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Rubis

Avenue Adolphe Demeur 41, 1060 Saint-Gilles

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

À grignoter
Olives de Kalamatavegan
4.50
Kalamata olives
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Chips de Madrid (au choix)vegan
4.50
Madrid chips
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratos
Hummus d’artichautsvegan
9.00
Artichoke hummus
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Quiche végévegetarian
13.50
Vegetarian quiche
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
½ Saucisson de Savoie (avec ou sans noisettes)
6.00
Savoie sausage
estimativa≈ 380 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Jambon de la Vallée des Aldudes Pierre Oteiza
12.00
Aldudes Valley ham
estimativa≈ 320 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jêsus du Pays Basque Pierre Oteiza
12.00
Basque Jêsus sausage
estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pâté au piment d’Espelette ou aux cèpes Pierre Oteiza
10.00
Pâté with Espelette pepper or ceps
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Cassoulet de canard Pierre Oteiza
18.00
Duck cassoulet
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Sélection de fromages au lait cruvegetarian
15.00
Raw milk cheese selection
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mont d’Or au four (en saison)vegetarian
18.00
Baked Mont d'Or
estimativa≈ 620 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fëta au fourvegetarian
10.00
Baked Feta
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tarama blanc
9.00
White tarama
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Boquerones (anchois) au shisopescatarian
9.00
Boquerones with shiso
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Rillettes de poissonpescatarian
9.00
Fish rillettes
estimativa≈ 260 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Saumon fumé écossaispescatarian
15.00
Scottish smoked salmon
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sardines La Belle-Iloisepescatarian
12.00
Sardines
estimativa≈ 310 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Soupe de poisson à la façon de la Jeanettepescatarian
10.00
Fish soup
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Croquettes de fromage Fernand OBBvegetarian
9.00
Cheese croquettes
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratos
Croquettes de crevettes Fernand OBBpescatarian
9.00
Shrimp croquettes
estimativa≈ 290 kcal22 g hidratos
Moelleux au chocolat/glace vanillevegetarian
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimativa≈ 650 kcal72 g hidratospesado 26

Este menu ainda está correto?

74veggie
scoreestimativa

Variedade de petiscos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como hummus de alcachofra, azeitonas Kalamata e croquetes de queijo. O menu também inclui carnes e peixes para quem não é vegetariano.

9 pratos vegetarianos e 3 veganos de 21

61dia
scoreestimativa

Opções de petiscos e entradas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu consiste apenas em entradas. Existem várias opções com poucos hidratos de carbono.

17 adequado para diabetes · 21 pratos

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Prático

Morada
Avenue Adolphe Demeur 41, 1060 Saint-Gilles
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+3225377585 info@rubiswinebar.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rubiswinebar.be/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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