3.00
Homemade Organic Lemonade
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratospesado 39
Este menu ainda está correto?
87veggie
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Cozinha italiana com várias opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem muitos pratos como os Paccheri alla Norma e o Risotto gorgonzola. O menu inclui também Parmigiana de berinjela e pizza Formaggissima.
27 pratos vegetarianos e 4 veganos de 61
69dia
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Opções italianas baixas em hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias proteínas do grelhador Josper e antipasti. Faltam opções de bebidas sem açúcar.
20 adequado para diabetes · 60 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- rue du mont valérien 17, 92210 Saint Cloud
- Horário
- Seg12:00–14:30, 19:00–22:30Ter12:00–14:30, 19:00–22:30Qua12:00–14:30, 19:00–22:30Qui12:00–14:30, 19:00–22:30Sex12:00–14:30, 19:00–22:30Sáb12:00–14:30, 19:00–22:30Dom12:00–14:30, 19:00–22:30
- Contacto
- +32147711231
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilcararosso.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %