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Bali Café

5 Rue de Lodi, 42000 Saint-Étienne

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

NOS ENTRÉES
LUMPIA (V)vegetarian
5.00
Lumpia — Assiette de nems indonésiens croustillants frits servis avec leur sauce acidulée.
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
MANGGA SALAD (V)vegetarian
5.00
Mangga Salad — Salade de mangue fraiche, vermicelles de riz, crudités et sa sauce à la cacahuète acidulée.
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
NOS PLATS
TONGSENG KAMBING
15.00
Recette javanaise d’agneau mijoté dans ses épices traditionnelles et confit au Kecap Manis, servi avec riz blanc et petits légumes.
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
SATE AYAM
15.00
Brochette de poulet grillée napée de sa sauce à la cacahuète onctueuse parfumée au combava, servie avec riz blanc, petits légumes et crudités vinaigrées à l’ananas.
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71
UDANG JIMBARAN
15.00
Crevettes marinées à la Jimbaran (curcuma, citronnelle, galangal,…), grillées et servies avec riz blanc, petits légumes et sauce sambal tomat.
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 77
GADO GADO(V)vegetarian
15.00
Gado Gado — Assiette salade végétarienne complète avec tofu, tempeh, oeuf cuit dur, riz blanc, petits legumes croquants et sa sauce Gado Gado crémeuse à la cacahuète, lait de coco, tamarin, feuilles de combava.
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratosequilibrado 70
NOS DESSERTS
BALI PANCAKE
5.00
Pancake comme à Bali avec ananas grillé, servie avec coco rapée cuite vapeur, miel et jus de citron.
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
BROWNIE SELAI
5.00
Brownie maison gourmand au chocolat noir et noix de cajou, incrusté de beurre de cacahuète.
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 40
COUPE DU PAPA WAYAN
7.50
Boule de glace Don Papa, shot de rhum Don Papa, speculos, ananas, cacao noir.
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 31
1 BOULE DE GLACE DES ALPES
3.00
Ice Cream Scoop — Caramel / Chocolat / Noix de coco / Pistache / Thé vert matcha / Vanille / Cacahuète / Citron basilic* / Fraise* / Mangue* / Jasmin pêche blanche*.
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
2 boules
5.00
Ice Cream (2 scoops) — Glace des Alpes
estimativa≈ 300 kcal36 g hidratospesado 41

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Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria dos pratos tem um índice glicémico elevado. Os pratos principais contêm quantidades significativas de hidratos de carbono.

0 adequado para diabetes · 11 pratos

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Prático

Morada
5 Rue de Lodi, 42000 Saint-Étienne
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33952384505
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balicafe.fr/?lang=nl

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