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Aux Deux Ancres

PLACE MADELEINE ROUSSEAU 22, 42170 SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu
Menu
28.00
Tasting Menu — ENTRÉE: Tatin de tomates pesto tartare tomate mozza et crème mozza fumé / Ravioles artisanale au saumon crème fêta et pickles oignon; PLAT: Cromesqui de porc français à la provençale purée de légumes façon ratatouille et sauce barbecue maison / Rouget grillé a la flamme boulgour chimichurie et déclinaison d'asperges; FROMAGE OU DESSERT: Aux choix parmis la carte des desserts
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Carte Soir Semaine & Week-end
Sèche en persillade
17.50
Dried fish with garlic and parsley
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de poissons 180g
19.00
Fish tartare
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Suggestion du Chef
23.50
Chef's Suggestion
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Foie de Veau en persillade
16.50
Calf liver with garlic and parsley
estimativa≈ 400 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de Bœuf 180g
18.00
Beef tartare
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade ou Poké du Moment
15.50
Seasonal Salad or Poke
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Steak haché façon bouchère 180g
12.50
Butcher-style ground beef steak
estimativa≈ 420 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Burger du moment
16.50
Burger of the moment
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Cheese burger
14.50
Cheeseburger
estimativa≈ 800 kcal55 g hidratos
Gratin de ravioles du moment (grand goulet)
16.50
Ravioli gratin
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos
Suggestions du moment
Burger du chef, salade
17.00
Chef's burger and salad
estimativa≈ 800 kcal55 g hidratos
Poké des ancres
16.00
Poke des ancres
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratosequilibrado 79
MENU Enfant
MENU Enfant
10.00
Kids Menu — Entrée Plat Dessert
estimativa≈ 700 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

8veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Tatin de tomates pesto e Gratin de ravioles. A maioria dos pratos contém carne ou peixe.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 14

81dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Existem vários pratos com índice glicémico baixo.

7 adequado para diabetes · 14 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
PLACE MADELEINE ROUSSEAU 22, 42170 SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–14:00
Qui12:00–14:00, 19:00–21:30
Sex12:00–14:00, 19:00–21:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
Dom11:00–15:00
Contacto
+33954380750
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aux-deux-ancres-saint-just-saint-rambert.fr/la-carte-aux-deux-ancres-restaurant-saint-just-saint-rambert
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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