Pilours
avenue de la Corniche 6, 85270 Saint-Hilaire-de-Riez
Fechado agora · abre 12:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Menu d éjeuner
Entrée + Plat + Dessert
28.00
Lunch Menu (Starter, Main, Dessert)
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 25
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
23.00
Lunch Menu (Two Courses)
estimativa≈ 1300 kcal110 g hidratospesado 33
Menu Enfant
Menu Enfant
14.00
Kids Menu — Jusqu’à 12 ans
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratos
Poisson du jour, pommes de terre grenaille
Fish of the day with potatoes — Plat au choix
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Poulet , macaroni
Chicken with macaroni — Plat au choix
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Dessert du Chef
Chef's Dessert — Dessert au choix
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41
2 boules de glace
Ice cream (2 scoops) — Dessert au choix
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Menu du Chef
Burattavegetarian
39.00
Burrata with hummus — Houmous de pois chiche, graines de courges, croûtons de pain, tomates confites, huile d’olive.
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Saumon gravelax maisonpescatarian
39.00
House Gravlax Salmon — A l’aneth, crème au raifort, tuile de sarrasin, fenouil, herbes fraîches.
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gaspacho melon et chair de crabepescatarian
39.00
Melon and Crab Gaspacho — Tomates, croûtons de pain et salicorne .
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosequilibrado 77
Carpaccio de bæuf
39.00
Beef Carpaccio — Copeaux de comté, mayonnaise noisette, noisettes concassées, fleur de sel fumé .
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Magret de canard
39.00
Duck Breast — Purée de carottes au yuzu, sauce myrtille, chips de riz .
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de pintade
39.00
Guinea Fowl Fillet — Truffes d’été, é crasé de pommes de terre, lard confit maison sauce romarin .
estimativa≈ 700 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de maigrepescatarian
39.00
Hourglass Sole Fillet — Mousseline de petits pois, carottes rôties, beurre blanc aux œufs de truite .
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pavé de thonpescatarian
39.00
Tuna Steak — Thon mi -cuit, caviar d’aubergines, fenouil rôti, sauce yaourt grec, citron et cumin .
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Desserts
Le Rocher
11.00
Le Rocher Dessert — Au Gianduja, ganache montée Dulcey, streusel noisette , gel fruits de la passion .
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Le Baba
10.00
Orange Baba — Orange, ganache montée vanille, croustillant chocolat noir et crêpes dentelle . (Sans alcool)
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 36
La Pavlovavegetarian
10.00
Pavlova — Meringue, fruits rouges, chantilly mascarpone, amandes effilées .
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 35
La Panna Cotta exotiquevegetarian
9.00
Exotic Panna Cotta — Panna cotta noix de coco, compotée mangue gingembre, sorbet mangue.
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 37
Le Trio Gourmand
11.00
Gourmet Trio (Mignardises) — Trois mignardises.
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Les Fromages de chez Beillevairevegetarian
11.00
Cheese Board — En assortiment, condiment.
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
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Prático
- Morada
- avenue de la Corniche 6, 85270 Saint-Hilaire-de-Riez
- Horário
- Seg12:00–22:00Ter12:00–22:00Qua12:00–22:00Qui12:00–22:00Sex12:00–22:00Sáb12:00–22:00Dom12:00–22:00
- Contacto
- +33221760385 contact@pilours.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pilours.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %