Traiteur Des Pins

LAUGAREL 1, 56220 SAINT-JACUT LES PINS

horário de abertura desconhecido

French€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Plaisir

Salade de surimi aux ananas et terrine de poisson

surimi and fish terrine salad with pineapple

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosequilibrado 71

L’éventail de melon et jambon de pays (en saison)

melon and country ham

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Petite salade mêlée aux gésiers et lardons fumés

mixed salad with gizzards and smoked bacon

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Feuilleté de fruits de mer à l’américaine

seafood puff pastry American style

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Salade mélangée « des pins »

mixed salad des pins

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Assortiment de trois salades composées

assorted three composed salads

estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Terrine de poisson et sa crème

fish terrine with cream

estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pintade rôti aux raisins, ou forestière

roasted guinea fowl with grapes or mushrooms

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Longe de porc à la provençale

pork loin Provencale

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Rôti de bœuf à la forestière ou au poivre vert

roast beef with mushrooms or green pepper

estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Jambon à l’os braisé au miel et au porto

braised ham with honey and port

estimativa≈ 580 kcal30 g hidratos

Pavé de julienne façon blanquette

julienne veal blanquette

estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Salade et fromages

salad and cheeses

estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Dacquoise framboise et son coulis

raspberry dacquoise with coulis

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 41

Salade de fruits exotique nature ou kirsch

exotic fruit salad

estimativa≈ 150 kcal25 g hidratos

Feuilleté au pommes

apple puff pastry

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 44

Tarte Normande

Normande tart

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34

Ile flottante

floating island

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

Coupe jack et sa crème

jack coupe with cream

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 38

Pâtisseries au choix

2.70

assorted pastries

estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42

Entrées

Assiette gourmande

gourmet plate with salad, tomatoes, potatoes, smoked duck and ham — Salade, tomates, pomme de terre, magrets fumés, gésiers confits et chiffonnade de jambon de pays

estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Terrine de poisson et surimi ananas et petites crevettes façon cocktail

fish terrine and surimi pineapple cocktail

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Coquille Saint-Jacques Maison à la bretonne, ou thermidor

scallops Breton or Thermidor

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Duo de terrine de légume et de poisson aux deux sauces

vegetable and fish terrine duo

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Trio de saumon fumé, terrine de poisson et timbale de surimi ananas sauce cocktail

smoked salmon, fish terrine and surimi trio

estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Feuilleté de fruits de mer (entrée chaude)

seafood puff pastry

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos

Foie gras de canard Maison et ses petits confits

duck foie gras with confits

estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Poissons

Pavé de julienne au coulis de langoustines

julienne fish with langoustine coulis

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Duo de poisson à l’oseille, ou autres sauces

fish duo with sorrel

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Darne de colin au beurre Nantais

haddock steak with Nantais butter

estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Viandes

Magret de canard au « chouchen », ou au cidre, au poivre vert, ou au miel et pain d’épice

duck breast with chouchen, cider, pepper or honey

estimativa≈ 620 kcal25 g hidratos

Filet mignon de porc à la sauge, ou au gingembre et citron, ou à la cannelle

pork tenderloin with sage, ginger or cinnamon

estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Suprême de pintade « Vallée d’auge »

guinea fowl supreme Vallée d'Auge

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Rôti de veau braisé au miel et citron, ou provençale

braised roast veal with honey and lemon

estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Confit de canard aux pleurotes

duck confit with pleurotus mushrooms

estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Autres

Pâtisseries aux choix

assorted pastries — Voir carte des desserts

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 39

Café

coffee

estimativa≈ 2 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Les entrées

Méli-mélo Marin

seafood medley salad — Salade d’algues, salade, 3 crevettes roses, 3 langoustines, saumon fumé, pointes d’asperges, tomates, décor, sauce

estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Assiette des Pins

Pins plate with seafood and foie gras — Salade, 2 langoustines, foie gras maison, saumon et 3 magrets fumés, 3 crevettes roses, pain grillé, décor, servi avec 2 sauces

estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Duo de foie gras Maison

foie gras duo — Foie gras aux épices douces, et le foie gras au torchon à la fleur de sel sur pain grillé

estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Brochette de Noix de St-Jacques aux petits légumes façon Armoricaine

scallop skewers Armoricaine style

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Les poissons

Suprême de bar

sea bass supreme with seaweed salad — salade d’algues et salicornes, sauce au vin jaune ou beurre nantais

