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Auberge de la Route des Vins

avenue de Bourgogne 23, 71390 SAINT DÉSERT

Aberto agora · até 14:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SUGGESTIONS - FROMAGE & DESSERTS
PLATEAU 3 FROMAGESvegetarian
6.50
Cheese platter with walnut salad — et sa petite salade aux noix
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
MOELLEUX CHOCOLAT
6.00
Chocolate moelleux with blackcurrant sorbet — et son sorbet cassis
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
NOUGAT GLACE
6.00
Ice cream nougat
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
COUPE AMARENA
7.00
Amarena cherry sundae
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
CREME BRULEE A LA PISTACHE
6.00
Pistachio crème brûlée
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratospesado 39
ENTREMET POIRE/CARAMEL
5.00
Pear and caramel entremet
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 38
MARMELADE D'ABRICOT FRAIS
6.00
Fresh apricot marmalade with vanilla ice cream — et sa glace vanille
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratospesado 44
AUJOURD'HUI
TARTARE DE BOEUF
24.00
Beef tartare — préparé par nos soins
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ENTRECOTE BEURRE M° D'HOTEL
31.00
Entrecôte with butter — 300g environ
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BROCHETTE DE PORC
19.00
Pork skewer with wild garlic — à l'ail des ours
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
DOME DE SAUMONpescatarian
21.00
Salmon dome with lemon butter sauce — sauce beurre blanc au citronné, épinards et pommes vapeur
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
TETE DE VEAU
21.00
Calf head with gribiche sauce — sauce gribiche
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PLATEAU 3 FROMAGESvegetarian
7.00
Cheese platter — individuel
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MOELLEUX CHOCOLAT
7.00
Chocolate moelleux with vanilla ice cream — glace vanille
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
TARTE FINE AUX POMMES
7.00
Apple tart
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
ILE FLOTTANTE
7.00
Floating island
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
SUGGESTIONS - PLATS
PIECE DE BOEUF "ANGUS"
21.00
Angus beef steak with fries — servi avec frites maison et salade verte
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
BURGER BY CHIEF
22.00
Chief's burger with fries — Cheddar au poivre ou Epoisses - servi avec frites maison et salade verte
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
VERITABLE ANDOUILLETTE "5A"
21.00
Andouillette with mustard sauce — sauce moutarde à l'ancienne - servi avec frites maison et salade verte
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
CUISSE DE POULET "Façon tajine"
17.00
Chicken tajine — Servi avec pommes de terre vapeur
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
QUENELLE DE BROCHET CUITE AU MACON BLANCpescatarian
16.00
Pike quenelle in white wine sauce — servi avec riz blanc - sauce safranée
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos

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34veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu oferece apenas tábuas de queijos (Plateau 3 Fromages). Não existem pratos principais vegetarianos.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 21

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O Entrecote Beurre M° d'Hotel e o Tartare de Boeuf têm poucos hidratos de carbono.

8 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
avenue de Bourgogne 23, 71390 SAINT DÉSERT
Horário
Seg12:00–14:00
Ter12:00–14:00
Qua12:00–14:00
Qui12:00–14:00
Sex12:00–14:00
Sáb12:00–14:00
Domfechado
Jour de fermeture : le dimanche & les jours fériés
Contacto
+32749374862
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-routedesvins.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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