Le Cours Lumière

7 Av. Germaine Tillion, 35000 Saint-Jacques-de-la-Lande

horário de abertura desconhecido

French€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les menus

Formule Courrouze

16.90

Courrouze Set Menu — Entrée + plat ou plat + dessert

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Plat du jour

12.90

Dish of the Day

estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosequilibrado 73

Formule complète

18.90

Full Set Menu

estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 43

Formule du Boucher

28.50

Butcher's Set Menu — Entrecôte (bf), Frites, salade (ou faux filet suivant arrivage) + Café Gourmand

estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratospesado 39

Menu enfant

8.50

Kids Menu — Steack haché/frites ou Pizza margarita + 2 boules de glaces au choix ou fromage blanc

estimativa≈ 900 kcal85 g hidratospesado 44

Entrées

Oeufs “BIO” cocotte

9.50

Organic Baked Eggs — Sauce gorgonzola, coppa di Parma

estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Sardines de Bretagne “Kerbriant”pescatarian

9.50

Brittany Sardines — Servies tièdes en boîte

estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Oeufs mayonnaisevegetarian

6.50

Egg Mayonnaise

estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Les pâtes

Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques

19.90

Scallop Tagliatelle — au Noilly Prat et champignons

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67

Penne rigate Spianata

15.90

Spianata Penne — Spianata piquante, crème taleggio, poivrons, tomates confites, graines

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos

Penne rigate au pestovegetarian

13.90

Pesto Penne — Légumes du moment

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 70

Suggestions du moment

Pasta Suggestion

estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Côté Brasserie

Bavette d’aloyau grillée

16.90

Grilled Flank Steak — Sauce au choix, frites maison, salade

estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos

Entrecôte grillée VBF (ou faux filet suivant arrivage)

24.50

Grilled Ribeye Steak — Sauce au choix, frites maison, salade

estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos

Tartare de boeuf

17.50

Beef Tartare — Frites maison, salade

estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos

Fish and chipspescatarian

15.50

Sauce tartare

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Filet de truitepescatarian

16.90

Trout Fillet — Petits légumes

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

César

15.20

Caesar Salad — Salade, poulet, tomates confites, œuf dur, grana padano, croütons, sauce anchois

estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Paysanne

14.90

Paysanne Salad — Salade, lardons, pommes de terre, oignons, œuf dur, emmental

estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Burgers Maisons

Le Burger Original, frites maison

14.90

Original Burger — Steack haché (vbf), ketchup, oignons, cheddar, bacon, sauce burger

estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos

Le Burger Alpin, frites maison

16.90

Alpin Burger — Steack haché (vbf), Kaltbach (fromage Suisse), lard fumé, crème au poivre fumé, oignons frits

estimativa≈ 1150 kcal65 g hidratos

Le Burger du Jura, frites maison

16.90

Jura Burger — Steack haché (vbf), bleu de Gex, saucisse fumée, poire, oignons frits, sauce moutarde à l'ancienne

estimativa≈ 1100 kcal68 g hidratos

Le Burger Poulet Guacamole, frites maison

15.90

Chicken Guacamole Burger — Poulet, guacamole, oignons frits, tomate, cheddar, crème citronnée aux herbes

estimativa≈ 1050 kcal62 g hidratos

Le Burger Végétarien, frites maisonvegetarian

14.90

Vegetarian Burger — Légumes, oignons frits, tomate, cheddar, guacamole, crème citronnée aux herbes

estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos

Les pizzas

Biquettevegetarian

14.50

Biquette Pizza — Crème, chèvre, miel, noix, roquette, origan

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Burrata

16.50

Burrata Pizza — Tomate, Burrata, tomate fraîche, jambon sec, pesto

estimativa≈ 920 kcal65 g hidratosequilibrado 66

BZH

15.90

BZH Pizza — Crème moutarde à l’ancienne, oignons, pomme, andouille de Guémené, origan

estimativa≈ 880 kcal68 g hidratosequilibrado 68

Calzone (soufflée)

13.90

Calzone — Tomate, champignons, jambon, œuf, origan, salade

estimativa≈ 820 kcal62 g hidratosequilibrado 70

Coppa Italia

16.90

Coppa Italia Pizza — Tomate, jambon sec, pommes de terre, coppa di Parma, olives, pesto, tomates fraìhes

estimativa≈ 950 kcal72 g hidratosequilibrado 65

Margaritavegetarian

8.90

Margarita Pizza — Tomate, fior di latte, origan

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Montagnarde

15.50

Montagnarde Pizza — Crème, pommes de terre, oignons, lardons, raclette, origan

estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos

Pizz’ Burger

14.50

Burger Pizza — Tomate, bæuf haché, oignons, cheddar, sauce burger, origan

estimativa≈ 900 kcal68 g hidratosequilibrado 67

Poulette

14.50

Poulette Pizza — Tomate, poulet, chèvre, poivrons, pesto Poulette

estimativa≈ 820 kcal62 g hidratosequilibrado 70

Quatre fromages “l’Agence des Fromages”vegetarian

16.50

Four Cheese Pizza — Crème, Bleu de Gex, Kaltbach, raclette, fior di latte, origan

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

Reine

12.90

Reine Pizza — Tomate, champignons, jambon, origan

estimativa≈ 750 kcal62 g hidratosequilibrado 73

Saint Jacques Spianata

18.80

Saint Jacques Spianata Pizza — Crème, fondue de poireaux, spianata piquante, Saint Jacques, origan

estimativa≈ 880 kcal60 g hidratosequilibrado 68

Vesuvio

15.80

Vesuvio Pizza — Tomate, mozzarella, merguez, spianata piquante, poivrons, œuf, origan

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratosequilibrado 65

4 saisons

13.90

Four Seasons Pizza — Tomate, artichaut, poivrons, olives, guanciale, origan

estimativa≈ 800 kcal62 g hidratosequilibrado 76

Salade vertevegan

2.00

Green Salad

estimativa≈ 50 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Supplément ingrédient

2.00

estimativa≈ 50 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Supplément andouille ou St Jacques

3.50

estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Galettes de Blé Noir

Beurrevegetarian, gluten_free

3.50

Butter Buckwheat Galette

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosadequado para diabetes

Classiquegluten_free

6.50

Classic Galette — Emmental, jambon

estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Complètegluten_free

8.10

Complete Galette — Emmental, jambon, œuf

estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Joannavegetarian, gluten_free

9.30

Joanna Galette — Emmental, œuf, fondue de poireaux, champignons, oignons

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Elenagluten_free

9.30

Elena Galette — Emmental, poitrine fumée, chèvre, miel, noix

estimativa≈ 750 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Michelinegluten_free

11.50

Micheline Galette — Emmental, saucisse, oignons, sauce moutarde

estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 78

Tiff’gluten_free

12.50

Tiff Galette — Emmental, oeuf, spianata piquante, poivrons

estimativa≈ 690 kcal46 g hidratosequilibrado 78

Dam’sgluten_free

16.50

Dam's Galette — Emmental, St Jacques, fondue de poireaux, crème de safran et aneth D

estimativa≈ 650 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Composez votre galette - 1 ingrédient

4.50

Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Composez votre galette - 2 ingrédients

6.50

Buckwheat galette (2 ingredients) — Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Composez votre galette - 3 ingrédients

8.10

Buckwheat galette (3 ingredients) — Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Composez votre galette - 4 ingrédients

9.30

Buckwheat galette (4 ingredients) — Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

estimativa≈ 720 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Crêpes de Froment

Sucre ou beurre

3.00

Wheat crepe with sugar or butter

estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos

Beurre-sucre

4.00

Wheat crepe with butter and sugar

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos

Citron-sucre

4.00

Wheat crepe with lemon and sugar

estimativa≈ 360 kcal42 g hidratos

Chocolat maison

6.10

Wheat crepe with chocolate

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31

Caramel au beurre salé maison

6.10

Wheat crepe with salted butter caramel

estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 29

Frangipane Maison

6.10

Wheat crepe with frangipane

estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30

Délicieuse

8.90

Wheat crepe with pear, frangipane and chocolate — Poire, frangipane, chocolat

estimativa≈ 680 kcal70 g hidratospesado 29

Succulente

8.90

Wheat crepe with apple, speculoos and caramel — Pomme, speculoos, caramel beurre salé

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratospesado 24

Flambée

8.90

Flambéed wheat crepe — Rhum ou Grand-Marnier

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37

Supplément chantilly

2.00

Whipped cream supplement

estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

Supplément glace

2.50

Ice cream supplement

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos

Les desserts

Mousse au chocolat maison

6.20

Chocolate mousse

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos

Crème brûlée maison

7.50

Crème brûlée

estimativa≈ 400 kcal25 g hidratospesado 40

Tiramisù maison au café

7.10

Coffee tiramisu

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

Profiteroles au chocolat maison (1 chou)

