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DiotVino

Place du Marché, 73300 Saint-Jean-de-Maurienne

Fechado agora · abre 10:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES TAPAS
Rillettes de poissonspescatarian
Fish rillettes
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
chorizo
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
diots secs
Dried diots sausage
estimativa≈ 350 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
diots "cuisinés" à grignoter
Cooked diots sausage
estimativa≈ 340 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
rillettes de canard au piment d"Espelette
Duck rillettes with Espelette pepper
estimativa≈ 310 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Ardoises etc...
Ardoises de charcuterie, de fromages ou mixte
Charcuterie and cheese board
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
PULLED PORK MAISON
Homemade pulled pork
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
LES TARTINES
LES TARTINES par 3 au choixvegetarian
14.00
Assorted tartines — Tapenade au piment d'Espelette, Saint Marcellin Mariné ou Toasté, Tomate / Piment / Mozarella, Chèvre & menthe fraiche, Pesto à l'ail des Ours, Inspiration du Moment
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
LES ENTREES
Os à moëlle au four
6.00
Roasted marrow bone
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras Canard entier (90g)
19.00
Duck foie gras
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Chèvre chaud aux noixvegetarian
6.00
Warm goat cheese with walnuts
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
PLATS
Diots confits au vin rouge
11.00
Diots confit in red wine — la fameuse saucisse savoyarde emblème de la boutique, et son accompagnement
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Axoa de Veau
11.00
Veal Axoa — Emincé de veau cuit en piperade accompagné de préférence de pommes de terres*
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tartiflette au reblochon fermier
14.00
Tartiflette with Reblochon — Pommes de terres, lardons, oignons, une touche de crême et un vrai reblochon fermier
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Ravioles de Royan à la crèmevegetarian
9.00
Royan ravioli with cream — Ravioles de Royan simplement cuite à la crême
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
Ravioles de Royan crème/lardons/oignons
11.00
Royan ravioli with cream and bacon — Les ravioles en version gourmande
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratos
Plat du Moment (Voir ardoise)
Daily special — Suivant l'inspiration du moment, les envies du cuisinier et les disponibilités de nos fournisseurs
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Waterzoi de Poissonpescatarian
12.00
Fish waterzooi — Spécialité belge à base de truite cuisinée dans la crême avec des petits légumes et servi avec des pommes de terre
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Este menu ainda está correto?

54veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Ravioles de Royan com natas, Chèvre chaud com nozes e tartines de tomate e mozzarella. Existem várias opções de carne para mesas mistas.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 18

77dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias tapas e pratos principais ricos em proteínas. As carnes apresentam um índice glicémico baixo.

15 adequado para diabetes · 18 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Place du Marché, 73300 Saint-Jean-de-Maurienne
Horário
Seg—
Ter10:00–12:00, 15:30–20:30, 19:00–22:00
Qua10:00–12:00, 15:30–20:30, 19:00–22:00
Qui10:00–12:00, 15:30–20:30, 19:00–22:00
Sex10:00–12:00, 15:30–20:30, 19:00–22:00
Sáb10:00–12:00, 15:30–20:30, 19:00–22:00
Dom—
Restaurant (SUR RESERVATION) 19h-22h. Cave / Bar à Vins Du Mardi au Samedi 10h-12h / 15h30-20h30
Contacto
+32954190826
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diotvino.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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