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Little garden restaurant

02 Rue Dormoy 02, 42000 Saint-Étienne

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Salade
GOI THIT BO/ SALADE AU BŒUF
9.50
Beef Salad — Salade, boeuf aux échalotes, riz grillé, menthe, jus de citron...
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
GOI XOAI/ SALADE DE MANGUE
7.50
Mango Salad — Salade ô la mangue, concombre, carottes, cacahuète, crevette...
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 74
GOI GA/ SALADE DE POULET
7.50
Chicken Salad — Salade, citron verte, carottes, Poulet, oignons séchés
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
GOI CHAY/ VEGANvegan
7.50
Vegan Salad — Salades, crudités, concombre, tofu, carotte, menthe, coriandre
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Petits plats
NEM DU CHEF
6.00
Chef's Spring Rolls — ( 4 pieces )
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
NEM VEGANvegan
5.00
Vegan Spring Rolls — ( 4 pieces )
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 67
ROULEAUX DE SAISON
7.50
Seasonal Rolls — ( 3 pièces ) Rouleau de mangue et bœuf/ crevette classique/ pomme verte -poulet
estimativa≈ 240 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
BANH KHOT
7.50
( 4 pièces ) Rouleau vietnamien aux crevettes ou légumes
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
BROCHETTE DE SAISON
7.50
Seasonal Skewers — ( 3 pièces ) Brochette de poulet ou porc ou bœuf...
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
SANDWICH VIETNAMIEN
7.50
Vietnamese Sandwich — Sauté de poulet ou porc marinée façon vietnamiens, pickles, herbes aromatiques, sauce poisson...
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosequilibrado 69
AILES DE POULET CARAMÉLISÉES AUX RIZ GLUANT
7.50
Caramelized Chicken Wings
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 38
PANACHE A PARTAGER
16.00
Sharing Platter — Nems du chef, rouleaux du jour, petites brochettes, pickels...
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Plats
BO BUN /SALADE DE NOUILLES AVEC DU BŒUF
11.00
Bo Bun — Salade, nouille de riz, boeuf aux échalotes, sauce poisson, menthe, jus de citron... (option: avec nem de chef)
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 85
COM GA/ RIZ AU POULET A LA VIETNAMIENNE
11.00
Com Ga — Riz cuit dans bouillon de poulet, poulet, onion, carottes, citron vert...
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratosequilibrado 77
SOUPE DE LA SEMAINE
13.00
Pho — Pho au poulet ou boeuf.
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratosequilibrado 81
Plats vegan
BO BUN VEGANvegan
10.00
Vegan Bo Bun — Salade nouille de riz, nem vegan, tofu aux citronnelle, sauce vegan, menthe, jus de citron...
estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 86
COM CHAY/ RIZ AU LEGUME SAUTTEE A LA VIETNAMIENNEvegan
10.00
Vegan Rice with Vegetables
estimativa≈ 620 kcal85 g hidratosequilibrado 78

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76veggie
scoreestimativa

Cozinha vietnamita com opções vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos vegan como o Bo Bun Vegan e o Com Chay. Para entrada, servem Nem Vegan e a salada Goi Chay.

4 pratos vegetarianos e 4 veganos de 17

46dia
scoreestimativa

Saladas e petiscos vietnamitas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções adequadas limitam-se a saladas e pequenos aperitivos. Os pratos principais têm muitos hidratos de carbono devido ao arroz e massas.

5 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
02 Rue Dormoy 02, 42000 Saint-Étienne
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33487669053
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mylittlegardenresto.wordpress.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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