3.50

Chocolate profiterole (1 piece)

estimativa≈ 220 kcal20 g hidratos

Profiteroles au chocolat maison (2 choux)

6.10

Chocolate profiteroles (2 pieces)

estimativa≈ 440 kcal40 g hidratospesado 31

Profiteroles au chocolat maison (3 choux)

8.50

Chocolate profiteroles (3 pieces)

estimativa≈ 660 kcal60 g hidratospesado 26

Coupe poire pochée, caramel beurre salé

8.20

Poached pear with caramel and ice cream — Glace crème fraîche d’Isigny, chantilly, amandes effilées

estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 36

Coupe de glace (1 boule)

2.40

Ice cream (1 scoop)

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos

Coupe de glace (2 boules)

4.80

Ice cream (2 scoops)

estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42

Coupe de glace (3 boules)

7.10

Ice cream (3 scoops)

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31

Café gourmand

7.90

estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33

Thé gourmand

8.90

estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33

Les coupes glacées artisanales

coupe glacée du moment

7.20

Ice cream sundae of the day — Consultez l’ardoise !

estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41

Coupe 1 boule

2.10

Ice cream (1 scoop)

estimativa≈ 140 kcal14 g hidratos

Coupe 3 boules

6.90

Ice cream (3 scoops)

estimativa≈ 420 kcal42 g hidratospesado 32

Supplément Chantilly

1.50

Whipped cream supplement

estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Burgers

Burger Original / Frites maison

9.50

Original Burger with fries — Steack haché (vbf), ketchup, oignons, cheddar, bacon, sauce burger

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos

Burger Alpin / Frites maison

12.50

Alpin Burger with fries — Steack haché (vbf), Kaltbach (fromage Suisse), lard fumé, crème au poivre fumé, oignons frits

estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos

Burger du Jura / Frites maison

12.50

Jura Burger with fries — Steack haché (vbf), bleu de Gex, saucisse fumée, poire, oignons frits, sauce moutarde à l'ancienne

estimativa≈ 1250 kcal82 g hidratos

Burger Poulet Guacamole / Frites maison

10.50

Chicken Guacamole Burger with fries — Poulet, guacamole, oignons frits, tomate, cheddar, crème citronnée aux herbes

estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos

Burger Végétarien / Frites maisonvegetarian

9.50

Vegetarian Burger with fries — Légumes, oignons frits, tomate, cheddar, guacamole, crème citronnée aux herbes

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

Les entrées

Oeuf mayonnaise

3.50

Egg mayonnaise

estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

1/2 wrap au thon

3.50

Tuna wrap (half)

estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Les Plats Froids

Salade César

7.00

Caesar Salad — Salade verte, poulet, œuf dur, croûtons, parmigiano reggiano, tomates confites, sauce anchois

estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Wrap au thon

6.20

Tuna wrap — Galette de mais, thon, crudités, salade, mayonnaise

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Salade Parisienne

7.00

Parisian Salad — Salade verte, tomate, œuf dur, jambon, emmental

estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Plats Chauds

Plats Du Jour

8.90

Dish of the day — Tous les jours un plat cuisiné !!

estimativa≈ 700 kcal50 g hidratosequilibrado 73

Penne rigate Spianata

9.00

Penne Spianata — Spianata piquante, crème taleggio, poivrons, tomates confites, graines

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

Penne rigate au Pesto

8.50

Penne with Pesto

estimativa≈ 750 kcal70 g hidratos

Fish And Chips

13.50

Sauce Tartare

estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos

Tartare De Bœuf

14.90

Beef Tartare with fries — Frites maison

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Portion De Frites maison

2.50

French fries

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos

Desserts

Mousse au chocolat maison

3.00

Chocolate mousse

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos

Tiramisu maison au café

3.00

Coffee tiramisu

estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40

Salade de Fruitsvegan, vegetarian

3.00

Fruit salad

estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos

Fromage blanc fermiervegetarian

3.00

Farmhouse fromage blanc — Sucre, coulis de fruits rouges ou miel

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos

Galettes de Blé Noir

Beurrevegetarian

2.50

Buckwheat galette with butter

estimativa≈ 310 kcal35 g hidratosadequado para diabetes

Classique

5.50

Classic buckwheat galette — Emmental, jambon

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Complète

7.10

Complete buckwheat galette — Emmental, jambon, œuf

estimativa≈ 560 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Joannavegetarian

