Restaurant les Halles - Saint-Grégoire, 6 Blvd. de la Robiquette
Boulevard de la Robiquette 6, 35760 Saint-Grégoire
Aberto agora · até 22:30
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
FORMULES
ENTRÉE + PLAT
49.00
Starter and Main Menu
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
PLAT + DESSERT
43.00
Main and Dessert Menu
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 26
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
59.00
Starter, Main and Dessert Menu
estimativa≈ 1400 kcal100 g hidratospesado 23
ENTRÉES
LE FOIE GRAS
21.00
Foie Gras — Foie gras mi-cuit du domaine de Lanvaux, chutney de rhubarbe, pain d’épices
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
LA LANGOUSTINE
19.00
Langoustine Ravioli — Ravioles de langoustines, bisque émulsionnée au basilic
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
PLATS
LE THON
31.00
Tuna Tataki — Tataki de thon au fruit de la passion et aneth, salade de légumes croquants au sésame et patate douce rôtie
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
LE BŒUF ANGUS
32.00
Angus Ribeye — Noix d’entrecôte de bŒuf Angus, pommes de terre grenailles et tomates cerises rôties, beurre maître d’hôtel
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
LES RIS DE VEAU
33.00
Veal Sweetbreads — Cœur de ris de veau poêlé, mousseline de carottes, carottes fanes rôties, sauce à l’armagnac
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
DESSERTS
FRAMBOISE ET PERSIL
12.00
Raspberry and Parsley Pavlova — En pavlova - coque meringuée, compotée de framboises, crème montée infusée au persil
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
LES CITRONS
12.00
Lemon Tartlet — Citron jaune, citron vert et citron caviar en tartelette meringuée à notre façon
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
CHOCOLAT ET TONKA
12.00
Chocolate Fondant — Mi-cuit au chocolat, crème anglaise infusée à la fève tonka
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Formules
ENTRÉE + PLAT
36.00
Starter and Main Menu
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos
PLAT + DESSERT
33.00
Main and Dessert Menu
estimativa≈ 1000 kcal80 g hidratospesado 34
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
42.00
Starter, Main and Dessert Menu
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 26
ENTRÉES
L’ŒUF BIOvegetarian
14.00
Fried Organic Egg — Œuf mollet frit, crème de petits pois, asperges, tomates cerises et parmesan
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
LE CEVICHEpescatarian
16.00
Fish Ceviche — Ceviche de poisson au fruit de la passion, grenade et fruits rouges *poisson selon la criée
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
LA TRUITE BRETONNEpescatarian
17.00
Trout Gravlax — En gravlax à la betterave, crème de betterave et gel citron
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
PLATS
LES GAMBAS
23.00
Roasted King Prawns — Gambas rôties, risotto, espuma de basilic et tomates rôties
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 75
LE COCHON IBÉRIQUE
23.00
Iberian Pork Pluma — Pluma de porc ibérique, poêlée de légumes - grenailles, poivrons et pois gourmands - sauce moutarde à l’ancienne *viande persillée servie légèrement rosée
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
LE TARTARE
23.00
Beef Tartare — Tartare de bœuf à l’italienne coupé au couteau: tomates confites, basilic, parmesan et pignons de pin - servi avec frites belges et salade
estimativa≈ 800 kcal55 g hidratos
LE PLAT VÉGÉTARIENvegetarian
22.00
Vegetarian Plate — Falafels aux herbes fraîches, légumes de saison et crème de curry
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 74
DESSERTS
LE RIZ AU LAIT
11.00
Rice Pudding — Riz au lait aérien, crémeux caramel et fruits secs caramélisés
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 34
LA FRAISE
11.00
Strawberry Gaspacho — Gaspacho de fraises, ganache montée à l’huile d’olive, pesto de basilic sucré et pistaches
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
LA DÉCLINAISON
11.00
Dessert Tasting — Déclinaison de mini desserts du moment
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratospesado 36
FORMULES
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
27.00
Set Menu
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
31.00
Full Set Menu
estimativa≈ 1400 kcal120 g hidratospesado 43
ENTRÉES
LA COURGETTEvegetarian
Zucchini Cream — Crème froide de courgettes rôties au fromage frais, mousse de chèvre à la menthe
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
L'ENTRÉE SUGGESTION
Chef's Suggestion Starter — Suggestion selon l'inspiration de la chef
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
PLATS
LE POULET JAUNE
Yellow Chicken Supreme — Suprême de poulet jaune, gratin de pommes de terre, carottes fanes, sauce à l’échalote et crème de cassis
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
LA PÊCHE DU JOURpescatarian
Catch of the Day — Suggestion selon la criée et l'inspiration de la chef
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
DESSERTS
LA RHUBARBE
Rhubarb in Syrup — Nage de rhubarbe, ganache montée infusée à la verveine
estimativa≈ 260 kcal35 g hidratos
LE DESSERT SUGGESTION
Chef's Suggestion Dessert — Suggestion selon l'inspiration de la chef pâtissière
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42
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Prático
- Morada
- Boulevard de la Robiquette 6, 35760 Saint-Grégoire
- Horário
- Seg08:30–22:30Ter08:30–22:30Qua08:30–22:30Qui08:30–22:30Sex08:30–22:30Sáb08:30–22:30Dom—The main page mentions specific service hours: 11:30 - 14:30 | 19:00 - 22:00, but the contact page states open from 8:30 to 22:30.
- Contacto
- +33256000763
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leshalles-saintgregoire.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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