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Le Chateau de Camille

Lieu dit Au Val, 32550 Saint-Jean-le-Comtal

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
Buratta gourmande du soleilvegetarian
13.00
Burrata with sun-dried tomatoes and pesto — Mesclum, tomates confites, pignons de pin, pesto, tranche de pain de campagne ailé
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras de canard mi-cuit du Gers (Ferme d'Embéray à Saint-Jean-le-Comtal)
13.00
Foie gras semi-cooked — Confit d'oignons et pain d'épices grillé
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Fraîcheur de crabe
13.00
Crab freshness salad — Céleri rémoulade, pommes Granny Smith et mangues
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Os à moelle rôti
13.00
Roasted bone marrow — Fleur de sel, pain grillé et tranches de magret séché
estimativa≈ 510 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
PLATS
Magret entier de canard du Gers env. 400 g (Ferme d'Embéray à Saint-Jean-le-Comtal)
25.00
Duck breast — Pommes campagnardes et ses légumes du moment
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cuisse de canard confite du Gers (Ferme d'Embéray à Saint-Jean-le-Comtal)
20.00
Duck confit — Crème à l'ail & purée à l'ail noir du Gers
estimativa≈ 780 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Entrecôte env. 300 g (Française)
21.00
Entrecôte steak — Pommes campagnardes & légumes du moment
estimativa≈ 820 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Dos de cabillaudpescatarian
19.00
Cod loin — Jeunes pousses d'épinard, pommes grenailles & crème au parmesan
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DESSERT
Croustade aux pommes et sa glace pruneaux / armagnacvegetarian
7.50
Apple croustade with prune ice cream
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Scintillant chocolat / caramelvegetarian
7.50
Chocolate and caramel dessert
estimativa≈ 610 kcal52 g hidratospesado 28
Choux à la crème, chantilly, caramel et glace à la vanillevegetarian
7.50
Cream puffs with vanilla ice cream
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratospesado 22
Pavlova aux fruits rouges et glace cassisvegetarian
7.50
Red fruit Pavlova
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas uma entrada vegetariana, a buratta gourmande du soleil. Para sobremesa, há a croustade aux pommes ou a pavlova aux fruits rouges. O menu tem muitos pratos de pato e carne.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 12

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos com vegetais. As opções de carne têm índice glicémico baixo.

8 adequado para diabetes · 12 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Lieu dit Au Val, 32550 Saint-Jean-le-Comtal
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33562053458 contact@lechateaudecamille.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechateaudecamille.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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