8.30

Joanna buckwheat galette — Emmental, œuf, fondue de poireaux, champignons, oignons

estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Elena

8.30

Elena buckwheat galette — Emmental, poitrine fumée, chèvre, miel, noix

estimativa≈ 610 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Micheline

10.50

Micheline buckwheat galette — Emmental, saucisse, oignons, sauce moutarde

estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Tiff’

11.50

Tiff buckwheat galette — Emmental, oeuf, spianata piquante, poivrons

estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Dam’s

11.50

Dam's buckwheat galette — Emmental, andouille de Guéméné, camembert, pommes

estimativa≈ 630 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Jacquelinepescatarian

15.50

Jacqueline buckwheat galette — Emmental, St Jacques, fondue de poireaux, crème de safran et aneth

estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Galette Saucisse

6.50

Sausage galette with fries — avec Frites

estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 65

Composez votre galette - 1 ingrédient

3.50

Custom buckwheat galette (1 ingredient) — emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

estimativa≈ 380 kcal36 g hidratosadequado para diabetes

Composez votre galette - 2 ingrédients

5.50

Custom buckwheat galette (2 ingredients) — emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

estimativa≈ 460 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Composez votre galette - 3 ingrédients

7.10

Custom buckwheat galette (3 ingredients) — emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

estimativa≈ 540 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Composez votre galette - 4 ingrédients

8.30

Custom buckwheat galette (4 ingredients) — emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Crêpes de Froment

Sucre ou beurrevegetarian

2.00

Wheat crepe with sugar or butter

estimativa≈ 210 kcal30 g hidratos

Beurre-sucrevegetarian

3.00

Butter and sugar crepe

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42

Citron-sucrevegetarian

3.00

Lemon and sugar crepe

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos

Chocolat maisonvegetarian

5.10

Homemade chocolate crepe

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34

Caramel au beurre salé maisonvegetarian

5.10

Salted butter caramel crepe

estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30

Frangipane Maisonvegetarian

5.10

Homemade frangipane crepe

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 42

Délicieusevegetarian

7.90

Delicieuse crepe — Poire, frangipane, chocolat

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 35

Succulentevegetarian

7.90

Succulente crepe — Pomme, speculoos, caramel beurre salé

estimativa≈ 610 kcal68 g hidratospesado 34

Pizzas

Biquettevegetarian

13.50

Biquette pizza — Crème, chèvre, miel, noix, roquette, origan

estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos

Burrata

15.50

Burrata pizza — Tomate, Burrata, tomate fraîche, jambon sec, pesto

estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos

BZH

14.90

BZH pizza — Crème moutarde à l’ancienne, oignons, pomme, andouille de Guémené, origan

estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos

Calzone (soufflée)

12.90

Calzone — Tomate, champignons, jambon, œuf, salade, origan

estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos

Coppa Italia

15.50

Coppa Italia pizza — Tomate, jambon sec, pommes de terre, coppa di Parma, olives, pesto, tomates fraîches

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

Margaritavegetarian

7.90

Margarita pizza — Tomate, fior di latte, origan

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratos

Montagnarde

14.50

Montagnarde pizza — Crème, pommes de terre, oignons, lardons, raclette, origan

estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos

Pizz Burger

13.50

Tomate, bœuf haché, oignons, cheddar, sauce burger, origan

estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos

Poulette

13.50

Poulette pizza — Tomate, poulet, chèvre, poivrons, pesto

estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos

4 Fromages “l’Agence des Fromages”vegetarian

15.50

4 Cheese pizza — Crème, Bleu de Gex, Kaltbach, raclette, fior di latte, origan

estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos

Reine

9.90

Reine pizza — Tomate, champignons, jambon, origan

estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 67

Saint Jacques spianata

17.50

Saint Jacques spianata pizza — Crème, fondue de poireaux, spianata piquante, Saint Jacques, origan

estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos

Vésuvio

14.80

Vésuvio pizza — Tomate, mozzarella, merguez, spianata piquante, poivrons, œuf, origan

estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

4 saisons

12.90

4 Seasons pizza — Ttomate, artichauts, poivron, olives, guanciale, origan

estimativa≈ 850 kcal72 g hidratos

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Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Existem saladas e galettes de trigo sarraceno com baixo índice glicémico.

39 adequado para diabetes · 137 pratos

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Prático

Morada: 7 Av. Germaine Tillion, 35000 Saint-Jacques-de-la-Lande
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33223448853
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lecourslumiere.fr/

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