Restaurant le GrandOuest
644 rue Briou, Le Détour du Pavé Zac, 18230 Saint-Doulchard
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les Brochettes GÉANTES
Giant Skewers
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Feuilleté aux Champignonsvegetarian
6.00
Mushroom Puff Pastry
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Coq au Vin (Reuilly Blanc) et pommes vapeur
Coq au Vin with Steamed Potatoes
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
planches à partager
Sharing Platters
estimativa≈ 800 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Crème de Cheddarvegetarian
Cheddar Cream — pour accompagner vos frites
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Salades
Salade Grecquevegetarian
Greek Salad — concombre, tomates, oignons rouges, olives noires et feta
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade Piémontaise
Piémontaise Salad — Pommes de Terre, Tomates, Oeufs, Lardons, Jambon Blanc & Cornichon
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade Niçoisepescatarian
Niçoise Salad — Salade fraîche, Haricots verts, Poivrons, Oignons rouges, Tomates, Oeufs, thon, Anchois & Olives noires
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Périgourdine
Périgourdine Salad — Magret de Canard & Magret fumé maison, Tomates, Croûtons & Noix
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Strasbourgeoise
Strasbourgeoise Salad — Pommes de Terre, knack, Cervelas, Tomates, Cornichons, Oignons jaune & Oeuf dur
estimativa≈ 610 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade de Gésiers confits à l’Oeuf mollet
Confit Gizzards Salad with Poached Egg
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de Lentilles roses du Berry la Saucisse fumée
Pink Lentil Salad with Smoked Sausage
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Salade de Pommes de Terre au Harengs fumépescatarian
Potato Salad with Smoked Herring
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salade de Crottin de Chavignol au Lard paysan
Chavignol Goat Cheese Salad with Bacon
estimativa≈ 360 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assortiments
Assortiment de Foie Gras
Foie Gras Assortment — Cappuccino de Foie Gras, Foie Gras terrine au Vendanges Tardives, Foie Gras poêlé & jus aux Abricots
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Assortiment de la Merpescatarian
Seafood Assortment — Terrine de Crevettes & Saumon aux Asperges vertes, Saumon fumé maison, Crevettes marinées & Saumon mariné
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Assortiment de Charcuteries
Charcuterie Board — Mousson de Canard au Porto, Terrine de Campagne maison aux Cèpes, Rosette Lyonnaise, Jambon Serrano, beurre & cornichons
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Assortiment de Viandes
Meat Assortment — Cuisse de Poulet, Rôti de Porc, Rôti de Bœuf & mayonnaise
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assortiment de Fromagesvegetarian
Cheese Board — Crottin de Chavignol, St Nectaire fermier, Fourme d’Ambert & mesclun de salade fraiche
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tapas
Tapas Galette de Pommes de Terre au Valençayvegetarian
Potato Galette with Valençay Cheese
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tapas Foie Gras de canard maison
Foie Gras Tapas
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Tapas Velouté de Girolles aux Escargots
Girolle Velouté with Snails
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tapas Terrine de Campagne aux Cèpes
Country Terrine with Cep Mushrooms
estimativa≈ 250 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Tapas Terrine de Lapin aux Légumes & Coulis de tomates fraîches
Rabbit Terrine with Vegetables
estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tapas Verrine de Chèvre Frais à la Tomate confitevegetarian
Fresh Goat Cheese Verrine with Tomato
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Tapas Verrine de Lentilles vertes du Berry au Foie Gras et à la Saucisse fumée
Green Lentil Verrine with Foie Gras and Sausage
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tapas Brochette de Poulet mariné au Curry
Curry Chicken Skewer
estimativa≈ 190 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tapas Croustillant Escargot et Pleurotes
Crispy Snail and Oyster Mushroom
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Tapas Flammekueche Alsacienne
Alsatian Flammekueche
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratos
Tapas Wrap au Saumon Fumé et Fromage frais aux Fines herbespescatarian
Smoked Salmon Wrap
estimativa≈ 230 kcal20 g hidratos
