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Jatera Restaurant

Rue Cépé 5, 64500 Saint-Jean-de-Luz

Fechado agora · abre 15:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Selección de entrada
EL CEVICHEpescatarian
19.00
Ceviche — Maigre, ensalada de boniato, salsa de calamansi y mango
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosequilibrado 77
TATAKI DE TERNER A LA VERBENA
17.00
Beef Tataki — Alcaparras, guindillas, coulis de pimientos, salsa de frambuesas
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Selección de platos
EL ATÚNpescatarian
24.00
Tuna with Piquillo Sauce — Salsa de piquillos, patatas con crema de cebollino, teja de piquillos
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
LA LOMO DE CERDO VASCO
28.00
Basque Pork Loin — Pipérade, bayaldie, cebollas confitadas, condimento de cebollas caramelizadas
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Selección de postres
COLES CRUJIENTES CON FRESA Y ALBAHACAvegetarian
11.00
Crispy Cabbage with Strawberry and Basil — Salsa de fresas, sorbete de fresas y pimiento de Espelette
estimativa≈ 210 kcal32 g hidratospesado 42
TARTA FINA DE ALBARICOQUES ASADOSvegetarian
12.00
Roasted Apricot Tart — Crema ligera de romero y helado de vainilla
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

50veggie
scoreestimativa

Apenas sobremesas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

As únicas opções vegetarianas são as sobremesas. Pode escolher a tarta de alpericos asados ou as coles crocantes com morango.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 6

57dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem algumas opções com poucos hidratos de carbono. O Tataki de Ternera tem 12 g de hidratos.

2 adequado para diabetes · 6 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Cépé 5, 64500 Saint-Jean-de-Luz
Horário
Seg15:00–18:00
Ter15:00–18:00
Qua15:00–18:00
Qui15:00–18:00
Sex15:00–18:00
Sáb15:00–18:00
Dom15:00–18:00
Ouvert du mardi au dimanche (fermé les déjeuners du mardi au vendredi). Service de bar ouvert tous les jours de 15h à 18h
Contacto
+33519084831
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jatera-restaurant.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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