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Filet de Saint Pierre farci à la mousse de Saint-Jacques et sa crème au Noilly

St Pierre fillet stuffed with scallop mousse

estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Duo de lotte et Saint-Jacques à l’américaine

monkfish and scallop duo American style

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Filet de Dorade rôti au fenouil sauce au beurre anisé, ou beurre blanc

roasted sea bream with fennel

estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Les viandes

Grenadin de veau aux cèpes et girolles, jus forestier

veal grenadin with cepes and girolles

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Tournedos de biche aux fruits des bois , ou Grand Veneur

venison tournedos with wild berries

estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Filet de bëuf à la Périgourdine, ou autre sauce

beef fillet Perigourdine

estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Médaillon de filet de veau aux morilles et son parfum de truffe

veal fillet medallion with morilles and truffle

estimativa≈ 490 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Caille aux raisins et foie gras et sa sauce au porto

Quail with grapes and foie gras

estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosequilibrado 66

Fromages

Les deux fromages froids, ou le fromage chaud caramélisé sur lit de verdurevegetarian

Cold or caramelized cheese platter

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Menu Epicurien

33.90

Epicurean Menu — entrée, viande, fromages, dessert et café

estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25

Les entrées

Foie gras de canard « Maison »et ses petits accompagnements

165.00

Homemade duck foie gras

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

La part de 50 gr de Foie gras

8.25

Foie gras portion

estimativa≈ 160 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

75.00

House-smoked salmon

estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Saumon fumé les 50 grpescatarian

3.75

Smoked salmon portion

estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Assiette Terre /Mer

13.50

Land and Sea platter — saumon fumé, foie gras, magrets fumés, crevettes roses, sauce, déco

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Les poissons

Notre brochette de noix de Saint-Jacques aux petits légumes, coulis de Langoustinespescatarian

13.50

Scallop skewer with langoustine coulis

estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Cassolette de Poissons à la « Cardinal »pescatarian

12.70

Cardinal style fish casserole

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Les viandes

Pavé de cerf sauvage Snacké, jus « Grand Veneur » aux fruits des bois

12.50

Seared wild venison steak

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Suprême de Chapon, sauce crémée aux morilles

12.80

Capon supreme with morel cream sauce

estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Les garnitures

Gratin de pomme de terre aux cèpesvegetarian

3.00

Potato gratin with cep mushrooms

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos

Fondant de Panais, Pommes et airellesvegetarian

3.70

Parsnip and apple fondant

estimativa≈ 180 kcal28 g hidratos

Poêlée gourmande aux Marronsvegetarian

3.50

Sautéed chestnuts and vegetables — Mélange de différents légumes

estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Dessert

Aumônière, Pomme au caramelvegetarian

5.00

Apple caramel purse — tradition bretonne

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 33

Trésor chocolat cœur framboisevegetarian

5.90

Chocolate raspberry treasure

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 35

Este menu ainda está correto?

32veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Gratin de pomme de terre aux cèpes e Poêlée gourmande aux Marrons. Existem queijos e sobremesas como o Trésor chocolat cœur framboise.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 66

81dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo IG

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteínas com índice glicémico baixo. As carnes e peixes são adequados para diabéticos.

47 adequado para diabetes · 66 pratos

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Prático

Morada: LAUGAREL 1, 56220 SAINT-JACUT LES PINS
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33299912365
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-des-pins-traiteur.fr/
Registo: completude 67 %, confiança 79 %

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