Chez Greco
4 Rue des Agials 4, 15100 Saint-Flour
horário de abertura desconhecido
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Nos Antipasti
La Burrata
15.50
Burrata Salad — Salade, tomates séchées, pancetta grillée, roquette, burrata, compotée de poivrons et d’oignons, sauce salade.
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salade Caesar
14.50
Caesar Salad — Salade, roquette, poulet pané, croûtons, oeufs durs, tomates, sauce Caesar
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Bruchetta maison
15.50
Bruschetta — Salade bruschetta, Pain brioché, tomates, sauce napolitaine, pesto (basilic), jambon di parma, tomates confites, copeaux de parmesan, roquette
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratos
Planche italienne (2 Personnes)
18.00
Italian Charcuterie Board — Jambon di parma, coppa, mortadelle, pancetta, légumes marinés (aubergines, courgettes, artichauts)
estimativa≈ 850 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Fondue Italienne Chez Greco
Fondue Italienne Chez Greco
16.00
Italian Fondue — Talegiano (200g), Coppa, Jambon de Parme, Pain toasté au Pesto
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratos
Menu P'Titous
Menu P’titous
10.00
Kids Menu — Nuggets de poulet + frites ou Penne à la napolitaine. Glace enfant (parfum au choix) ou Crêpe au Nutella. Un sirop au choix
estimativa≈ 1100 kcal140 g hidratos
Nos Burgers
Le sanflorain
14.50
Sanflorain Burger — Steak haché d’Aubrac (150g), pain à burger du boulanger, sauce burger maison, tomates, salade, bleu d’auvergne, frites maison
estimativa≈ 1050 kcal65 g hidratos
Le Mont du Cantal
14.50
Mont du Cantal Burger — Steak haché d’Aubrac (150g), pain burger du boulanger, sauce burger maison, tomates, salade, cantal entre deux, frites maison
estimativa≈ 1020 kcal65 g hidratos
Le Cézallier
14.50
Cézallier Burger — Steak haché d’Aubrac (150g), pain à burger du boulanger, sauce burger maison, tomates, salade, Saint Nectaire, frites maison
estimativa≈ 1030 kcal65 g hidratos
Le Bacon
15.00
Bacon Burger — Steak haché d’Aubrac (150g), pain à burger du boulanger, sauce burger maison, tomates, cheddar, salade, bacon, oignons fris, frites maison
estimativa≈ 1100 kcal68 g hidratos
Le Vegetarienvegetarian
17.00
Vegetarian Burger — Légumes marinés (aubergine, courgette, artichauts), pain burger du boulanger, mozzarella di Bufala, sauce burger maison, salade, tomates fraiches, frites maison
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
L’Italien burger
17.00
Italian Burger — Steak haché d’Aubrac (150g), pain burger du boulanger, pesto (basilic), sauce burger maison, coppa grillé, tomates, mortadelle, mozzarella di Bufala, roquette, frites maison
estimativa≈ 1150 kcal55 g hidratos
Le Polo burger
16.00
Polo Burger — pain burger du boulanger, chèvre, miel, poulet pané maison, tomates, salade, sauce napolitaine, frites maison
estimativa≈ 1080 kcal78 g hidratos
L’auvergnat burger
17.00
Auvergnat Burger — Steak haché d’Aubrac (150g), œuf à cheval, pain burger du boulanger, sauce burger maison, tomates, salade, Saint Nectaire, jambon de pays, frites maison
estimativa≈ 1180 kcal68 g hidratos
Nos Pastas
Linguini bolognaise
13.50
Bolognese Linguine — Viande de Bœuf Bolognaise
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 77
Penne
12.50
sauce napolitaine, au bleu ou carbonara
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Nos Pizzas
Burrata
14.00
Burrata Pizza — Compotée de Poivrons; Spianata Piccante, mozarella di Bufala, burrata, pesto olive noires
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Matteo
14.00
Matteo Pizza — Mortadelle, jambon di Parma, mozzarella di Bufala, roquette, olives noires, pesto (basilic) ,origan
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Paolo
11.00
Paolo Pizza — Jambon blanc, champignons frais de Paris, mozzarella di Bufala, olives noires, origan
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos
Capri
14.50
Capri Pizza — Chèvre, miel, Mozzarella di bufala, poulet grillé, olives noires, origan
estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos
Végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian Pizza — Poivrons, légume marinées (artichauts, aubergines et courgettes), mozzarella di Bufala, câpres, pesto (basilic), olives noires, origan