Tapas Crevettes Marinées aux Baies Rosespescatarian
Marinated Shrimp with Pink Peppercorns
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tapas Cappuccino de Crustacéspescatarian
Shellfish Cappuccino
estimativa≈ 160 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tapas Saumon Fumé maison au Bois de Hêtrepescatarian
House Smoked Salmon
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tapas Salade de Pomelos au Crabe et aux Crevettespescatarian
Grapefruit Salad with Crab and Shrimp
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tapas Tartare de Saumon mariné au Citron et à l’Anethpescatarian
Salmon Tartare with Lemon and Dill
estimativa≈ 170 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mini-Bavarois à la Framboisevegetarian
Mini Raspberry Bavarois
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Mini-Mousse au Chocolat maisonvegetarian
Mini Chocolate Mousse
estimativa≈ 210 kcal16 g hidratos
Mini-Salade de Fruits fraisvegan, vegetarian
Mini Fresh Fruit Salad
estimativa≈ 80 kcal16 g hidratos
Mini-Tiramisu maisonvegetarian
Mini Tiramisu
estimativa≈ 250 kcal24 g hidratospesado 42
Mini-Entremet croustillant Caramelvegetarian
Mini Caramel Crispy Dessert
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratospesado 42
Mini-Crème Brulée maisonvegetarian
Mini Crème Brûlée
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos
Mini-Canelé caramélisévegetarian
Mini Caramelized Canelé
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos
Mini-Brownies à la crème Anglaisevegetarian
Mini Brownies with Custard
estimativa≈ 250 kcal28 g hidratospesado 42
Terrines
Terrine de Gibier forestière aux Oignons confits
Game Terrine with Confit Onions
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de Lapin en gélée de Légumes & coulis de Tomates
Rabbit Terrine in Vegetable Jelly
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie Gras de Canard maison au Gewurztraminer Vendanges Tardives
Duck Foie Gras with Gewurztraminer
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Nougat de Chèvre Frais aux Tomates confites, chemisée de Jambon Serrano
Goat Cheese Nougat with Serrano Ham
estimativa≈ 240 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de Lentilles roses du Berry au Foie Gras
Pink Lentil Terrine with Foie Gras
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Terrine de Lentilles vertes & roses du Berry aux Gésiers confits
Lentil Terrine with Confit Gizzards
estimativa≈ 290 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Terrine Alsacienne au Cervelas et au Comté
Alsatian Terrine with Cervelas and Comté
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine aux 2 Poissons en chemise de Poireau confitpescatarian
Two-Fish Terrine with Leek
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Terrine de Crevettes & Saumon aux Asperges Vertespescatarian
Shrimp and Salmon Terrine with Asparagus
estimativa≈ 230 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fruits de Mer
Huîtra n°3 Fines de Normandie (3p) avec vinaigre à l’échalote & beurre demi-selpescatarian
Normandy Oysters
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de Bulots et Mayonnaise maisonpescatarian
Whelks with Mayonnaise
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de Fruits de Merpescatarian
Seafood Platter — 3 huîtra, 6 bulots & 6 crevettes roses avec de la mayonnaise maison
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Entrées
Aspic de Volaille au Foie Gras
Poultry Aspic with Foie Gras
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de Jambon Serrano
Serrano Ham Plate
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Autour du Saumon au Tartare de Saumon, Saumon Fumé, Rillettes de Crabepescatarian
Salmon and Crab Platter
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Croustillant de Belle de Fontenay au Saumon fumé maisonpescatarian
Potato Crisp with Smoked Salmon
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratos
Dôme de Chèvre frais au Serrano
Fresh Goat Cheese Dome with Serrano
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Foie Gras de Canard maison & Chutney à la Mangue
Duck Foie Gras with Mango Chutney
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Galette de Pommes de Terre au Valençay à la fromagée de Chèvre frais et Saumonpescatarian
Potato Galette with Goat Cheese and Salmon
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
Rouleau de Printemps au Crabepescatarian
Crab Spring Roll
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
Saumon Mariné au Gingembre et aux graines de Sésamepescatarian
Marinated Salmon with Ginger and Sesame
