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Fonky Shelter Saint-Genis-Pouilly

365 rue Marie-Claude Vaillant Couturier, 01630 Saint-Étienne

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

TAPAS
FRITES DE HALLOUMIvegetarian
9.00
Halloumi Fries — Huile d’olive Origan
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CAMEMBERT RÔTIvegetarian
12.00
Roasted Camembert — Miel et Thym
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
CROQUETTES
10.00
Iberian Ham Croquettes — Jambon Ibérique, Mayo épicée pané servi avec frites maison
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
GRAVLAX DE LIEUpescatarian
16.00
Pollock Gravlax — Aux agrumes, Zest d’orange et citron, Coriandre - 100Gr
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
CHORIZO GRILLE
8.00
Grilled Chorizo
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
PLATS
TATAKI DE BØUF
26.00
Beef Tataki — Race Simmental, marinade thym, sauce chimichurri servi avec frites et salade
estimativa≈ 750 kcal48 g hidratosequilibrado 65
MAGRET DE CANARD
32.00
Duck Breast — Canard français. Magret entier servi avec puré maison au beurre et sauce framboise
estimativa≈ 820 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SALADE CÉSARvegetarian
14.50
Caesar Salad — Salade Romaine, crotôns, Grana Padano et sauce césar maison
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
AVOCADO TOASTvegetarian
15.50
Focaccia, ricotta, avocat, sauce yaourt ail et aneth, pickles d’oignons
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LOBSTER ROLL
22.00
Noisettes torréfiées, piment d’Espelette, Brioche toastée, chair de crabe et homard, mayo citron fleur de sel et huile d’olive ciboulette servi avec smash potatoes et salade
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
SAUCISSE PURÉ
13.00
Sausage and Mash — Saucisse de Toulouse cuite au thym, puré maison au beurre, sauce au vin rouge
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BURGERS
CHEESEBURGER
16.50
Steak haché frais, double cheddar et sauce maison
estimativa≈ 950 kcal52 g hidratos
BURGER BACON
18.50
Bacon Burger — Steak haché frais, bacon, cheddar, salade, oignons rouges et sauce
estimativa≈ 1050 kcal52 g hidratos
BURGER GORGONZOLA
18.50
Gorgonzola Burger — Steak haché frais, gorgonzola A.O.P, tomate snackée, salade, oignons rouges et sauce maison
estimativa≈ 980 kcal52 g hidratos
BURGER CHICKEN
17.00
Chicken Burger — Poulet pané, cheddar, pousses d’épinards et sauce cajun maison
estimativa≈ 920 kcal58 g hidratos
SMASH BURGER
18.50
Steak haché frais écrasé, cheddar, pickles, confit d’oignons et sauce maison
estimativa≈ 920 kcal52 g hidratos
VÉGÉvegetarian
16.50
Veggie Burger — Steak de halloumi, aubergine et poivrons grillés, pousses d’épinards et sauce ciboulette
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
DESSERTS
CHEESECAKEvegetarian
8.00
Coulis de fruits rouges
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 30
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
9.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratos
COOKIE MI-CUITvegetarian
9.00
Soft-baked Cookie — boule de glace vanille
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26
TIRAMISU PISTACHEvegetarian
10.00
Pistachio Tiramisu
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratospesado 26
Glaces 2 parfums maisonvegetarian
4.00
Homemade Ice Cream — Vanille, Chocolat, Caramel salé, Stracciatella, Pistache, Cacahuètes, pépites de chocolat, Citron vert, Pêche, Fraise, Noix de coco
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42

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82veggie
scoreestimativa

Boas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem avocado toast e hambúrguer de halloumi. Para petiscos, há batatas de halloumi e camembert assado.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

67dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos proteicos. As tapas e alguns pratos principais são adequados.

8 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
365 rue Marie-Claude Vaillant Couturier, 01630 Saint-Étienne
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33450202914
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fonkyshelter.com/?lang=nl
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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