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratosequilibrado 68
Quatre Fromagesvegetarian
15.50
Four Cheese Pizza — Chèvre, Gorgonzolla, Saint Nectaire, mozzarella di Bufala, Cantal, olives noires, Pesto (basilic), origan
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Calzone
13.50
Jambon blanc, Mozzarella di Bufala, œuf, origan
estimativa≈ 1050 kcal82 g hidratos
Napolitaine
13.50
Napolitana Pizza — Anchois, Câpres, mozzarella Di Bufala, Pesto (basilic), Olives Noires, Origan
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratosequilibrado 65
Nos Plats
Escalope de veau à la milanaise
23.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée, servie avec linguine arrabiata (sauce italienne épicée)
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Risotto de lentilles blondes de Saint-Flour
16.00
Lentil Risotto — Haché de bœuf/lardons, lentilles blondes de Saint-Flour, parmesan et tian de légumes
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 84
Lasagnes de boeuf (di la mamma)
18.00
Beef Lasagna — Servies avec salade, roquette, tomate
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 79
Saltimbocca de veau
24.00
Veal Saltimbocca — Escalope de veau roulée au Jambon di Parma, mozzarella di Buffala, servie avec linguines à la napolitaine, copeaux de parmesan
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Nos Viandes
Tartare de bœuf à l’italienne
20.00
Italian Beef Tartare — Viande de bœuf coupé au couteau 200g, frites maison, salade
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Entrecôte de bœuf
26.00
Ribeye Steak — (200g environ), sauce au choix et frites maison
estimativa≈ 900 kcal45 g hidratos
Pièce du Boucher
16.00
Butcher's Cut Steak — (180g environ), sauce au choix et frites maison
estimativa≈ 800 kcal45 g hidratos
Planche de grillades
22.50
Mixed Grill Platter — (Pièce de boeuf, saucisse de pays, blanc de volaille), sauce au choix et frites maison
estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos
Cuisse de canard confite
24.00
Duck Confit — Servie avec truffade
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Notre assiette de fromages italienne
Assiette de fromages italiennevegetarian
9.00
Italian Cheese Plate — Provolone Picaute, Gorgonzola, Parmesan
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Notre Carte Régionales
Salade Auvergnate
13.00
Auvergne Salad — Salade, bleu d’Auvergne, cantal, croûtons, jambon de pays, noix
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Planche de cochonnaille
14.50
Pork Charcuterie Board — ( 2 personnes) Jambon de pays, saucisse sèche, beurre, rillette d’oie, cornichons
estimativa≈ 800 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartiflette sanfloraine
13.00
Tartiflette — Pommes de terre, lardons, oignons, st nectaire, crème fraîche, salade verte
estimativa≈ 900 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saucisse de Pays
16.00
Country Sausage — (180g environ) Servi avec Truffade et Salade
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La Planche sanfloraine
16.00
Sanfloraine Platter — Jambon de pays, saucisse sèche, truffade, salade
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Salade de chèvre chaudvegetarian
13.50
Warm Goat Cheese Salad — Pain toasté, chèvre miel, salade, tomates
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosequilibrado 65
Tripoux gratinés
19.00
Gratinated Tripe — Fromage au choix: Cantal, Bleu d’Auvergne, Saint Nectaire: servis avec truffade et salade
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Notre poisson
Cabillaud à la dijonnaisepescatarian
16.00
Cod Dijonnaise — Poireau; lardons, oignons, tian de légumes
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Plat du jour
Plat du jour
Dish of the Day — Plat du jour
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 79
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Prático
- Morada
- 4 Rue des Agials 4, 15100 Saint-Flour
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33471603086
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-greco.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %