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Aux Ducs de Savoie - Saint-Gingolph, 13 Rue du 23 Juillet

Rue du 23 Juillet 1944 13, 74500 Saint-Gingolph

Fechado agora · abre Sex 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Carte cadeau
Menus Gastronomique Complets
95.00
Full Gastronomic Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 21
Menus Gastronomique Deux Entrées
84.00
Gastronomic Menu with Two Starters
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 29
Menu 1 entrée, plat et dessert
51.00
Three Course Menu
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 23
Menu Deux Entrées, Plat et Dessert
60.00
Four Course Menu
estimativa≈ 1600 kcal130 g hidratospesado 21
Menu
1 entrée , 1 plat , le chariot des fromages ou des desserts
54.00
Three Course Menu with Cheese or Dessert
estimativa≈ 1500 kcal110 g hidratospesado 21
2 entrées , 1 plat , le chariot des fromages ou des desserts
63.00
Four Course Menu with Cheese or Dessert
estimativa≈ 1700 kcal130 g hidratospesado 21
1 chariot sup
9.00
Extra Cheese or Dessert Trolley
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 42
Menu pivot
2 entrées , 1 plat , le chariot des fromages et des desserts
84.00
Pivot Menu with Two Starters
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 21
3 entrées , 1 plat , le chariot des fromages et des desserts
95.00
Pivot Menu with Three Starters
estimativa≈ 2000 kcal150 g hidratospesado 21
Plats
Poisson de la pêche ( selon arrivage) au coulis de cresson
32.00
Fresh Catch Fish with Watercress Coulis
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bar de ligne en filet sur une sauce vierge et bouquetière de légumes
34.00
Line-caught Sea Bass Fillet
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Noix de Saint-Jacques et homard bleu, justes saisies au beurre blanc aromatisé au combava
58.00
Scallops and Blue Lobster with Beurre Blanc
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de bœuf charolais en tournedos grillé, sauce au poivre sauvage de Madagascar
41.00
Grilled Charolais Beef Tournedos
estimativa≈ 800 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Suprême de pintadeau au four, et son velouté au vin jaune
31.00
Roasted Guinea Fowl Supreme
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Carré de veau en cuisson douce jus réduit au thym
32.00
Slow-cooked Veal Square
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Entrées
Fraicheur de tomates mondées, burratina marinée et sorbet basilicvegetarian
18.00
Tomato and Burratina Salad with Basil Sorbet
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosequilibrado 68
L’instant cru de la mer à la vinaigrette d’agrumespescatarian
20.00
Raw Seafood with Citrus Vinaigrette
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Oeuf bio «parfait» à 63°, méli-mélo de courgettesvegetarian
17.00
63 Degree Egg with Zucchini
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gratin de queues d’écrevisses “ armoricaine ” et son capuccino de carottes
24.00
Crayfish Tail Gratin
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras de canard maison en trompe l œil , et son fruit du moment
33.00
Homemade Duck Foie Gras
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Escalopine de foie gras de canard poêlées pommes caramélisées et sauce câline
42.00
Pan-seared Duck Foie Gras
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratospesado 33
Menu Végétarien
1 entrée, le plat, chariots de fomages ou des desserts ( 5 pièces)vegetarian
45.00
Vegetarian Menu (3 Course)
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 25
2 entrées, le plat, chariots de fomages ou des desserts ( 5 pièces)vegetarian
52.00
Vegetarian Menu (4 Course)
estimativa≈ 2100 kcal190 g hidratospesado 25
Menu enfant
1 plat: Suggestion de viande ou de poisson, desserts du chariots
23.00
Kids Menu — jusqu’à 8ans
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

47veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um menu vegetariano dedicado. No menu a la carte, há tomates com burratina e ovos com curgetes.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 24

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo IG

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com índices glicémicos baixos. Destacam-se as opções de carne e peixe.

10 adequado para diabetes · 24 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue du 23 Juillet 1944 13, 74500 Saint-Gingolph
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–16:00
Qui12:00–16:00
Sex12:00–16:00, 19:00–00:00
Sáb12:00–16:00, 19:00–00:00
Dom12:00–16:00
hors saison d'été. repas sur place
Contacto
+33450767309
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxducsdesavoie.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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