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Black Angus - Saint-Herblain, 151 Rue du Moulin de la Rousselière

Rue du Moulin de la Rousselière 151, 44800 Saint-Herblain

Fechado agora · abre 14:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 18 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

TAPAS À PARTAGER
TAPAS À PARTAGER
14.90
Sharing Tapas — Sauce cocktail & BBQ
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Desserts Maison
TIRAMISU
8.00
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
LE BAULEY GLACE VANILLE
8.50
Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
PROFITEROLES AU CHOCOLAT
8.90
Chocolate Profiteroles
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
BROSSÉ PANCAKE PAIN PERDUL
9.50
French Toast Pancake — glace vanille
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratospesado 22
CREME BRULEE
7.50
Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratospesado 42
MOUSSE AU CHOCOLAT
7.50
Chocolate Mousse
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratospesado 40
PAVLOVA FRUITS ROUGESvegetarian
8.50
Red Fruit Pavlova
estimativa≈ 380 kcal50 g hidratospesado 34
CRUMBLE AUX POMMES
9.00
Apple Crumble — glace vanille
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 35
AFFOGATO
7.90
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
CAFE GOURMAND
9.00
Café Gourmand
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
GLACES
DAME BLANCHE
9.50
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
CHOCOLAT LIEGEOIS
9.50
Chocolate Liégeois
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 30
CAFE LIEGEOIS
9.50
Coffee Liégeois
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 30
LE BLACK ANGUS
9.50
Black Angus Ice Cream — Glace caramel, coulis caramel, Speculoos
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 27
COLONEL
10.50
Colonel Ice Cream — Glace citron, Vodka 2cl
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
AFTER EIGHT
10.50
After Eight Ice Cream — Glace menthe-chocolat, Get 27 2cl
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratospesado 42
Verrine 2 boules
5.90
Ice Cream 2 Scoops
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Verrine 3 boules
7.10
Ice Cream 3 Scoops — Parfums au choix: Vanille, Chocolat, Cafe, Caramel beurre sale, Pistache, Menthe-chocolat, Citron vert, Fraise
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32
+ Chantilly
1.00
Whipped Cream
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Entrées
Terrine de Campagne Artisanale
8.50
Country Terrine
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Camembert Roti au Mielvegetarian
10.50
Roasted Camembert with Honey
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Oeuf Mimosavegetarian
9.00
Deviled Eggs
estimativa≈ 210 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Tomate d'Antin an surratavegetarian
14.50
Tomato and Burrata
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Burratavegetarian
14.00
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Oeuf Poché de crème de parmesanvegetarian
14.00
Poached Egg with Parmesan Cream
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Salades
Salade César
15.90
Caesar Salad — Pointes d'asperges, duo Sauce César, croûtons, oignons rouges
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salade Chèvre Chaudvegetarian
14.90
Warm Goat Cheese Salad — Salade, tomates, noix, blette, pomme fruitée, miel
estimativa≈ 390 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
Salade Périgourdine
16.90
Périgourdine Salad — Tomates cerises, gésiers, mélange de canard fumé, lardons, oignons rouges
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Salade Italienne Burrata
17.90
Italian Burrata Salad — Tomates cerises, jambon de Parme, Burrata, feta, olives noires
estimativa≈ 460 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Poke Bowl Vegévegetarian
15.90
Vegetarian Poke Bowl — Tomates cerises, cubes d'avocats, fèves, salade, pois, radis, quinoa
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 85
Carpaccios
Basilic
Basil Beef Carpaccio — Basilic, parmesan, huile d'olive
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Noix de Beurre
Butter Beef Carpaccio — Basilic, parmesan, huile d'olive
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Thaï
Thai Beef Carpaccio — Coriandre, sauce kahlé
estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Japonais
Japanese Beef Carpaccio — Viande de boeuft true gingembre marinée, raifort, sauce soja
estimativa≈ 270 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Niçois
Niçois Beef Carpaccio — Niçois de boeuft cru, huile d'olive, oeuf mimosa, anchois, câpres, olives noires
estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Provençal
Provençal Beef Carpaccio — Provençal de boeuft cru, huile d'olive, tomates cerises, ail, petits oignons marinés
estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Italien
Italian Beef Carpaccio — Italien de boeuft cru, huile d'olive, basilic, roquette, parmesan, vinaigre balsamique
estimativa≈ 310 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Grec
Greek Beef Carpaccio — Grec de boeuft cru, huile d'olive, basilic, feta, concombre
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Roquefort
Roquefort Beef Carpaccio — Roquefort de boeuft cru, huile d'olive, basilic, roquette, noix
estimativa≈ 360 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sélection de Viandes
Traditionnel
18.30
Traditional Beef Tartare — Câpres, poivrons, cornichons, échalotes, jaune d'oeuf, huile d'olive
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
L'Italien
18.30
Italian Beef Tartare — Basilic, parmesan, huile d'olive
estimativa≈ 340 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
L'Asiatique
18.30
Asian Beef Tartare — Coriandre, sauce soja, sauce kahlé, sauce chili aige-doux
estimativa≈ 310 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Thaï
18.30
Thai Beef Tartare — Coriandre, échalotes menthe, ail, sauce nuoc-mâm, piment de cayenne
estimativa≈ 300 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Brochettes
Brochette de Boeuf Puma 170g (Marinato du Chef)
15.80
Beef Skewer Puma
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Brochette de Boeuf Trip Mex 170g
18.90
Beef Skewer Trip Mex
estimativa≈ 410 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pièces
Tigre qui pleure 180g
18.90
Crying Tiger Beef
estimativa≈ 360 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pavé Boeuf Angus 180g
21.50
Angus Beef Steak
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Onglet 190g
22.50
Hanger Steak
estimativa≈ 390 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hampe 180g
17.90
Skirt Steak
estimativa≈ 370 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Entrecôte 200g
24.90
entrecôte
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Steak à Cheval 190g
14.90
horse steak
estimativa≈ 350 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Nos Autres Viandes
Ribs BBQ 470g
26.50
bbq ribs
estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratospesado 44
Filet de Canard 240g
24.50
duck fillet
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cuisse de Poulet Noir 180g
15.80
black chicken thigh
estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Andouillette AAAA 180g
22.90
andouillette
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Jarret de Porc 30g
10.90
pork knuckle
estimativa≈ 120 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Le Fish & Chips de Cabillaud
Le Fish & Chips de Cabillaud
16.60
cod fish and chips — sauce tartare
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Burgers
Le Black
17.90
black burger — Salade, tomates, oignons rissolés, cheddar, sauce cocktail
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Le Royal
19.50
royal burger — Salade, tomates, oignons rissolés, cheddar, galette de pomme de terre, poitrine fumée
estimativa≈ 980 kcal68 g hidratos
La Poitrine Fumée
18.90
smoked bacon burger — Salade, tomates, oignons rissolés, cheddar, poitrine fumée, sauce cocktail
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Le Mexicain
18.90
mexican chicken burger — Salade, tomates, oignons rissolés, filet de poulet pané, cheddar, jalapeños, sauce guacamole
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
Le Moncurgard
18.90
raclette burger — Salade, tomates, oignons rissolés, raclette, sauce french miel
estimativa≈ 920 kcal58 g hidratos
Le Pepper
17.90
pepper burger — Salade, tomates, oignons rissolés, cheddar, sauce poivre
estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos

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40veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem o Poke Bowl Vegé e a salada Chèvre Chaud. Existem entradas como Camembert Roti au Miel e Burrata. A maioria dos pratos principais contém carne.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 64

91dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece diversas opções de carnes e saladas. Os steaks e carpaccios têm baixos teores de hidratos de carbono.

37 adequado para diabetes · 64 pratos

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Prático

Morada
Rue du Moulin de la Rousselière 151, 44800 Saint-Herblain
Horário
Seg14:00–00:00
Ter14:00–01:00
Qua14:00–01:00
Qui14:00–02:00
Sex14:00–03:00
Sáb14:00–03:00
Dom14:00–00:00
Veilles de jours fériés : 14h00 – 3h00. Horaires identiques les jours fériés. Ouverture à 10h pendant les vacances scolaires hors période juillet-août
Contacto
+32240330111
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nantes.bowlcenter.fr/restaurant-bar/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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