estimativa≈ 210 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de St Jacques & mangues fraîchespescatarian
Scallop and Mango Tartare
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Velouté d’Asperges vertes au Crabepescatarian
Asparagus Soup with Crab
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Velouté de Champignons aux Escargots
Mushroom Soup with Snails
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Velouté de Chou-Fleur & Crevettes Marinéespescatarian
Cauliflower Soup with Marinated Shrimp
estimativa≈ 190 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Velouté de Girolles aux Escargots rôtis & au Lard paysan
Chanterelle Soup with Roasted Snails and Bacon
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plats
Filet de Poulet sauce Estragon, Écrasé de Pommes de Terre & Poêlée de Légumes
Chicken Fillet with Tarragon Sauce
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de Poulet à la Forestière, Écrasé de Pommes de Terre & Poêlée de Légumes
Chicken Fillet Forestière
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Cordon Bleu de Veau à la Mozzarella
Veal Cordon Bleu with Mozzarella
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cuisse de Canard confite maison, écrasé de pommes de terre & jus à la fleur de sel
Duck Confit
estimativa≈ 820 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Jambon rôti au Miel & pommes écrasés
Honey Roasted Ham
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Magret de Canard aux Fruits de saison, pommes Grenailles et Haricots verts
Duck Breast with Seasonal Fruits
estimativa≈ 700 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gratin de Pommes de Terre au Munster fermiervegetarian
Potato Gratin with Munster Cheese
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Parmentier de Gigot d’Agneau de 7h et son jus corsé
Lamb Leg Parmentier
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Parmentier de Biche à la Figue poivrée
Venison Parmentier with Fig
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Suprême de Pintade à la Crème de Girolles, pommes de terre écrasées & légumes
Guinea Fowl Supreme with Chanterelle Cream
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Suprême de Pintade sauce forestière, pommes de terre écrasées & légumes
Guinea Fowl Supreme Forestière
estimativa≈ 560 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Suprême de Pintade à la Crème de moutarde, pommes de terre écrasées & légumes
Guinea Fowl Supreme with Mustard Cream
estimativa≈ 570 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ballotine de Chapon aux Truffes, purée maison & légumes anciens
Capon Ballotine with Truffles
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pavé de Boeuf mariné
Marinated Beef Steak
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Blanquette de Veau maison & Riz Pilaff
Veal Blanquette
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratos
Boeuf Bourguignon maison & pommes vapeurs
Beef Bourguignon
estimativa≈ 550 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pot au Feu maison, Rutabaga, carottes, poireaux, navet et pommes de terre
Pot au Feu
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Tête de Veau sauce Ravigote & pommes vapeurs
Calf's Head Ravigote
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Brandade Parmentière au Cabillaudpescatarian
Cod Brandade
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Tartiflette maison
Tartiflette
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Brochette d’Agneau mariné à l’Ail & aux herbes Fraîches
Garlic and Herb Lamb Skewer
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Paella à l’Échine de cochon confite maison & au Chorizo
Pork and Chorizo Paella
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Paella au Poulet mariné
Chicken Paella
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Paella aux Poissonspescatarian
Fish Paella
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Choucroute des Vignerons
Vignerons Choucroute — palette fumée, lard fumé, saucisse Strasbourgeoise, saucisse fumée Alsacienne, quartier de jarret et pommes à l’Anglaise
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Choucroute de Saumon et Cabillaud au beurre blancpescatarian
Salmon and Cod Choucroute
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Choucroute de Canard
Duck Choucroute — cuisse de canard confite maison, magret de canard, saucisse de canard, pommes rissolées à la graisse d’oie & Foie Gras poêlé
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ballotine de Lieu noir aux Épinards & riz Pilaff
Pollack Ballotine with Spinach and Pilaf Rice
