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La Terrasse De Sauvegrain

14 Rue de Port Royal, 78470 Saint-Lambert

Fechado agora · abre 19:15

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

FORMULE ENFANT
FORMULE ENFANT
20.00
Kids Menu (Breaded Chicken or Fish) — Plat + Dessert + Boisson (sirop à l’eau 25 cl) (Poulet ou poisson pané et purée de légumes et glace)
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratos
LES ENTREES
Panna cotta de courge, praliné noisette, siphon citron confit
11.00
Squash Panna Cotta
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pastilla d’agneau, mousseline de patates douces, condiment ail et miel, huile de chorizo
13.00
Lamb Pastilla
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de lieu jaune, gingembre, sorbet pomme concombre et tuile de sésame noir
15.00
Pollock Tartare
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les plats
Tartare de veau faìon vitello, déclinaison d’artichaut et émulsion parmesan
27.00
Veal Tartare
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Maigre, fenouil glacé, sorbet fenouil, bisque de crevettes et condiment agrumes
31.00
Meagre with Shrimp Bisque
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Poulpe grillé, petits pois en texture, ketchup de tomate et jus de viande
35.00
Grilled Octopus
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
LES DESSERTS & FROMAGES
Assiette de dégustation de fromages
15.00
Cheese Tasting Plate
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Tiramisu en siphon pistache et fleur d’oranger, cheveux d’ange caramélisés
12.00
Pistachio Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Figue marinée au Porto, crème de faisselle et mûre, sorbet cassis et crumble pécan
13.00
Marinated Fig with Fromage Blanc
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Brownie chocolat, dulce de leche, ganache chocolat lacté et glace au pain grillé
14.00
Chocolate Brownie
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratospesado 25

Este menu ainda está correto?

5veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas uma entrada vegetariana, a panna cotta de abóbora. Os pratos principais contêm carne ou peixe. Para sobremesa, há brownie de chocolate ou tiramisu.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 11

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. As sobremesas têm teores de açúcar elevados.

7 adequado para diabetes · 11 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
14 Rue de Port Royal, 78470 Saint-Lambert
Horário
Segfechado
Ter12:15–13:30, 19:15–21:00
Qua12:15–13:30, 19:15–21:00
Qui12:15–13:30, 19:15–21:00
Sex12:15–13:30, 19:15–21:00
Sáb12:15–13:30, 19:15–21:00
Domfechado
Contacto
+33130437073 restaurant@sauvegrain.eu
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laterrassedesauvegrain.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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