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Les Chants d'Ailes

123 Rte de Chartreuse, 38590 Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules du midi
Plat du jour
13.20
Daily special main
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrée du jour + plat du jour
16.20
Daily starter and main
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Plat du jour + dessert du jour
16.20
Daily main and dessert
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Complet
19.20
Full lunch menu
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 41
Formule enfants Maison
Formule enfants Maison
11.20
Kids meal — Haché frais ou poulet pané ou poisson pané ou burger. Accompagné de pommes sautées. + Une boule de glace ou mousse au chocolat
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Salade entrée / format repas
La César poulet
7.20
Chicken Caesar Salad — Salade, tomates, carottes, croûtons, poulet grillé, amandes, parmesan, sauce césar anchois ail, oignons grillés, oignons frais.
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La César Truite/Poisson blanc (selon arrivage)pescatarian
7.20
Fish Caesar Salad — Salade, tomates, carottes, croûtons, truite pochée, poisson blanc rôti, amandes, parmesan, sauce césar anchois ail, oignons grillés, oignons frais.
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
L' Italienne
7.20
Italian Salad — Salade, tomates, carottes, mozzarella, jambon cru, melon, tapenade d'olives, basilic, balsamique, oignons frais.
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La Fermière
7.20
Farmer's Salad — Salade, tomates, carottes, croûtons, lardons grillés, tome de montagne, oeuf au plat, multigraines, oignons frais.
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade de la semaine
7.20
Salad of the week — Demandez nous !
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Planche
Planche entrée Iseroise
12.20
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuteries et fromages.
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les Tartares
Le Classique
20.90
Classic Beef Tartare — Préparé oignons frais, ciboulette, persil, câpres et cornichons, sauce Maison.
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Le Campagnard
22.90
Country Beef Tartare — Préparé base classique + poitrine de porc grillée & croûtons aux herbes.
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Grenoblois
22.90
Grenoblois Beef Tartare — Préparé base classique + noix de Tarmarin & bleu du Vercors.
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Grill & poisson
L'entrecôte (300gr)
26.00
Ribeye Steak — Le grill est servi au beurre Maître d'hôtel, avec pommes de terre sautées et poîlée de légumes de saison Maison.
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
La bavette de boeuf (250gr)
20.50
Flank Steak — Le grill est servi au beurre Maître d'hôtel, avec pommes de terre sautées et poîlée de légumes de saison Maison.
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filet de truite aux amandespescatarian
18.70
Trout Fillet with Almonds — Cuisiné au beurre citronné, croutons grillés et herbes fraîches. Servi avec un riz du moment et poîlée de légumes de saison Maison.
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Brochettes de poulet marinées
18.70
Marinated Chicken Skewers — Marinade du Chef Maison, recette changeante, servi avec pommes sautées et légumes de saison.
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ravioles du Royans
19.50
Royans Ravioli Gratin — Gratin de ravioles du Royans (comté) crémé aux poireaux, noix, charcuterie à côté.
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Burgers Maison
Le Tenessee
18.00
Tennessee Burger — Double cheddar, oignons confits.
estimativa≈ 980 kcal60 g hidratos
Le Kentucky
18.50
Kentucky Burger — Double bacon grillé, oignons confits, cheddar.
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Le Texan
18.50
Texan Burger — Oeuf au plat, oignons confits, cheddar.
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Le Rancho
19.00
Rancho Burger — Bacon grillé, oeuf au plat, oignons confits, cheddar.
estimativa≈ 1020 kcal54 g hidratos
Le Végétarienvegetarian
18.00
Veggie Burger — Aux légumes de saison grillés, cheddar.
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 70

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82dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Os tartares e as saladas têm um índice glicémico baixo.

14 adequado para diabetes · 24 pratos

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Prático

Morada
123 Rte de Chartreuse, 38590 Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33476650326
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-chants-dailes.fr/

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