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosequilibrado 71
Dos de Cabillaud à la Citronnelle & poêlée de légumes croquants
Cod Loin with Lemongrass and Vegetables
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Filet de Dorade au Curry, purée à la crème de Ciboulette & légumes
Sea Bream Fillet with Curry and Chive Puree
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Marmite du Pêcheur aux Légumes de saison, sauce Gingembre au lait de coco
Fisherman's Stew with Ginger and Coconut Milk
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Papillote de Saumon aux légumes et Beurre blanc à l’Orange
Salmon en Papillote with Orange Beurre Blanc
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Parillada de Poissons Grillés aux légumes croquants
Grilled Mixed Fish Platter
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Pavé de Lieu au Curry de Madras, purée maison et poêlée de légumes
Pollack Fillet with Madras Curry
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pavé de Lieu noir au Fenouil confit
Pollack Fillet with Confit Fennel
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Saumon poêlé à la Crème de Chavignol
Pan-seared Salmon with Chavignol Cream
estimativa≈ 560 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Duo de Lotte et Turbot, beurre blanc aux agrumes
Monkfish and Turbot Duo with Citrus Beurre Blanc
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Desserts
Entremet croustillant Chocolat caramel à la Crème Anglaise
Chocolate Caramel Dessert with Crème Anglaise
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Entremet croustillant aux 2 Chocolats & crème Anglaise
Double Chocolate Dessert with Crème Anglaise
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratospesado 27
Fraisier maison
Strawberry Cake (Fraisier)
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Poirier maison
Pear Cake (Poirier)
estimativa≈ 460 kcal42 g hidratospesado 34
Paris/Brest maison
Paris-Brest
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratospesado 29
Forêt Noire maison
Black Forest Cake
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 35
Dôme Chocolat blanc et mousse Passion
White Chocolate and Passion Fruit Dome
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratospesado 40
Millefeuille croustillant au Praliné et au Café
Millefeuille with Praline and Coffee
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Mousse au Chocolat maison light (sans beurre, crème et sucre ajouté)lactose_free
Light Chocolate Mousse
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Pralinoix maison
Praline Choux with Hazelnuts — choux fourrés à la mousse de Praliné, noisette torréfiée et pâte à Tartinée BIO
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratospesado 28
Tutti-Fruits au Kiwis, Ananas, Poires et Cerisesvegan, vegetarian
Mixed Fruit Salad
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
Tarte Tatin maison au Caramel de beurre salé
Tarte Tatin with Salted Butter Caramel
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30
Tarte Citron meringuée maison
Lemon Meringue Tart
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 30
Tarte fine aux Amandes et Poires pochées
Almond Tart with Poached Pears
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 35
Nougat glacé maison aux Éclats de Fruits secs & Fruits confits – coulis de fruits rouges
Iced Nougat with Dried Fruits and Red Berry Coulis
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Tiramisu aux Marrons glacés & Nougatines maison aux Amandes torréfiées
Tiramisu with Glazed Chestnuts and Almond Nougatine
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Tiramisu aux Poires caramélisées et coulis de Caramel
Tiramisu with Caramelized Pears
estimativa≈ 580 kcal58 g hidratospesado 29
Bûche glacée passion/Ananas et son glaçage miroir
Passion Fruit and Pineapple Ice Log
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
Soufflé glacé aux Marrons
Chestnut Frozen Soufflé
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 36
Este menu ainda está correto?
85dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha francesa com proteínas variadas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece uma grande variedade de pratos de carne e saladas. Existem muitas opções com poucos hidratos de carbono.
89 adequado para diabetes · 129 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- 644 rue Briou, Le Détour du Pavé Zac, 18230 Saint-Doulchard
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33248686217
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrandouest.net/